About 🍕Basilic & Co - Suresnes
Pizzas de terroir réalisées à partir d'une pâte fraîche maison étalée à la main, et composées d'ingrédients de qualité : mozzarella artisanale française, base sauce tomate bio ou base crème, fromages de terroirs, viandes 100% d'origine française.
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Chorizana (31 cm)
€16.904 Fromages des Alpes (31 cm)
€16.90Cocorizo Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
€18.90Basque (31 cm)
€17.90Savoyarde (31 cm)
€15.90Royale (31 cm)
€16.50Baugienne (31 cm)
€17.90Marcelline (31cm)
€16.50Margherita (31 cm)
€15.90Brexiteuse (31 cm)
€18.90
LES PIZZAS MARAICHERES
Des recettes végétariennes ou véganes.
Pizza Italienne 31 cm (NOUVELLE RECETTE)
Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.€16.90Pizza Forestière 31 cm (NOUVELLE RECETTE)
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, mélange forestier et ciboulette fraîche.€15.90Pizza Italiene 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.€14.90Pizza Forestière 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, mélange forestier et ciboulette fraîche.€13.90
Foccaces
Mozzarella et chorizo
€10.90Mozzarella et ciboulette
€8.90Mozzarella et bleu du Vercors
€9.90Mozzarella, Ossau Iraty et piment d'Espelette
€10.90
LES PIZZAS ESSENTIELLES
Romaine (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc Ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€14.90PopularChorizana (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, fondue d’oignons maison, origan, après cuisson : chorizo ibérique.€16.90PopularRoyale (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œufs, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€16.50Romaine (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc Ardéchois, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€12.90Margherita (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€15.90Chorizana (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, fondue d’oignons maison, origan, après cuisson : chorizo ibérique.€14.50Campagnarde 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poulet rôti et ciboulette fraîche€17.90Reine 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiff onnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.€16.90Royale di Bufala (31cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais.€16.90Tajine (31 cm)
Crème fraîche au curry, mozzarella française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel.€15.90Royale (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, œufs, filet d’huile artisanale au basilic et origan.€14.90Royale di Bufala (26cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais.€14.50Tajine (26 cm)
Crème fraîche au curry, mozzarella française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel.€13.50Margherita (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, Mozzarella di Buffala di Campana DOP, après cuisson : basilic frais, huile d’olive vierge€13.90CALZONE ITALIEN (NOUVEAUTE)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, champignons bruns de Paris, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, Basilic frais et gratiné au comté.€16.90Saint Jean 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, ravioles Saint Jean et ciboulette fraîche.€16.90Reine 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiff onnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.€14.90Marguerite 31 cm (NOUVEAUTE)
Mozzarella française, fi let de sauce tomate, dés de tomates et huile d’olive au basilic du chef.€14.90Saint Jean 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, ravioles Saint Jean et ciboulette fraîche.€14.90Campagnarde 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poulet rôti et ciboulette fraîche€15.90Marguerite 26 cm (NOUVEAUTE)
Mozzarella française, fi let de sauce tomate, dés de tomates et huile d’olive au basilic du chef.€12.90
Salades sur mesure
Choisissez votre base + 3 ingrédients du terroir + 1 aromate + 1 vinaigrette et un petit pain au choix
Salade Di Bufala + pain garni
Jeunes pousses, mozzarella di Bufala Campana DOP. Pain garni : sauce tomate, dés de tomate et huile d’olive au basilic du chef.€14.90Salade Fermière + pain garni
Jeunes pousses, poulet rôti, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre - Après cuisson : oignons frits.€14.90Salade Parmesane + pain garni
Jeunes pousses, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits. Pain garni : Vercorais et ciboulette fraîche.€14.90Salade verte d'accompagnement
€5.90Salade Duo de Poissons + pain garni
Jeunes pousses, cabillaud, saumon fumé, oignons frits. Pain garni : Mozzarella française et ciboulette fraîche.€16.90
Desserts
Focaccia choko noisette
€9.90PopularGlace noisette 120ml
€5.00Glace café 120ml
€5.00Sorbet Orange sanguine 120ml
€5.00sorbet Passion 120ml
€5.00Sorbet pêche blanche 120 ml
€5.00Glace Artisanale Terre Adelice 120 mL
Parfum au choix€4.90Glace Caramel à la crème salée bio
120 ml€5.00Dessert le Ptit’Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit. Contient de l'alcool€6.90Sorbet Châtaigne / marrons confits bio
120 ml€5.00Glace Menthe Feuilles bio
120 ml€5.00Glace Vanille Gousse bio
120 ml€5.00Sorbet Chocolat Noir A. Morin bio
120 ml€5.00Sorbet Framboise bio
120 ml€5.00Dessert le Pressé
Tarte au citron déstructurée, avec un zeste de citron vert et vanille de Madagascar.€6.90
Softs
Coca-Cola zéro 33 cL
€3.00Coca-Cola 33 cL
€3.00Cola Artisanal à la vanille
€4.50San Pellegrino 1 L
€5.00Limonade fraise
€4.50Limonade framboise
€4.50San Pellegrino 50 cL
€3.00Jus de pomme ( maison meneau)
€4.00Thé blanc glacé Pêche Hibiscus BIO JOMO 35cl
€4.00Limonade nature
€4.50Limonade passion
€4.50Vittel 50 cL
€3.00Nectar Framboise fraise maison Meneau
€4.00Jus de Poire maison Meneau 25 cl
€5.00multi fruits maison Meneau 25cl
€4.00Thé maté glacé Passion citron vert Bio JOMO 35cl
€4.00Thé vert glacé Menthe Citron Gingembre BIO JOMO 35cl
€4.00Thé glacé Grenade Litchi BIO JOMO 35cl
€4.00
Bières artisanales
Frise 33 cL
€5.00Blonde 33 cL
€5.00IPA 33 cL
€5.00Blanche 33 cL
€5.00
Vins
Caldora Sangiovese (rouge 75 cL)
€25.00Zabu nero D avola sicilia doc (nouveau)
€25.00Vin blanc de Savoie AOP Apremont (75 cl)
Vin blanc sec de Savoie.€22.00Caldora Ortonese Malvasia (blanc 75 cL)
€22.00Tommasi Chiaretto (rosé 75 cL)
€22.00Peppoli (rouge 75 cL)
€36.00
PĂ©tillants
Proseco doc Treviso 75 cL
€25.00
EPICERIE FRANCAISE
dosette huile artisanale française
Huile artisanale au piment d'Espelette AOP produite au coeur de la région Rhône Alpes€1.50huile pimenté française 25cl
Huile artisanale au piment d'Espelette AOP produite au coeur de la région Rhône Alpes€13.00
LES PIZZAS DE PAYS DE SAVOIE
Raclette 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, champignons bruns de Paris, Brézain, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche.€18.90PopularAlpage 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, Abondance AOP, Brézain, Cailladou et ciboulette fraîche.€19.90Cailladouce 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Cailladou, confi ture de myrtilles et ciboulette fraîche.€18.90Alpage 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, Abondance AOP, Brézain, Cailladou et ciboulette fraîche.€17.90Cailladouce 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Cailladou, confi ture de myrtilles et ciboulette fraîche.€16.90Raclette 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, champignons bruns de Paris, Brézain, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche.€16.90
LES PIZZAS DE TERROIR
4 Fromages des Alpes (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, tome des bauges AOC, bleu du vercors AOC, reblochon de savoie AOP et origan.€16.90Marcelline (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche.€14.50Baugienne (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOC et ciboulette fraîche.€17.90Savoyarde (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, lardons fumés, reblochon de savoie AOP et fondue d’oignons maison.€15.90PopularBasque (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.€17.90Bourguignonne (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, bœuf haché bio, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.€17.90Brexiteuse (31 cm)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons maison et cheddar au lait cru AOP affiné 12 mois.€18.90Marcelline (31cm)
Crème fraîche, mozzarella française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche.€16.504 Fromages des Alpes (26 cm)
Sauce tomate bio maison, mozzarella française, tome des bauges aoc, bleu du vercors aoc, reblochon de savoie aop et origan.€14.50Basque (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, jambon sec d Ardèche, ossau iraty et piment d’Espelette AOP.€15.50Savoyarde (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, lardons fumés, reblochon de savoie AOP et fondue d’oignons maison.€14.50Bourguignonne (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, bœuf haché bio, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.€15.50Méridionale (31 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, filet d’huile artisanale au basilic, après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP€16.90ARBOISIENNE 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella artisanale française, poulet rôti, champignons bruns de Paris, Après cuisson: vin jaune€18.50Drômoise (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans label rouge, bleu du vercors AOC et origan.€16.90Baugienne (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOC et ciboulette fraîche.€15.50Brexiteuse (26 cm)
Sauce tomate BIO, mozzarella française, bœuf haché BIO, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons maison et cheddar au lait cru AOP affiné 12 mois.€16.50Montagnarde 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiff onnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du VercorsSassenage AOP - Après cuisson : roquette€18.90Montagnarde 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du VercorsSassenage AOP - Après cuisson : roquette€16.90Arboisienne 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, poulet rôti et champignons bruns de Paris. Après cuisson : vin jaune€15.90Pizza 3 Fromages du Vercors 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, Vercorais, bleu du Vercors-Sassenage AOP, Bournette et ciboulette fraîche.€16.903 Fromages du Vercors 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, Vercorais, bleu du Vercors-Sassenage AOP, Bournette et ciboulette fraîche.€16.90Méridionale (26 cm)
Sauce tomate BIO maison, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, filet d’huile artisanale au basilic, après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP€14.50Drômoise (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du Royans Label Rouge, bleu du vercors AOC et origan.€14.50
LES PIZZAS INSOLITES
Orientale 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, cumin, mozzarella française, poulet rôti, fondue d’oignons et miel.€16.90Orientale 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, cumin, mozzarella française, poulet rôti, fondue d’oignons et miel.€14.90TERRE ET MER 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.€17.90TERRE ET MER 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella française, cabillaud rôti, chorizo français, poivrons frais et ciboulette fraîche.€19.90
LES PIZZAS DE LA CRIEE
Raffinée (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du royans Label Rouge, tranches de saumon fumé et ciboulette fraîche.€19.90Barboteuse (31 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, roquette, tranches de saumon fumé et filet d’huile artisanale au basilic.€18.90Barboteuse (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, roquette, tranches de saumon fumé et filet d’huile artisanale au basilic.€16.50Cabillaud 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche€19.90Nordique 31 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche€18.90Raffinée (26 cm)
Crème fraîche, mozzarella française, ravioles du royans Label Rouge, tranches de saumon fumé et ciboulette fraîche.€17.50Nordique 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche€16.90Cabillaud 26 cm (NOUVEAUTE)
Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche€17.90
LES PIZZAS DI BUFFALA
Cocorizo Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo français - Après cuisson : crème de balsamique.€18.90Cocorizo Di Buffala 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo français - Après cuisson : crème de balsamique€16.90Margherita Di Buffala 31 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP et huile d’olive au basilic du chef.€15.90Margherita Di Buffala 26 cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP et huile d’olive au basilic du chef.€13.90Pizza Chorizana Di Bufala 31cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo, fondue d’oignon et origan.€18.90Chorizana di Buffala 26cm (NOUVEAUTE)
Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo, fondue d’oignon et origan.€16.90