About 🍛 Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». C’est le potager d’une culture culinaire variée, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienn repose sur sa fraîcheur, sa convivialité, et son royaume d'épices.
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Mast o khiar
€4.00Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
€13.00Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
€13.00Salade olivier
€4.00Gâteau de pomme, cannelle et fleurs d’oranger
€4.00Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
€13.00Kotlet
€4.00Charlotte aux poires
€4.00Boulettes de bœuf, oignons, tomates et haricots verts accompagné de riz au safran
€12.00Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
€7.00
Les mézzés
Salade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, œufs durs, petits pois, sauce maison à base de mayonnaise€4.00Kotlet
2 pièces- Beignets de pommes de terre, œuf, viande de bœuf hachée, oignons€4.00Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt€4.00Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée€4.00Koukou
2 pièces - Galette de pommes de terre, œufs et fines herbes€4.00Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail€4.00Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive€4.00Fatayer
Chausson aux épinards et pignons de pin - 2 pièces€4.00Falafel
Boulettes aux fèves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 pièces€4.00Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 pièces€4.00Kébbé
Boulettes de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée et pignons de pin - 2 pièces€4.00
Soupes
Soupe aux carottes, pommes de terre et poireaux
€6.00
Sandwiches
Sandwich kotlet, pain pita
Sandwich de kotlet, pain pita€7.00Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
€7.00Sandwich falafel, pain pita
€7.00Sandwich koukou, pain pita (végétarien)
Sandwich koukou, pain pita€7.00Sandwich Olivier, pain pita
Garniture : taboulé, cornichon et sauce maison à base de yaourt€7.00
Salades
Salade JALIZ
Composée de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachée et pomme de terre) et laitue€11.00Salade Libanaise Végétarienne
Taboulé, homos, feuilles de vigne et fatayer€11.00
Plats
Boulettes de bœuf, oignons, tomates et haricots verts accompagné de riz au safran
€12.00Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
€13.00Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
€13.00Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
€13.00Émincés de poulet, oignons, poivrons à la sauce aigre douce accompagné de riz au safran
€12.00
Plats végétariens
Mirza ghacemi (compotée d'aubergines, tomates, ail et œufs brouillés accompagné de riz au safran
€11.00Ragoût de lentille accompagné de riz au safran 🌱
€11.00
Desserts
Gâteau de pomme, cannelle et fleurs d’oranger
€4.00Charlotte aux poires
€4.00Ferini : Flan à l'eau de rose
€4.00Fruits de saison : Ananas
€4.00Fromage blanc aux griottes
€4.00
Boissons
Dough 50 cl
Boissons Iranienne (yaourt, eau gazeuse)€3.00Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€2.50Rani 24 cl
Boisson Iranienne avec des morceaux de pêches€2.50Eau gazeuse 50 cl
€2.50Coca-Cola - 33cl
Goût original€2.50Oasis 33cl
€2.50Ice Tea 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Eau minérale 50cl
€2.50Schweppes agrumes
€2.50