About Al Bayader
Les meilleures spécialités libanaises sont chez Al Bayader
Formules
Formule délice
Sandwich, petite entrée froide et 1 boisson 33 cL au choix€11.00Formule spéciale
Sandwich au choix, 3 beignets (viande, fromage et épinard) et 1 boisson 33 cL au choix€12.50
Entrées froides
Hommos
Purée de pois chiche à la crème de sésame€6.50Moutabal
Purée d'aubergine à la crème de sésame€6.50Taboulé
Salade : persil, tomates, menthe, blé concasse, huile d’olive et citron€6.50Warak enab
Feuilles de vignes farcies, riz, tomates et persil€6.50Moussaka
Aubergines, tomate, pois chiches, poivrons et oignons€6.50
Entrées chaudes
Falafel x4
Beignets de fèves, pois chiche, oignons et persil€6.50Kebbé boulette x4
Boulette farcies viande, oignons et épices€6.50Sambousek fromage x4
Beignet au fromage et menthe€6.50Sambousek viande x4
Beignet à la viande et pignons€6.50Fatayer aux épinard x4
Chaussons aux épinards, oignons et citron€6.50Soujouk
Mousse de viande de boeuf épicée€8.50Batata haraa
Pomme de terre épicée€6.50Entrée mixte x7
Falafel, sambousek fromage, sambousek viande, kebbé boulette, fatayer aux épinards, safiha et rakakat fromage€10.50Safiha x4
Pâtes farcies à la viande et tomate€6.50Rakakat fromage x4
Croustillant au fromage et coriandre€6.50
Assiettes
Végétarienne
Hommos, moutabal, taboulé, falafel, fatayer aux épinards et feuilles de vignes€13.50Dégustation
Hommos, moutabal, taboulé, bourgoul, kebbé boulette, safiha et fatayer aux épinards€14.00Kafta
2 Brochettes de viande hachée, persil, oignon, hommos, salade et bourgoul€14.00Chiche taouk
2 Brochettes de poulet mariné, hommos, salade et bourgoul€14.00Chawarma poulet
Émincé de poulet, hommos, salade et bourgoul€14.00Chawarma viande
Émincé de bœuf, hommos et salade€14.00Chawarma mixte
Poulet et viande, hommos, taboulé et bourgoul€16.00Grillade mixte
Brochette de poulet mariné et brochette de kafta, hommos, taboulé et boulgour€16.00
Mezzés
Mezzé pour 1 personne
€19.90Mezzé pour 2 personne
7 Entrées variées€36.00Mezzé pour 3 personne
10 Entrées variées€48.00Mezzé pour 4 personne
13 Entrées variées€60.00Mezzé pour 5 personne
16 Entrées variées€72.00Mezzé pour 6 personne
18 Entrées variées€84.00
Sandwichs
Sandwich chawarma poulet
Émincé de poulet mariné, salade, tomate, cornichon et sauce à l'ail€6.50Sandwich chawarma viande
Émincé de bœuf mariné, salade, tomate, cornichon, hommos et crème de sésame€6.50Sandwich chiche taouk
Brochette de poulet mariné, salade, tomate, cornichon et sauce à l'ail€6.50Sandwich kafta
Brochette de viande hachée de bœuf, persil, salade, tomate, cornichon, hommos et crème de sésame€6.50Sandwich soujouk
Mousse de viande de bœuf épicée, salade, tomate, cornichons, hommos et sauce à l'ail€6.50Sandwich falafel
Boulettes de légumes, salade, tomate, persil, cornichon et crème de sésame€6.50Sandwich du chef
Mousse de viande de bœuf épicée, viande au choix, hommos, salade, tomate, cornichon et sauce à l'ail€7.50
Pain libanais
Pour les gourmands
Sachet de 5 tranches€2.50
Desserts
Baklawas x4
€6.50Maamouls x3
Pistache, noix et date€6.50
Softs
Coca-Cola 33 cL
€2.50Coca-Cola light 33 cL
€2.50Coca-Cola zero 33 cL
€2.50Lipton Ice Tea 33 cL
€2.50Schweppes argrumes 33 cL
€2.50Oasis tropicale 33 cL
€2.50Fanta orange 33 cL
€2.50Perrier 33 cL
€2.50Orangina 33 cL
€2.50Freez
Boisson libanaise gazeuse€3.50Eau cristaline 33 cL
€2.50Eau gazeuse 50 cL
€3.50