About TCHAK TCHAK - 35 Rue de Villemontais, Roanne, 42300
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ENTREE -SALADE
SALADE GOURMANDE AU SAUMON
Œuf dur, saumon gravlax, avocat, maïs, Oignon pikels€12.50SALADE MAORAISE
Salade verte, chips de banane verte, oignons, tomates, samoussa.€9.00SALADE DE POULET AUX AGRUMES
Orange, pamplemousse, blanc de paulet, oignons , tomates, maïs€9.00
ASSIETTE À PARTAGER
SAMOUSSA
Amuse-bouche croustillant, garni d'un mélange épicé de poulet et de boeuf (7 pieces )€9.00MANCHON DE POULET MARINĖ
Morceaux de poulet délicatement marinés puis frtis à la perfection. (12 pièces)€10.00ASSIETTE D'ACCRA
Délicieux beignets de poisson, subtliment assaisonés et frits (7 pièces)€6.00
PLATS
KANGUE DE BŒUF
Kangué de boeuf , riz , mataba,achar de tomate€12.50CHAHOULA VÉGÉTARIEN
Riz ,mataba,catchumbra , achart de tomates€7.00MTSÕLOLAT AU PANSE DE BŒUF
Mijoté traditionnel de panse de boeuf fondante ,cuisinée dans une sauce tomate relevée aux épices locales€10.00PILAO DE POULET
Pilao de poulet parfurmé aux épices accompagné d'une salade fraîche de catchumbea ,mêmant crudités croquantes€12.00POISSON ÉPICE AU LAIT DE COCO
Poisson mijoté aux épices douces et lait de coco ,servi avec ses légumes de saison ou riz€11.00CHAHOULA
Riz, mabawa ala sauce tomate€9.75
MENU GRILLADES
MENU GRILLADES N-1
6 brochettes, 3 alles de poulet , accompagnement, boisson au choix€15.00MENU GRILLADES N-2
4 brochettes, 2 ailes poulet, accompagnement au choix , boissons au choix€9.00MENU ENFANT (-11 ANS )
2 Ailles de poulets /2 merguez de boeuf , Frites, sirop au choix,€8.00
COMPOSE TA GRILLADE
BROCHETTE DE BŒUF
€1.50CUISSE DE POULET
€3.00AILE DE POULET MARINÉE
€1.10BROCHETTE DE POULET
€1.20
NOS ACCOMPAGNEMENTS.
BANANE VERTE ET MANIOC
La portion€3.00Bananes plantain
La portion€3.00FRITES
La portion€2.50RIZ
La portion€3.00Bol de salade verte
Salade verte,tomates ,oignon et concombres€3.00
DESSERT
PANA COTA AU FRUIT
Panna cotta onctueuse, pour une couche légère et gearmande€3.00DJOUNGOU DES COMORES
Moelleux à la patates douces, créme anglaise€4.00FRUITS ROTIS & BOULE DE GLACE
Fruits de saison délicatement rotis, servis avec une boule de glace.€4.00BOULE DE GLACE
vanille/chocolat/fraise€1.50
BOISSONS FRAICHE
JUS DE FRUITS
Baobab, Bissap, Tamarin, Citronnade (33)€3.00SODAS
Coca, Orangina. Oasis tropical, Ice tea, Schweppes agrume, Perrier, Sprite (33)€1.50THẺ GLACE
The gingembre, the vert€3.00CAFÉ GLACÉ
Café drapée, cafe glacé vietnamien (35 cl)€3.00
