About Madame Phim
Découvrez un paradis pour les amateurs de cuisine asiatique, avec une touche vietnamienne distinctive.
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PH1 Pho au bœuf
€12.50B1 Bo bun au bœuf
€12.50Poulet croustillant
€15.50B2 Bo bun au porc grillé
€12.50Com bo luc lac
€14.80S10 Poulet au curry vert
€15.80P8 Poisson sauté au gingembre frais
€14.80Bœuf sauté au basilic thaï
€15.00PH3 Pho aux crevettes
€12.50PH2 Pho au satay
€12.50
Entrées
Explorez les délices de la cuisine vietnamienne dès le début avec nos entrées alléchantes, des nems croustillants, des raviolis fondants ou encore des salades fraîches préparées avec soin.
Nems au porc
Chả giò Heo€5.20PopularRouleaux de printemps
Avocat, mangue, crevettes ( goi cuon )€5.20PopularRaviolis vietnamiens vapeur
Bánh cuốn au porc et crevettes€6.80Nems au poulet
Chả giò Gà€5.20Salade de bœuf à la citronnelle
€6.80Salade de poulet vietnamienne
€6.00Salade de mangue fraîche aux crevettes
€6.80PopularNems végétariens
Chả giò Chay aux carottes, choux et brocolis€5.20Salade de papaye verte aux crevettes
€6.80
Pho
Soupe de nouilles de riz
PH1 Pho au bœuf
Pho bo classique du chef€12.50PH3 Pho aux crevettes
Pho tom€12.50PH2 Pho au satay
Bouillon de bœuf sate et lait de coco€12.50PopularPH6 Pho végétarien
soupes de nouilles de riz au tofu€12.50PH4 Pho au poisson
Pho ca€12.50PH5 PHO au poulet
bouillon, pâtes de riz et blanc de poulet€12.50
Spécialités maison
S9 Pad Thai crevette
Nouilles de riz sautées au wok€14.00Poulet croustillant
Blancs de poulet frits et panés, accompagné de riz blanc parfumé et crudités.€15.50S8 Pad Thai poulet
Nouilles de riz sautées au wok et poulet€13.00S10 Poulet au curry vert
Accompagné de son riz blanc.€15.80S3 Bœuf sauté au ngo gai
Accompagné de riz blanc€17.00S5 Poulet grillé miel et gingembre
Accompagné de riz blanc€16.50Bœuf sauté au basilic thaï
Bœuf sauté au basilic thaï, accompagné de riz blanc parfumé et crudités€15.00Crêpe vietnamienne
Banh xéo : crêpe vietnamienne farcie aux porc et crevettes€16.50S2 Crevettes citron vert
Accompagné de riz blanc€16.50S4 Poulet sauté au bambou
Accompagné de riz blanc parfumé€15.50S6 Boeuf sauté citronnelle
Accompagné de riz blanc€15.50S11 Poulet sauté au noix de cajou
Accompagné de son riz blanc.€16.50
Bo bun
Vermicelle de riz, nems et crudités
B3 Bo bun aux crevettes
Bo bun cha giao€12.50B1 Bo bun au bœuf
Bo bun cha giao€12.50B5 Bo bun au poulet
Bo bun ga€12.50B2 Bo bun au porc grillé
Bun thit nguong cha gio (nems porc)€12.50B4 Bo bun au poisson
Bo bun ca€12.50B6 Bo bun végétarien
Bo bun chay€12.50
Plats vietnamiens
P5 Poulet au curry vietnamien
Accompagné de riz blanc parfumé et de crudités (ca ri ga)€14.80P2 Poulets grillé citronnelle
Accompagné de riz blanc parfumé et crudités (ga nang)€14.80Com bo luc lac
Bœuf mariné et sauté aux oignons et poivrons, accompagné de riz à la tomate et crudités. L'OEUF AU PLAT EST EN SUPPLÉMENT€14.80P7 Poisson au caramel
Poisson au caramel accompagné de riz blanc€14.80P8 Poisson sauté au gingembre frais
€14.80P3 Porc grillé citronnelle
Accompagné de riz blanc parfumé et crudités€14.80P4 Brochettes de bœuf
Brochettes marinées et grillées, accompagnées de riz blanc parfumé et de crudités (bo lui)€14.80P6 Poisson aigre douce
Accompagné de riz blanc parfumé et de crudités (ca co tcho)€14.80
Accompagnements
A3 Riz sauté vietnamien
€6.00A1 Riz blanc parfumé
Bol€4.00A2 Riz à la tomate
€4.00A4 Nouilles sautées natures
€6.00A5 Légumes sautés
€6.00
Desserts
D1 Banane au lait de coco
€5.00D5 Perles de coco
€4.90D2 Aloe vera à la rose
€4.90
Jus de fruits et softs
Coca-Cola 30 cL
Goût original€2.90Eau de coco avec morceaux
30 cL€3.80Orangina
33 cL€2.90Oasis
30 cL€2.90Evian
50 cL€3.80Badoit
50 cL€3.80
Thés glacés maison et autres spécialités
Thé vert glacé citronnelle
30 cL€3.20Thé jasmin glacé gingembre - menthe
30 cL€3.80Thé glacé agrume et miel
30 cL€3.80
Bières
Bière Saigon
35,5 cL€3.80Bière Tsin Tao
30 cL€3.50Singha
€3.50
Vins
Chablis AOC blanc 37.5 cL
Valentin Vignot. Sec et frais, légèrement minéral.€13.50Côte de Provence AOC rosé 37.5 cL
Maurin des Maures. Frais fruités agrumes.€10.00Côte de Provence AOC rosé 75 cL
Maurin des Maures. Frais fruités agrumes.€16.50Brouilly AOC rouge 37.5 cL
André Vonnier. Cépage gamay aux fruits rouges€11.00Brouilly AOC rouge 75 cL
André Vonnier. Cépage gamay aux fruits rouges€17.50Bordeaux AOC rouge 37.5 cL
Pavillon Royal. Frais, tout en fruits, accompagnant tous un repas.€9.00Bordeaux AOC rouge 75 cL
Pavillon Royal. Frais, tout en fruits, accompagnant tous un repas.€15.00