About Le Délice du Cashmir
Venez dégustez nos délicieux plats indiens !
Entrées 🥗🥟
Spécialités tandoori grillade, au four de terre
Poulet tandoori
Poulet mariné grillé aux épices€6.00Poulet tikka
Blanc de poulet désossés mariné, macérés longuement avec differentes épices€6.50Seekh kabab
Brochettes d'agneau hachée grillées€5.50Grill mixte
Agneau tikka, poulet tikka, seehk kabab et fish tikka€13.50Fish tikka
Filet de poisson mariné et grillé€7.00Samoussa légumes
Beignets de différents légumes (2 pièces)€4.50Samoussa viande
Cornets frits de viande (2 pièces)€5.00Oignons bhajia
Beignets d'oignons, farine de pois chiches et différentes épices€4.50Pakora
Beignets de pomme de terre, farine de pois chiches et différentes épices€4.50Beignets mixtes
Crevettes pakora, bengan pakora, légumes pakora et oignons pakora€7.00Crevettes pakora
Beignets de crevettes aux épices€6.50Chicken pakora
Beignets de poulet aux épices€6.50Bengan pakora
Beignets d'aubergine€5.00Raita
Salade de tomates et concombres concassés et yaourt€4.50Salade indienne
Tomate, concombre, laitue et harbes fraîches aromatisées€4.00Soupe aux lentilles
€4.50Soupe aux légumes
€4.50
Bœuf origine belge 🐂
Bœuf madras
Curry bœuf au 24 épices (légérement épicé)€11.00Bœuf massala
Curry de bœuf à la sauce au poivron et tomate€11.00Bœuf vindallo
Curry de bœuf au pommes de terres€11.50Bœuf curry
Curry de bœuf légérement épicé€11.00
Légumes 🥦🥕🍆🍅
Sans riz
Dall palek
Lentilles aux épinards€7.50Bangan bartha
Caviar d’aubergines indien€8.00Légumes korma
Curry de légumes variés, noix de cajou créme fraîche et amandes€9.00Dall makhini
Curry de lentilles indiennes, noix de cajou, créme fraîche et amandes (doux)€7.50Allo gobi
Pommes de terres et choux-fleurs€7.50Allo palak
Curry d’épinards et pommes de terres€7.50Palak panir
Curry d’épinard au fromage, noix de cajou, créme fraîche et amandes€8.00
Fruits de mer 🦞
Sans riz
Gambas curry
Curry de gambas légérement épicé€17.00Gambas malai
Curry de gambas à la créme fraîche, noix de coco et amandes€17.00Crevettes curry
Curry de crevettes spécial maison€11.50Crevettes madras
Crevettes en sauce aux 24 épices€11.50Crevettes massala
Curry de crevettes à la sauce de poivrons (relevé)€12.00Fish madras
Curry de poisson mijoté dans une sauce de 24 épices€10.00Crevette korma
Crevette à la crème fraîche, beurre, noix de cajou aux amandes€11.00
Poulets🍗🐔
Sans riz
Poulet bangan
Curry de poulet à l’aubergine€12.00Poulet korma
Poulet à la sauce de noix de cajou, crème fraîche, amandes et ses épices€11.00Poulet dopiasa
Curry de poulet avec deux sortes d’oignons et épices€11.00Poulet madras
Poulet en sauce aux 24 épices (moyennement épicé)€11.00Poulet vindaloo
Curry de poulet (sauce pimenté)€11.00Poulet butter
Poulet grillé dans une sauce au beurre, noix de coco et amandes€12.00Poulet sag
Curry de poulet aux épinards€11.00
Agneaux 🐑
Sans riz
Agneau madras
Curry d’agneau aux 24 épices (légérement épicé)€13.00Agneau vindaloo
Curry d’agneau (sauce pimenté)€13.00Agneau dall
Curry d’agneau aux lentilles€13.00Agneau sag
Curry d’agneau aux épinards€13.00Agneau korma
Agneau à la crème fraîche, beurre, noix de cajou, amandes et sauce douce€13.00Agneau matur
Curry de viande d’agneau hachée aux petits pois€12.00
Plats principaux en grillade 🥩
Spécialités tandoori. Sans riz
Poulet tandoori
Cuisse de poulet mariné, grillé aux épices€11.00Gambas tandoori
Gambas mariné, grillé aux épices€18.00Poulet tikka
Poulet mariné, grillé aux épices€11.00Agneau tikka
Agneau mariné grillé aux épices€13.00Grill mixte special
Assortiment de poulet tikka, agneau tikka, seekh kabab, gambas tandoori, fish tikka et samossa agneau€18.50Fish bengali
Curry de poisson façon bengali€10.00Agneau tikka massala
Agneau mariné et grillé en sauce€13.00Poulet tikka massala
Poulet mariné et grillé en sauce€11.50
Biryanis 🍽️
Biryani poulet
Poulet mijoté avec riz basmati€13.00Biryani agneau
Agneau mijoté avec riz basmati€13.50Biryani crevette
Crevettes mijotés avec riz basmati€13.00Biryani légumes
Légumes mijotés aevc riz basmati€11.00Biryani bœuf
Bœuf mijoté avec riz basmati€12.50Biryani spéciale
Poulet, agneau, crevettes et légumes mijotés avec riz basmati€14.50Biryani poulet tikka
Poulet mariné grillé mijotés avec riz€14.00
Pains indiens 🇮🇳
Nan
Pâte levée€2.40Cheese nan
Pâte levée fourrée au fromage€3.80Kulcha
Pâte levée fourrée aux légumes€3.00Onion nan
Pâte levée fourrée aux oignons€3.00Nan cachemire
Galette de pâte levée aux pistaches€3.00Keema nan
Pâte levée avec agneau haché€4.00Partha
Pâte à la farine compléte au beurre grillé€2.80Garlic nan
pâte levée fourée à l'ail€3.00Garlic cheese
Pain fourré au fromange à l'ail€4.00
Riz basmati 🍚
Connu mondialement, récolté dans la région du Punjab
Riz basmati
€3.50Motor pilow riz
Riz basmati aux petits pois€4.50
Boissons indiennes
Lassi à la mangue
€5.00Lassi à la rose
€5.00Lassi à la banane
€5.00Lassi à la menthe
€4.50Lassi salé
€4.50Lassi nature
€4.50
Softs 🥤🍹
Jus de fruit
€2.50Vittel 1.5 L
€2.50Badoit 1 L
€2.50San Pellegrino 1 L
€2.50Coca-Cola 1.25l
€5.00FANTA orange 33CL
€2.20Perrier 50 cl
€2.50Coca-Cola 33 cL
€2.20Coca-Cola light 33 cL
€2.20Orangina 33 cL
€2.20Schweppes Agrum' 33 cL
€2.20FANTA citron 33cl
€2.20Coca Cola Zero
1.25 L€5.00Orangina
1.25 L€5.00Coca Cola 50 cL
50 cL€3.00Coca Cola Zero 50 cL
50 cL€3.00