- Pour une consommation optimale, nous vous recommandons de réchauffer rapidement la Flammekueche lorsqu'elle arrive, 3 minutes au four à 240 degrés 🔥
About Flam's Saint Lazare
Une Flammekueche ? C’est quoi ? C’est notre spécialité depuis 30 ans ! C’est une fine tarte alsacienne composée de pâte à pain cuite au four, garnie de crème, d'oignons et de lardons. Chez flam’s tu peux commander les recettes les plus traditionnelles mais aussi les plus inventives. Et toujours à partager ! E Güeter - Bon appétit -
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Tarte flambée : La Montagnarde
€12.60Tarte flambée : La Munster
€12.30Tarte flambée : La Chèvre Miel
€12.10Tarte flambée : La Nordique
€13.00
📖 Nos menus
Nos menus
Menu enfant
½ Tarte flambée salée + ½ tarte flambée sucré + 1 boisson canette sans alcool€10.90Menu solo
1 Flam's salée + 1 Flam'sette + 1 boisson€17.90Menu duo
2 Flam's salées + 1 Flam's sucrée + 2 boissons€28.90Menu quattro
4 Flam's salées + 2 Flam's sucrées + 4 boissons€47.90Menu famille
6 Flam's salées + 3 Flam's sucrées + 6 boissons€64.00
🧅 Flammekueche - Nos traditionnelles
Nos recettes de tarte flambées traditionnelles alsaciennes, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans lardons.
Tarte flambée : la Gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et emmental.€10.70PopularTarte flambée : la Champignons frais gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, champignons frais de Paris et emmental.€11.40PopularAuthentique traditionnelle
C’est la véritable Flammekueche alsacienne (la vraie de vrai). Lardons fumés au bois de hêtre et oignons.€8.90Tarte flambée : la Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.€9.50Tarte flambée : la Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.€9.50
🧀 Flammekueche - Nos recettes créations
Nos recettes créations originales pleines de saveur, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans viande.
Tarte flambée : La Montagnarde
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, pommes de terre et fromage à raclette.€12.60PopularTarte flambée : La Munster
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons rouges et munster de chez nous.€12.30Tarte flambée : La Nordique
Saumon fumé, oignons, tomates fraîches, aneth frais et quartier de citron.€13.00PopularTarte flambée : La Chèvre Miel
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, fromage de chèvre et délicat filet de miel.€12.10Tarte flambée : La Burger
Viande hachée de bœuf, oignons, cheddar, tomates fraîches et moutarde à l’ancienne.€12.30Tarte flambée : La Poulet
Emincé de poulet rôti, champignons frais de Paris, oignons rouges, tomates fraîches et pesto.€12.40
🥧 Nos tartes flambées sucrées
Nos tartes flambées révisitées en version sucrée pour les fins gourmets
La Banane chocolat
Tarte flambée sucrée à la banane et aux copeaux de chocolat.€10.50PopularLa Pomme cannelle
Tarte flambée sucrée aux pommes saupoudrés de cannelle.€9.90La Framboise chocolat blanc
Tarte flambée sucrée à la framboise et aux copeaux de chocolat blanc.€11.70
🥤Softs
Notre sélection de soft
Fuze Tea
Fuze Tea canette€3.60Coca-Cola
Coca-Cola€3.60Coca-Cola zéro
Coca-Cola zéro€3.60Sprite
Sprite canette€3.60Fanta
Fanta canette€3.60Oasis
Oasis canette€3.60
🍻 Bières
En bouteilles de 33 cL
Gimbergen blanche 33 cL
Fraîche aux notes d'agrumes, 6°€5.50
🍷 Vins
Vins d’alsace de la cave HUNAWIHR
Riesling 75 cL
Riesling 75 cL€23.00Gewuretraminer 75 cL
Gewuretraminer 75 cL€26.00Pinot noir 75 cL
Pinot noir 75 cL€24.30