About Sogoosto
SAVEURS ITALIENNES - Cuisine originale, généreuse et goûteuse. Tous les plats sont faits maison. La carte offre un joli choix de pizzas et de pâtes à base de farine bio italienne. Semoule bio et farine bio en provenance d’Italie servent à la préparation des recettes. Les pizzas s’avèrent légères et croustillantes, et les pâtes incroyablement digestes. PLAISIR - Qualité et saisonnalité régissent le choix des produits qui, pour beaucoup d’entre eux, sont bio.
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Pasta Carbonara
€18.00Pasta bolognaise
€17.00Pizza aux 3 fromages rosso
€16.00Pasta à la truffe Poivrée
€18.00Pizza Chèvre et miel
€16.00Salade Poulet Cesar
€16.00Pizza charcuterie Misto
€18.00Pizza à la Truffe
€18.00Ravioli farci aux asperges sauce trois fromages
€19.00Pasta Saumon
€18.00
Pizza farine manitoba italienne
Nous utilisons une farine italienne manitoba pour élaborer notre pâte
Pizza aux 3 fromages rosso
Pulpe de tomate fromage , gorgonzola, mozza fior di latte et grana padano.€16.00Pizza Chèvre et miel
Fromage de chèvre , mozzarella fior di latte , pana , miel de fleur€16.00PopularPizza Margherita
Mozzrella fior dilatte , purée de tomate€15.00Pizza à la Truffe
Crème de truffe, mozzarella italienne, champignons de Paris , crème au mascarpone, roquette€18.00Pizza charcuterie Misto
Jambon de Parme ,jambon roti aux herbes ,mozzarella italienne , purée de tomate ,Fromage grana padano€18.00Pizza Calzone poulet BBQ
Poulet sauce barbecue , champignons, sauce tomate barbecue et mozzarella italienne.€17.00Pizza au thon
Miettes de thon mariné,mozzarella italienne ,purée de tomate€17.00Pizza Saumon
Saumon aux épices douces ,crème allégée, mozzarella italienne€18.00
Pasta
Grain de blé italien
Pasta Carbonara
Jaune d'oeuf poivré,, lardons de porc ,fromage grana padano ,la préparation se fait dans une meule de fromage pecorino€18.00PopularPasta bolognaise
Ragu de bœuf français , cuisiné dans la pure tradition bolognaise , fromage grana Padano€17.00PopularPasta à la truffe Poivrée
Crème de truffe, gros poivre, fromage grana padano , émulsion dans une meule de fromage Pecorino poivré€18.00Ravioli farci aux asperges sauce trois fromages
Ravioli farci aux asperges , sauce aux fromages gorgonzola , mozzarella , grana padano€19.00Pasta Saumon
Saumon frais mariné aux épices douces s, crème condimentée au pistou€18.00
Entrées & anti Pasti
Anti pasti
Grosse Burrata des pouilles
300g de mozzarella au cœur crémeux€15.00Popular3 Mini crème truffée, chèvre, gorgonzola
3 Series de pain maison bio farcis au thon, gorgonzola, chèvre et miel.€13.00Carpaccio de jambon de parme
Jambon de parme (16mois ), copeaux de fromage grana€11.00
Salade
Salade Poulet Cesar
Salade, blanc de poulet français ,pain , pistou, fromage grana padano ,tomate cerise et oignons.€16.00
Desserts .... Dolce
Panna cotta Agar Agar , Nectar de fruits
Pannacotta sans gélatine , avec de la purée de fruit€7.50Tiramisu au café bio
Le très classique au café bio et marsala (alcool)aux œufs.€7.50
Vins
Rosé del estate
75 cL - Goût léger, fruité, idéale en accompagnement de Pizza ,Pasta , salades€27.00Blanc pétillant Prosecco bola
75 cL - petillant Prosecco Blanc ,vin frais au parfum floral et très aromatique€33.00
Bière
Bière Saint Omer (33cl)
€5.00
Softs
Coca-Cola sans sucre
33 cL€3.40Coca-Cola Original
33 cL€3.40Schweppes Agrumes
33 cL€3.40Smoothies Fruits rouges 40 cl
40 cl de purée de Fruits rouges€8.00Jus de fruits bio
Purs Jus de fruits 100%€5.00Eau minérale Evian 50 cl
€3.40