Menus bateaux
Bateau solo
Salade, soupe et riz 6 Makis variés (saumon et thon), 6 sushi variés, 6 California makis saumon avocat, 8 assortiments de sashimi 4 Brochettes :1 bœuf au fromage, 1 boulettes de poulet, 1 ailes de poulet, 1 bœuf Desserts au choix : lychees au sirop, nougat chinois, perle de coco€35.00Bateau duo
2 Salades, 2 soupes, 2 ziz 6 Makis saumon, 6 makis thon, 12 sushis variés, 6 California makis saumon avocat, 16 assortiments de sashimi 8 Brochettes : 2 bœufs au fromage, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 bœufs Dessert au choix : lychee au sirop, nougat chinois, perle de coco€60.00Bateau trio
3 Salades, 3 soupes et 3 riz 12 Makis variés (saumon et thon), 18 sushis variés, 12 California makis variés (saumon et thon), 24 assortiments de sashimi 12 brochettes : 3 bœufs au fromage, 3 boulettes de poulet, 3 ailes de poulet, 3 bœufs Dessert au choix : lychee au sirop, nougat chinois et perle de coco€80.00
Menus mixtes
Servis avec soupe, salade et riz
Menu mixte 1
6 California makis saumon avocat, 4 sushis saumon Brochettes* : 1 bœuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet et 1 aile de poulet€19.80Menu mixte 4
6 Sushis saumon et 3 brochettes saumon€15.50Menu mixte 5
4 Sushis saumon, 6 sashimis saumon, 5 brochettes : 1 bœuf au fromage, 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet et 1 bœuf€21.00Menu mixte 7
6 California makis saumon avocat, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sashimis saumon, 5 brochettes : 1 bœuf au fromage, 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet et 1 bœuf€21.00Menu mixte 8
6 Cheese rolls, 6 printemps makis saumon avocat et 5 brochettes bœuf fromage€21.00Menu mixte 9
6 California makis saumon avocat, 4 sushis saumon et 4 nems au porc€17.50Menu mixte 10
6 California saumon avocat, 4 sushis saumon et 4 raviolis aux crevettes à la vapeur€17.50
Menus brochettes
Servis avec soupe, salade et riz
Menu brochettes 1
5 Brochettes : 2 boulettes de poulet, 2 bœuf au fromage et 1 poulet€12.00Menu brochettes 2
8 Brochettes : 2 poulet, 2 bœuf au fromage, 2 boulettes de poulet et 2 saumon€16.00Menu brochettes 3
5 Brochettes : 1 bœuf au fromage, 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet et 1 bœuf€12.50Menu brochettes 4
5 Brochettes de bœuf au fromage€13.00
Menus makis
Servis avec soupe et salade
Menu maki 1
18 Makis : 6 makis saumon, 6 makis thon et 6 California makis saumon avocat€15.50Menu maki 2
18 Makis : 6 makis saumon, 6 makis thon et 6 makis avocat fromage frais€15.50Menu maki 3
18 California makis : 6 saumon avocat, 6 thons cuits fromage frais et 6 concombre fromage frais€16.80Menu maki 4
3 Sushis saumon, 5 sashimis saumon et 6 cheese rolls€19.80Menu maki 5
4 Sushis saumon, 4 sushis thon et 6 makis saumon€17.80Menu maki 6
3 Sushis saumon, 6 printemps makis saumon avocat et 6 printemps makis thon avocat€16.80Menu maki 7
6 California makis saumon avocat, 2 sushis saumon, 2 sushis thon et 2 sashimis saumon€15.00Menu maki 8
6 Printemps makis saumon avocat, 2 sushis saumon et 2 sushis thon€13.00Menu maki 9
10 Sushis saumon€17.00Menu maki 10
5 Sushis saumon et 5 sushis thon€18.00
Menus
Menu du chef
Entrée + plat + accompagnement€20.80Menu midi
Entrée + plat + accompagnement€15.00Menu vapeur
Entrée + plat + accompagnement€16.00Menu Conseillé
Entrée + plat + accompagnement€18.50
Entrées
Soupe miso
€2.80Salade de choux
€2.80Riz vinaigré
€3.20Gingembre mariné
€1.50Salade Thaï aux crevettes à la citronnelle
€7.50Salade Thaï au bœuf à la citronelle
€7.20Salade chinoise aux poulets et jambon
€5.80Salade chinoise aux crevettes
€6.50Salade chinoise au crabe
€6.80Salade chinoise royale (crevette et crabe)
€7.30Raviolis aux crevettes à la vapeur
€5.80Bouchées de crevettes à la vapeur
€5.80Brioches au porc à la Shanghaienne à la vapeur
€5.80Assortiment à la vapeur (6 pièces variées : crevette, poulet, porc)
€7.50Petits pâtés impériaux (nems au porc 4 pièces)
€5.80Pâtés de crevettes frits (nems aux crevettes 4 pièces)
€6.80Samoussas (bœuf 4 pièces)
€6.80Crevettes en beignet (8 pieces)
€10.50Poulet en beignet
€8.50Filet de poisson en beignet
€9.50Hors d'œuvres chaud (10 pièces : porc, crevettes, boeuf)
€16.00
Plats
Crevettes sautées au cury
€10.50Crevettes sautées à la sauce piquante
€10.50crevettes sautées au basilic
piquant€11.00Filet de poisson en beignet sauté à la sauce aigre douce
€10.50Filet de poisson en beignet sauté à la sauce piquante
€10.50Poulet aux amandes
€9.00Poulet aux champignons noirs
€9.00Poulet sauté au curry
€9.00Poulet sauté à l'ananas frais
€9.50Canard sauté aux pousses de bambou et champignons noirs
€10.00Canard laqué
€10.00Canard sauté à la setchouannaise (épicé)
€10.00Porc en beignet sauté à la sauce aigre douce
€9.00porc en beignet sauté à la sauce aigre douce
partie poitrine, contient du gras€9.50Porc sauté à la setchouannaise (épicé)
€9.00Bœuf aux oignons
€9.80Bœuf au curry
€9.80Bœuf à la sauce piquante
€9.80Boeuf au poivron
€9.80
Nouilles et riz
Nouilles sautées au légume
€6.50Nouilles sautées au poulet
€7.50Nouilles sautées au bœuf
€7.50Nouilles sautées à la crevette
€8.50Bo-bun (nems porc, bœuf aux oignons et vermicelles de riz)
€12.80Riz cantonais
€5.20Riz nature
€2.80Riz thaï aux crevettes
€6.80Nouilles sautés aux fruits de mer et viandes variées
fruits de mer: noix de siant jacques, seiche, crevettes/ viandes: poulet, porc, boeuf€9.80Nouilles sautés aux fruits de mer
seiche, noix de saint jacques, crevettes€10.20
Sushis
Servis par 2 pièces
Sushi saumon
€4.80Sushi saumon avocat
€5.50Sushi thon
€5.20Sushi daurade
€4.80Sushi crevettes
€5.00Sushi maquereau
€4.80
California makis
Servis par 6 pièces
Saumon avocat …
€6.50Thon avocat
€6.50Thon cuit avocat
€6.80Concombre avocat
€5.20Crevettes avocat
€6.80Thon cuit fromage frais
€6.80
Makis
Servis par 6 pièces
Saumon
€4.80Saumon avocat
€5.00Saumon fromage frais
€5.00Thon
€4.80Avocat
€4.20Avocat fromage frais
€4.80Concombre
€4.20
Sashimis
Servis par 12 pièces
Saumon
€15.50Thon
€16.80Saumon et thon
€15.80Daurade
€13.80Assortiment
€13.80
Printemps makis
Servis par 6 pièces
Saumon fromage frais
€6.20Saumon avocat
€6.20Thon avocat
€6.20Thon cuit avocat
€6.20
Rolls makis
Servis par 6 pièces
Avocat cheese rolls
€7.50Cheese rolls
€7.00Concombre chesse rolls
€7.00
Temakis
Servis par pièce
Saumon avocat
€4.80Thon avocat
€5.00Crevettes avocat
€5.20
Yakitoris
Servis par 2 pièces
Poulet
€4.50Boulettes de poulet
€4.80Bœuf
€4.50Aile de poulet
€4.50Bœuf fromage
€5.80Saumon
€5.80Thon
€5.80
Chirashis
Servis avec soupe et salade
Saumon
Saumon cru dans un bol de riz vinaigré€15.50Thon
Thon cru dans un bol de riz vinaigré€17.80Saumon et thon
Saumon et thon cru dans un bol de riz vinaigré€16.80Assortiment
Saumon, Thon ,Daurade et Maquereau dans un bol de riz vinaigré€16.80
Dessert
Litchi au sirop
€5.80Nougat Chinois (mou)
€4.20Perle de coco
3 pièces€5.80Coupe de fruits exotiques au sirop
litchi , arbouse , ananas€6.80Gingembre confit
€5.50
Boissons
Jus de litchi
250ml€4.80Jus de mangue
250ml€4.80Lait de soja
300ml€4.20Lait de coco
330ml€4.50Bière TSING TAO
330ML BOUTEILLE EN VERRE€4.50Bière ASAHI
330ML BOUTEILLE EN VERRE€4.50