About Yibol
Venez goûter nos recettes à base de nouilles pétries sur place tous les jours.
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Bo bùn au bœuf charolais & vermicelles de riz
€16.90Dandan mian
€13.90Chaomian au boeuf charolais
€15.90Chaomian au poulet fermier
€15.90Bo bùn au poulet fermier label rouge & vermicelles de riz
€16.90Bo bùn au poulet fermier label rouge & nouilles
€18.90Dandan végétarien
€11.90Chaomian aux crevettes
€16.90Bo bùn aux crevettes & vermicelles
€17.90Bo bùn au bœuf charolais & nouilles
€18.90
小吃 - Hors d'oeuvre, à picorer! 🥟
Gyozas au poulet(3 pièces)
Servis avec une sauce soja vinaigrée€6.80Nems au poulet (3 pièces)
Servis avec sauce, salade et menthe€6.80Concombres à la sauce soja
Un classique de la streetfood chinoise, parfait en été! (et aussi en hiver :-)€6.80Oeuf au thé et aux épices parfumées
Oeuf cuit à l'eau, mariné dans un mélange de thé et d'épices parfumées. Aspect marbré. Typiquement streetfood!€3.50Nems aux légumes (3 pièces)
Servis avec sauce, salade et menthe€6.80Tranches de poulet fermier épicées
Tranches de cuisses de poulet fermier label rouge dans une sauce parfumée et légèrement relevée, saupoudrées d'herbes, cacahuètes et sésame.€9.80Salade de champignons noirs à la sauce soja
Légèrement pimentée€6.80Raviolis aux crevettes frits (3 pièces)
Raviolis aux crevettes frits, ultra croustillants! Un délice :-) Servis avec une sauce légèrement relevée et sucrée€7.80
炒面 - Nouilles sautées (chaomian) comme un Pad Thaï mais en mieux! 🍝
Nouilles sautées au wok, sauce soja et sésame, épinards chinois, oeuf brouillé, pousses de soja, carottes, ciboulette thaï. TOPPINGS AU CHOIX! Se prononce tchaomienne ;-) (portion de 800g env.)
Chaomian au boeuf charolais
morceau noble, viande de race€15.90Chaomian au poulet fermier
Tranches de cuisse de poulet, cuites au bouillon aux 50 épices, viande fermière des landes Label Rouge€15.90PopularChaomian aux crevettes
Crevettes de l'équateur€16.90Chaomian aux légumes et à l'oeuf
Aux légumes et à l'oeuf brouillé€13.90Chaomian aux 3 saveurs
Boeuf, poulet et crevettes€17.90
拌面 - Nouilles en sauce (mian) Street Food style 🍜
Recettes typiques de la streetfood asiatique, à découvrir sans tarder! Servies tièdes! (portion de 700 à 800g)
Dandan mian
Nouilles tièdes DanDan au porc haché, légumes marinés, pousses de soja, épinards chinois, concombres, carottes, coriandre et ciboulette thaï, sauce soja parfumée légèrement épicée et cacahuètes pilées. Coup de coeur! <3€13.90Dandan végétarien
Nouilles tièdes Dandan végétariennes, pousses de soja, épinards chinois, concombres, carottes, coriandre et ciboulette thaï, sauce soja parfumée légèrement épicée et graines de sésame.€11.90PopularKuankuan mian
Nouilles tièdes extra larges très charnues, concombres, carottes, ciboulette thaï et cacahuètes pilées. Sauce secrète! Légèrement sucrée, salée et relevée.€12.90Wenzhou mian
Nouilles tièdes WenZhou aux pousses de soja, ciboulette thaï, sauce soja à l'ail et oignons frits. Attention à l'haleine! ;-)€11.90Xidan mian
Nouilles tièdes XiDan aux tomates sautées, oeufs brouillés et ciboulette thaï. Toppings au choix! Grand classique de maman :-) TOPPINGS AU CHOIX!€13.90
Nos super Bo bùns 🥗
Vermicelles de riz, pousses de soja, batavia, carottes, concombres, feuilles de menthe, coriandre. Servi avec sauce nuoc-mâm. TOPPINGS AU CHOIX! Vous préférez les nouilles de blé? Optez pour la version yibol pour 2€ de plus! /!\ Attention encore plus cop
Bo bùn au bœuf charolais & vermicelles de riz
vermicelles de riz, viande bovine de race, oignons, marinée et sautée au wok, nems au poulet€16.90PopularBo bùn au poulet fermier label rouge & nouilles
nouilles de blé maison, cuisse de poulet fermière des landes "Label rouge", marinée à la citronnelle et grillée, nems au poulet€18.90Bo bùn au poulet fermier label rouge & vermicelles de riz
vermicelles de riz, cuisse de poulet fermière des landes "Label rouge", marinée à la citronnelle et grillée, nems au poulet€16.90Bo bùn au bœuf charolais & nouilles
nouilles de blé maison, viande bovine de race, oignons, marinée et sautée au wok, nems au poulet€18.90Bo bùn aux crevettes & vermicelles
vermicelles de riz, crevettes de l'équateur, oignons, sautées au wok, nems au poulet€17.90Bo bùn végétarien au tofu & nouilles
nouilles de blé maison, tofu fumé aux 5 parfums, carottes, brins de ciboulette, sauté au wok, nems aux légumes€18.90PopularBo bùn végétarien au tofu & vermicelles
vermicelles de riz, tofu fumé aux 5 parfums, carottes, brins de ciboulette, sauté au wok, nems aux légumes€16.90Bo bùn aux crevettes & nouilles
nouilles de blé maison, crevettes de l'équateur, oignons, sautées au wok, nems au poulet€19.90
Desserts 🍨
西米露 - XiMiLu (maison)
Dessert maison au lait de coco et aux perles de tapioca. Recouvert de tranches de banane fraîches. Se prononce shimilou ;-)€6.00PopularMè Xung - Nougat vietnamien
Arachides et sésame.€3.50餅アイス - Mochi glacé x2
Petites boules glacées et sucrées à base pâte de riz gluant autour d'un coeur de glace. Au lait de coco. Parfums au choix: Litchi, Coco, Mangue, Thé vert Matcha, Sésame noir€6.00
Jus de fruits
Jus de coco grillé
Avec morceaux de coco€3.80Jus de litchis
€3.80
Softs
Coca-Cola zéro
€2.80San Pellegrino
€2.80Evian
€2.80Coca-Cola
€2.80Schweppes Agrum
€2.80Orangina
€2.80Lipton ice tea pêche
€2.80Oasis tropical
€2.80Lait de soja
€3.80Thé aux herbes
€3.80
Bières
Tsingtao 64CL
Chinoise, blonde, 5°, fraîche et délicate€7.90Tsingtao 33 cL
Chinoise, blonde, 4.7°, fraîche et délicate€5.00Cass 33 cL
Coréenne, blonde, 4.5°, fraîche et parfumée€5.50Beerlao 33 cL
Bière du cambodge, 5°.€5.50Asahi 33 cL
Bière japonaise€5.50