About ZAFRAN Paris
Venez découvrir nos succulentes spécialités dans notre restaurant Indien vous proposant des plats savoureux faits maison
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Butter chicken
€11.50Crevettes birityanis
€13.00Légumes biriyani
€11.90Crevettes massala
€12.50Poulet jalfrezi
€11.50Agneau shahi korma
€12.99Keema matar
€11.50Agneau jafrezi
€12.99
Entrées - grillades
Poulet tandoori
Cuisse de pouletmarinée, épicée et grillée€6.50PopularPoulet tikka
Brochette de poulet désossé mariné et grillé au tandoori€7.00Fish tikka
Saumon, morceaux de poisson mariné et grillée€8.99Sheekh kabab
Brochette d'agneau hachées grillée€7.50Agneau tikka
Brochette d'agneau mariné et grillée€8.50Gambas tandoori
Gambas marinée au tandoori€18.99Mix grill spécial : mélange de grillade
Assortiment de viande grillées, sheekh kabab, poulet, agneau et saumon tikka€20.99
Entrées - soupes
Soupe de lentilles
Spécialité indienne, lentille€6.50Soupe de poulet
Spécialité indienne, poulet€6.90Soupe végétarienne
À base de légumes€6.50
Entrées - beignets
Samosa légumes
Crêpe farcie aux légumes et épices€4.99Samosa viande
Crêpe farcie à a viande hachée€5.50Oignons bhaji
Beignet d'oignons€4.50Baingan pakora
Beignet d'aubergines à la farine de pois chiches€4.99Panir pakora
Beignet au fromage indien€6.99Crevettes pakora
Beignet de crevettes à la farine de pois chiches€7.99Fish pakora
Beignets au poisson€9.00Mixte Pakora
Mélange de beignets€7.00
Entrées - salades
Salade mixte de saison
Salade verte, tomate, concombre, olive et maïs€7.90Raita
Concombre, carottes et épices de yaourt€4.99Salade de crevettes
Salade crevette à indienne€7.00Crevettes raita
Crevettes décortiquées au yaourt et épicé€6.99
Entrées - pains
Nan fromage
Pain fourré au fromage fondant€3.00Paratha
Pain indien au beurre€4.50Garlic nan
Galette à l'ail€4.50Nan
Farine de blé, oeufs, lait, levure et pâte levée€2.50Chapati
Farine complète cuit au tandoor€2.50Nan keema
Pain indien fourré aux légumes€4.99Nan peshwari
Pain aux amandes, pistaches et coco€4.50Stafed paratha
Pain indien fourré aux légumes€4.50
Plats - agneaux
Agneau jafrezi
Agneau, oignon, poivron et tomates€12.99Keema matar
Viande d'agneau haché avec petit pois€11.50Agneau shahi korma
Agneau en sauce aux noix de cajou, crème fraîche€12.99Agneau au curry
Curry d'agneau moyennement relevé€11.99Agneau punjabi
Aux broquets d'épices, moyennement épicé€12.99Agneau vindaloo
Agneau en sauce épicée, pomme de terre€12.99Agneau madras
Curry d'agneau bien pimenté€12.50Agneau dal
Agneau aux lentilles, indienne et épices€12.99Agneau sagwala
Agneau à la sauce épinard€13.00Agneau rogan josh
Curry d'agneau traditionnel aux amandes et safran€13.50Agneau tikka massala
Agneau grillé et sauce massala€13.99
Plats - poulets
Butter chicken
Cuis de poulet grillé en sauce beurre, tomates€11.50PopularPoulet jalfrezi
Poulets, oignons, tomates, poivrons et épices€11.50Poulet madras
Curry de poulet bien pimentés€10.50Poulet punjab
Aubroquets d'épices, moyennement épicés€10.50Poulet vindalo
Curry de poulet relevé avec pomme de terre€11.99Poulet zafran
Poulet, crème fraîche, coriandre, tomate, moins épicé€10.50Poulet curry
Poulet avec sauce au curry€9.99Poulet dahl
Poulet aux lentilles€11.50Poulet sagwala
Curry de poulet aux épinard€11.50Poulet shahi korma
Poulet à la sauce de noix aux cajou et crème fraîche€11.50Poulet tikka massala
Brochettes de poulet grillé en sauce épicée€11.50Poulet tikka jalfreji
Spécialité du chef€12.99Poulet bharta
Poulet avec aubergines grillée, à la sauce curry€11.99
Plats - poissons
Fish curry
Filet de saumon à la sauce curry€13.00Fish punjabi
Filet de saumon, poivron et oignon€13.99Fish bangali
Spécialité du chef, bien épicé€14.99
Plats - crevettes
Crevettes massala
Bouquets de épices, moyennement épicés€12.50Crevettes au curry
Crevettes décortiquées à la sauce curry€11.99Crevettes madras
Curry de crevettes décortiquées, sauce relevée€11.99Crevettes shahi korma
Avec fruits secs et crème fraîche€12.50Crevettes vindaloo
Crevettes avec pomme de terre, bien épicé€12.50Gambas tandoori massala
Gambas grillées, bouquets d'épices€19.99Gambas curry
Gambas grillées, sauce au curry€18.50
Plats - légumes
Dal makhni
Lentilles indiennes mijotée dans du beurre€8.50Aloo palak
Curry d'épinard et pomme de terre€8.50Baingaan bharta
Aubergines grillées, cuites à la sauce curry€8.50Palak paneer
Curry d'épinards avec fromage maison€8.50Bombey aloo
Pomme de terre parfumée au cumin, épicé€8.00Légumes curry mix
Mélange de légumes à la sauce curry€8.00Légumes zafran korma
Légumes, cajou, pistache et amande€8.99Matar paneer
Fromage maison, petit pois et crème fraiche€8.99Daal handi
Curry de lentilles et tomates€7.99
Plats - birityanis
Crevettes birityanis
Crevettes décortiquées mijotées, riz et différentes épices€13.00Légumes biriyani
Panachée de légumes mijotés, riz bastami et fruits secs€11.90Zafrani birityanis
Riz au safran mijoté avec agneau et poulet€14.00Poulet birityanis
Poulet désossé mijoté, riz et différents épices€12.50Agneau birityanis
Agneau désossé mijoté, riz et différents épices€14.99Birityanis poulet tikka
Poulet grillée, riz bastami et fruits secs€13.50Birityanis spécial
Riz, poulet, agneau et crevettes mijotés€14.99
Riz
Safran
Riz bastami cuit à la vapeur€3.50Kashmir
Riz bastami avec de fruits secs€5.00Poullaou
Riz au safran cuisiné au beurre et petit pois€4.50
Desserts
Halwa
Gâteaux de semoule€4.50Gulab jamun
Boule à base de lait en poudre trempé dans un sirop€4.50Salade De Fruits Frais
€5.00
Boissons
Coca-Cola
33cl€3.50Coca-Cola Zéro
33cl€3.50Jus d'orange
33cl€3.50Jus de mangue
33cl€3.50Orangina
25cl€3.50Eau minérale
50cl€3.00Badoit
50cl€3.00Bière Heineken
33cl€4.50Bière indienne
33cl€4.50