Bharath spécial chickens
Chilly chicken
Poulet mariné frit et oignons et poivrons rouges avec 1 accompagnement au choix€14.00Chicken 65
Poulet frit avec 1 accompagnement au choix€13.00Garlic chicken
Poulet à l'ail, oignons et poivrons rouges avec 1 accompagnement au choix€14.50Ginger chicken
Poulet au gingembre, oignons et poivrons avec 1 accompagnement au choix€14.50
Salades
César indien
Salade iceberg, poulet tikka, parmesan, pomme bio, tomates, crouton et sauce César€10.50
Plats curry de légumes
Palak paneer + RIZ
Épinards hachés, fromage indien et épices avec du riz basmati€13.00Mattar panner + RIZ
Petits pois au fromage indien avec du riz basmati€12.00Dal masala + RIZ
Purées de lentilles avec oignons, poivrons ,tomates, l'ail et coriandre fraîche des épices. servi avec du riz Basmati .€12.00Baigan bartha + RIZ
Caviar d' aubergines cuit au four tandoori et servi dans une sauce épicés.€13.00Aubergines curry du sud + RIZ
€13.00Dal palak + RIZ
€12.00Vegetable kourma + RIZ
€11.99
VEGAN
Lait de coco
Dal masala + RIZ
€12.50Baigan bartha + RIZ
€12.50Kadala curry + RIZ
€12.50Aubergines curry du sud + RIZ
€12.50
Biryanis
Biryani végétarien
Légumes mijotés avec riz, épices variées, noix de cajou et amandes pilées€12.00Biryani au poulet
Poulet désossé mijoté avec riz, épices variées, noix de cajou et amandes pilées€14.00Biryani à l'agneau
Agneau désossé mijoté avec riz, épices variées, noix de cajou et amandes pilées€15.00Biryani au bœuf
Viande désossée mijotée avec riz et épices variées€13.50Biryani aux crevettes
Crevettes décortiquées mijotées avec riz et épices variées€14.50Biryani Vegan
Riz sauté dans une préparation à base de lait de coco, légumes variés, blonds et noix de cajou.€13.00Biryani Poulet Tandoori
poulet dandoori désossé mijoté avec riz, épices variées, noix de cajou et amandes pilées€14.00
Plats crevettes
Crevettes curry madras + RIZ
Sauce composée d'oignons, ail et épices avec du riz basmati€13.00Crevettes vindaloo + RIZ
Sauce très relevée, tomates, oignons et épices avec du riz basmati€13.50Crevettes korma + RIZ
Sauce à base de noix de coco, tomates et épices avec du riz basmati€14.50Crevettes kashmiri massala + RIZ
Curry de crevettes décortiquées épicé aux tomates et oignons avec du riz basmati€14.50
Riz basmati
Riz nature
€2.50Riz avec petite pois et oeuf
€3.50Riz aux fruits sec
€3.50
Plats agneau
Agneau curry + riz
Curry d'agneau légèrement épicé avec du riz basmati€12.00Agneau korma + riz
Morceaux d'agneau épicé dans une sauce à base de coco, crème avec du riz basmati€13.50Agneau kasmiri massala + riz
Morceaux d'agneau aux amandes, noix de cajou, crème fraîche avec du riz basmati€13.00Agneau palak + riz
Morceaux d'agneau épicé aux épinards hachés avec du riz basmati€13.00Agneau vindaloo + riz
Morceaux d'agneau relevé aux pommes de terre avec du riz basmati€13.50Agneau tikka masala+ riz
Morceaux d'agneau désossé mariné puis grillé au tandoor, dans une sauce tomate avec du riz basmati€15.00
Plats poulet
Poulet curry + riz
Curry de poulet légèrement épicée avec du riz basmati€12.50Poulet palak + riz
Morceaux de poulet épicés aux épinards hachés avec du riz basmati€12.50Poulet tikka massala + riz
Morceaux de poulet désossé grillé au tandoor, poivrons, sauce tomate à base de crème avec du riz basmati€15.00Poulet korma + riz
Morceaux de poulet désossé mariné aux épices, sauce tomate à base de coco avec du riz basmati€13.50Butter chicken + riz
Poulet grillé au tandoor servi dans une sauce à base de tomates, beurre avec du riz basmati€16.50Poulet jalferezi + riz
Morceaux de poulet avec poivrons, oignons, une sauce épicée à base de tomates avec du riz basmati€12.50Poulet kashmiri massala + riz
Morceaux de poulet aux amandes, noix de cajou, crème fraîche avec du riz basmati€13.00Poulet vindaloo + riz
Curry de poulet et relevée aux pommes de terre avec du riz basmati€12.00
Pains indiens
Nan nature
Galette de farine de blé au levain€2.50Nan au fromage
Galette de farine de blé fourrée au fromage€3.50Nan à l'ail
Galette de farine de blé fourrée à l'ail€4.00Nan maxi fromage
Galette de farine de blé avec plus de fromage€4.50Nan à l'ail au fromage
Galette de farine de blé fourrée au fromage avec ail€4.50
Grillades tandoori- barbecues
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices puis cuite au tandoor€6.99Poulet tikka
Morceaux de poulet désossé marinés et cuit au tandoor€6.50Agneau tikka
Morceaux d'agneau désossé marinés et cuit au tandoor€8.50Saumon tandoori
Saumon désossé mariné et cuit au tandoor€9.50
Entrées
Raita aux légumes
Concombres, tomates et yaourt peu épicé€3.50Bhaji à l'oignon
Farine de pois chiche, lamelles d'oignons marinés et épices variées€4.50Samoussa aux légumes
Pommes de terre et petits pois peu épicés€5.50Samoussa à la viande
Beignets d'agneau haché peu épicé€6.00Pakora d'aubergines
Beignets d'aubergines, farine de pois chiche et épices variées€4.50Crevettes pakora
Beignets de crevettes, farine de pois chiche et épices variées€4.99