About Chez Tran
Le meilleur de la cuisine asiatique !
Spécialités à la vapeur
Raviolis aux noix de St-Jacques
4 pièces€7.00Bouchées au porc
4 pièces€7.00Raviolis aux légumes
4 pièces€7.00Raviolis maison aux crevettes et viande
4 pièces€7.00Raviolis aux crevettes
4 pièces€7.00Bouchées aux crevettes
4 pièces€7.00Croissants farcis
4 pièces€7.00Croquette de crevettes frites
4 pièces€7.00Assortiment à la vapeur
5 pièces€8.50Raviolis pékinois grillé (porc)
€9.00
Potages et hors d’œuvre
Potage aux asperges et à la véritable chair de crabe luxury
€10.50Potage pékinois
€7.00Potage au poulet et vermicelles
€7.00Soupe de nouilles et raviolis aux crevettes
€13.50Potage aux raviolis et crevettes
€11.50Pâtés impériaux au poulet "nem"
4 pièces€7.00Salade chinoise au poulet
€8.50Salade aux crevettes
€8.50Beignets de crevettes
6 Pièces.€10.50Bo bun au boeuf et nems au poulet
€12.50Omelette aux crevettes
€9.50Pâtés impériaux aux légumes
4 pièces€7.00Rouleaux de printemps aux poulet halal et crevette
2 pièces€7.00
Suggestions du Chef ( non accompagnée)
Crevettes à la sauce au saté
€13.50Boeuf pimenté roc rac
€13.50Gambas façon maison
€19.90Fruits de mer sauté à la sauce saté
€19.90Gambas au sel et au poivre pimenté
€19.90Gambas sautées à l'impériale pimenté
€19.90Crevettes à l'ail et à l'échalote
€15.50Boeuf aux épices de sichuan
€13.50Canard façon Chen
€14.50
Spécialités thaïlandaise ( non accompagnée)
Tom yum kai
Soupe de poulet à la citronelle€11.50Tom yum koun
Soupe de Crevettes à la Citronelle€11.50Tom yum thalay
Soupe de Fruits de Mer à la Citronelle€11.50Salade au boeuf pimenté thaï
€11.50Salade aux calamars pimentés thaï
€11.50Salade aux crevettes pimentées thaï
€13.50Salade aux fruits de mer et à L'ananas frais thaï
€13.50Poulet au curry et lait de coco thaï
Lamelle de poulet préparé aux petits légumes avec sauce curry jaune et lait de coco légèrement pimenté.€12.50Canard au curry et lait de coco thaï
€13.50Crevettes au curry et lait de coco thaï
€13.50Poulet sauté au basilic bien pimenté
€12.50Bœuf sauté au basilic bien pimenté
€13.50Crevettes sautées au basilic bien pimenté
€13.50Fruits de mer crevettes et calamars sautés au basilic bien pimenté
€19.90
Plats traditionnel chinois ( non accompagnée
Servi sans accompagnement
Crevettes sautées aux noix de cajou
€13.50Crevettes sautées à la sauce piquante
€13.50Crevettes sautées aux légumes de saison
€13.50Crevettes sautées au sel et au poivre pimenté
€15.50Poulet aux champignons noirs
€12.50Poulet aux noix de cajou
€13.50Poulet sauté à l'ananas
€12.50Poulet au citron
€12.50Poulet croustillant du chef
€12.50Poulet pimenté
€12.50Bœuf sauté aux oignons
€12.50Bœuf à la sauce saté
€12.50Bœuf aux champignons noirs
€12.50Bœuf pimenté
€12.50Porc caramel
€12.50Travers de porc au sel et au poivre
€15.50Travers de porc caramélisés
€15.50Canard laqué
€14.50Canard sauté aux champignons noirs
€13.50Canard sauté à l'ananas
€13.50Travers de porc thaï sauce sucrée épicée
€15.50Poulet sauté thaï sauce sucrée épicée
€12.50Travers de porc aux épices Sichuan
€15.50
Plats halal ( non accompagnée)
Rouleaux de printemps aux poulet halal et crevette
€7.00Poulet halal sauté à la sauce curry
€12.80Poulet halal sauté aux champignons noir
€12.80Poulet halal sauté aux noix de cajou
€13.80Poulet halal sauté a la sauce aigre douce
€12.80Poulet halal sauté aux légumes pimenté
€12.80Poulet halal sauté au curry rouge façon thaï pimenté
€12.80Poulet halal croustillant pimenté
€12.80Riz cantonais sauté au poulet halal
€8.50Bo bun au poulet halal
€12.50Nouilles sautées au poulet halal
€12.80
Nouilles, légumes et riz
Nouilles sautées aux émincés de poulet
€12.80Nouilles sautées au boeuf
€12.80Nouilles sautées aux crevettes
€12.80Nouilles sautées nature
€10.80Légumes de saison sautées nature
€9.50Légumes sautés shop suey
€9.50Riz sauté thaï
Crevettes et ananas pimenté€8.50Riz sauté aux crevettes
€8.50Riz sauté aux émincés de boeuf
€8.50Riz cantonais
€8.50Riz gluant
€6.00Riz rouge au bœuf loc lac
€14.00Riz rouge au bœuf loc lac avec œuf
€15.00Frites
€5.50Riz blanc
€4.00Riz rouge au poulet halal loc-lac
€14.00Riz rouge au poulet halal loc-lac avec œuf
€15.00
Sauces supplémentaires
Sauce nems
€0.50Sauce soja salée
€0.50Sac de chips
€5.00puree de piment
€1.00Sauce aigre-douce
€0.50
Desserts
Perles de coco
€5.00Beignets de pomme
€6.50Beignets de banane
€6.50Glace myster Vanille
€7.00
Softs
Coca-cola
Boisson en 33 cL.€2.50Coca-cola zéro
Boisson en 33 cL.€2.50Sprite
Boisson en 33 cL€2.50Ice tea
Boisson en 33 cL.€2.50Fanta orange
€2.50
Bières
Tsingtao
Boisson en 33 cL€4.50