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Entrées
Pastilla au poulet
Merguez grillées (3 pièces)
Brick au fromage et pomme de terre
Brick au thon
Brick kefta
Brick aux crevettes
Brick à l’œuf
Salade marocaine
Zaalouk d’aubergine
Couscous
Couscous brochettes d’agneau
2 PiècesCouscous boulettes
Couscous la médina
Poulet, agneau, cote d’agneau, merguez et bouletteCouscous Poulet
Cousous royal
Poulet, agneau, brochette d’agneau et merguezCouscous 3 boulettes et 2 merguez
Boulettes de bœufCouscous méchoui
1/2 Épaule d’agneau rôtiCouscous légumes
Couscous merguez
Couscous brochettes de poulet façon barbecue
2 PiècesCouscous 2 brochettes d’agneau et 2 merguez
Couscous brochettes de bœuf
2 PiècesCouscous agneau en sauce et 2 merguez
Couscous 2 brochettes de filet de poulet façon barbecue et 2 merguez
Couscous Fassi
Viande d’agneau, semoule, pois-chiche, raisins, amandes, miel et cannelleCouscous mixte
Brochette d’agneau, côte d’agneau et 2 merguezCouscous agneau en sauce
Collier d’agneauSupplement semoule
Tagines
Tagine d’agneau aux petits pois et fonds d’artichauts
Tagine de poulet, poire, miel et amandes
Tagine La Médina
Viande d’agneau et assortiment de légumesTagine kefta à l’œuf, olives et petits pois
Tagine de poulet aux raisins, pruneaux et amandes
Tagine de poulet aux raisins, pruneaux et oignons
Tagine d’agneau aux raisins, pruneaux et amandes
Tagine d’agneau aux raisins et oignons
Tagine d’agneau aux raisins, pruneaux et abricots
Tagine de poulet aux olives, citron et pommes de terres
Tagine de poulet aux légumes
Supplément semoule
Plats et grillades
Grillades mixtes
Côte d’agneau, brochette d’agneau et 2 merguezMerguez grillées
4 PiècesDuo de brochettes façon barbecue
Trio de brochettes façon barbecue
Agneau, volaille et bœufDuo de brochettes de filet de poulet façon barbecue
Côtes d’agneau
3 PiècesPavé de bœuf
Softs
Jus de fruit 25 cL
Parfum au choixPerrier 33 cL
Coca-Cola 33 cL
Orangina 25 cL
Schweppes 25 cL
Vittel 50 cL
San Pellegrino 50 cL
Bières
Desperados 33 cL
Heineken 33 cL
1664 33 cL
Vins du Maroc
Larroque blanc 75 cL
Guerrouane Djamel rouge 75 cL
Guerrouane gris 75 cL
Boulaouane Sérigraphié gris 75 cL
Boulaouane sérigraphié rouge 75 cL
Vins d'Algérie
Les monts d’Ihrane 75 cL
Saint Augustin rouge 75 cL
Sahara gris 75 cL
Koutoubia rouge 75 cL
Vins français
Côtes du Rhône Les Pierres rouge 75 cL
St Emilion grande sommellerie rouge 75 cL
Bordeaux Château de Goëlane rouge 75 cL
Côte de Provence relais de provence AOP 75 cL
Desserts
Salade d'orange a la canelle
Fines pâtisseries orientales