About L'aligot (Paris 17)
" L'Aligot est le nouveau bistrot chic du 17e arrondissement de Paris. Dans une ambiance cosy et traditionnelle, le chef vous fera découvrir les plats typiques de l'Aveyron"
Les entrées
L'oeuf mayonnaise de la maison
€9.00La planche de charcuteries de la maison Conquet
€18.00La terrine de foie gras de canard maison
€24.00La frisée aux lardons & son oeuf poché
€12.00L'assiette de jambon de pays, beurre & ses cornichons
€12.50La salade d'haricots verts frais à l'ancienne & ses copeaux de Laguiole
€10.00
Les plats
Le steak tartare de bœuf, sa salade verte & ses frites maison
€21.00La saucisse & son aligot de la maison
€19.00L’aligot de la maison & sa salade verte
€19.00Le pavé de saumon label rouge sauce pistou menthe ratatouille
€27.00La pièce d'agneau du moment de chez Greffeuille, son jus & ses haricots verts frais
carre d'agneau en croute d'herbes€34.00Notre confit de canard de Corrèze & ses pommes à l’ail
€23.00Le burger de l’aligot au saint nectaire fermier & ses frites maison
€22.00
Les salades
La salade Aveyronnaise (salade, saucisse, confit, pdt sautées, haricots-verts, laguiole)
€21.00
Les gourmandises
L’assiette de fromages
Bleu d’Auvergne, laguiole & saint nectaire fermier.€12.00Le fromage blanc & son coulis de fruits rouges
€9.00Les fruits à l'eau-de-vie
(mélange de pruneaux, griottes et prunes)€12.50
Les bières
Borales Blanche
La Hocq bière artisanale bio de l'Aveyron - 33cl€7.00Cardabelle Blonde
La Hocq bière artisanale bio de l'Aveyron - 33cl€7.00Schlamm Brune
La Hocq bière artisanale bio de l'Aveyron - 33cl€7.00
Les vins rouges
Marcillac AOC
Domaine Laurens - 2019 - 75cl€25.00Côtes de Millau AOC
Domaine Montrozier - 2017 - 75cl€25.00Saint Pourçain AOC
Aveyron, Domaine Gallas 2018.€23.50Cotes du Rhones AOC
La Vallée du Rhône, Cuvée des Galets, Les Vignerons d’Estézargues 2018.€29.00
Les vins blancs
Cotes de Millau Blanc AOC
Aveyron, Domaine Peysir 2018.€25.00Pouilly-Fumé AOC
Loire, Domaine Bruno Blondelet 2019.€39.00