About MANGAL STEAK HOUSE 🥩
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ENTREES
BOEUF CHEDDAR
Tranches de bœuf fumé au cheddar fondu maison, tomates cerises, roquette€28.00BURRATA TOMATES CERISES
Burrata servie avec ces tomates€14.00CARPACCIO DE BOEUF
Filet de bœuf, roquette, parmesan, pignon€22.00CARPACCIO DE BOEUF ET BURRATA
Filet de bœuf, roquette, parmesan, pignon, burrata€24.00PLATEAU MIXTE
Assortiment de morbier, mimolette, emmental, roquefort et viande de bœuf séchée€35.00PLATEAU CHARCUTERIE
Bœuf séché, pastrami, dinde fumé, poulet fumé, fruits secs, roquette€25.00PLATEAU DE FROMAGES
Assortiment de fromages à la truffe, reblochon, camembert, mimelotte, roquefort, accompagnés de fruits frais et secs€25.00ACILI EZME
Tomates, oignons, ail, poivrons, piment, sauce maison€7.50MEZZE DU CHEF
Aubergines grillées, yaourt blanc, noix, grenade, huile d'olive, menthe, aneth€7.50SALADE RUSSE
Pommes de terre, cornichons, petits pois, mayonnaise maison, moutarde maison, poivre blanc€7.50HOUMOUS
Pois chiches, ail, tahin, citron, lait€7.50TZATZIK
Yaourt, concombre, ail, huile d'olive€7.50BOREK
3 Feuilletés au fromage€7.50MEZZE MIXTE
Assortiments de mezzes avec feuilletés au fromages€12.00
ASSIETTES
Accompagnées de blé.
ASSIETTE DE CHEF
Filet de bœuf, pomme de terre slime, yaourt à l'ail, sauce tomate€35.00ADANA
Brochette de viande hachée grillée accompagnée de blé et salade€21.00BEYTI
Viande haché enveloppé dans sa galette avec yaourt à l'ail et sauce tomates accompagnée de blé€23.00HUNKAR BEGENDI
Morceaux d'agneau sur un lit de crème d'aubergine accompagné avec du blé€23.00ELI NAZIK
Brochette de gigot d'agneau mijoté, servie sur purée d'aubergines et yaourt à l'ail accompagné de blé€22.00BROCHETTE D'AGNEAU
Brochette d'agneau marinée acompagnée de blé et de salade€21.00PATLICAN KEBABI
Brochette d'aubergines et de viande hachée accompagnée de blé€23.00PLANCHE MANGAL
Côtelette d'agneau, boulette du boucher, brochette d'agneau et poulet€48.00
VIANDES
Accompagnées d'une garniture et sauce au choix.
ENTRECOTE
Entrecôte de bœuf Black Angus maturée environ 300gr€35.00FAUX FILET DE BOEUF
Faux filet 250gr€28.00BROCHETTES DE BOEUF
Morceaux de filet de bœuf marinés dans une sauce à la crème avec des oignons grillés€22.00BROCHETTES DE POULET
Brochettes de poulet marinées au safran€18.00BAVETTE
Viande de bœuf Angus 250gr, marinée à l'huile d'olive, sauce tomate épicée, soja€24.00FILET DE BOEUF
Tranches de filet de bœuf 250gr€35.00COTELETTES D'AGNEAU
Côtelettes d'agneau€24.00BOULETTES DU BOUCHER AU FROMAGE
Boulettes de bœuf et d'agneau fourrées au cheddar et mozzarella€21.00MANGAL MIXTE
Côtelette d'agneau, boulette du boucher au fromage, brochette d'agneau et poulet€26.00
SALADES
SALADE DU BERGER
Tomates cerises, mini concombres, oignons rouges, noix et grenade, persil, huile d'olive, sauce grenade€8.00SALADE MANGAL
Salade, tomates cerises, concombres, noix, grenade, soja, huile d'olive, raisins secs, fromage de chèvre€8.00SALADE ROKA
Salade roquette, tomates cerises, pignons, parmesan, sauce belsaque€8.00SALADE CESAR
Salade romaine, avocat, pain croquants, sauce césar, poulet€16.00
MENU ENFANT
MENU ENFANT
Au choix€10.00
DESSERTS MAISON
BAKLAVA
Le fameux feuilleté à la pistache, accompagné de sa glace au lait maison€13.00TIRAMISU
Crème à la vanille de Madagascar avec ses biscuits aux café, chantilly et pistache€7.00ASSIETTE DE FRUITS
Assortiment de Fruits de saisons€12.00PLATEU DE FRUIT A PARTAGER
Fruits de saisons pour un plaisir à partager€25.00MOELEUX AU CHOCOLAT
Avec boule de glace€8.00CREME BRULEE
Crème brûlée à la vanille de Madagascar€7.00KUNEFE
Des cheveux d'ange et mozzarella, cuits au feu de bois, accompagné de sa glace au lait maison€13.00SOUPE DE MANGUE
Purée de mangue avec glace au lait maison accompagné de fruits de la passion et un biscuit€13.00GLACES
Servis avec chantilly et pistache€4.00GLACE TURC
A base de lait de chèvre1 Boule€5.00
FEUILLETE
FEUILLETE AUX PISTACHE GOLD
€29.90
