About Les Fines Gueules
Dégustez nos plats et tartes flambées !
Menu 🥘🍟🥤
Ravioles aux girolles
Ravioles de royan label rouge et crème de girolles.€16.50Ravioles au chorizo
Ravioles de royan label rouge et crème de chorizo ibérique.€15.50Ravioles aux morilles
Ravioles de royan label rouge et crème de morilles.€17.50
Plats 🥘
Ravioles aux morilles
Ravioles de royan label rouge et crème de morilles.€14.00Ravioles au chorizo
Ravioles de royan label rouge et crème de chorizo ibérique.€12.00Garganelli à la crème de gambas sauvages
Garganelli à la crème de gambas sauvages€10.50Croustillant de raclette de la vallée de Munster
Croustillant de raclette de la vallée de Munster, pommes de terre grenailles€10.50
Tartes flambées 🥧
Si vous ne souhaitez pas un ou plusieurs ingrédients sur votre tarte flambée, faites-nous en part en commentaire !
Tarte flambée traditionnelle
Crème, oignons et lardons.€11.00Tarte flambée gratinée
Crème, oignons, lardons et emmental gratiné.€11.50Tarte flambée champignons
Crème, oignons, lardons et champignons de paris.€11.50Tarte flambée champignons gratinée
Crème, oignons, lardons, champignons de paris et emmental gratiné.€12.50Tarte flambée champignons et huile de truffe
Crème, oignons, lardons, champignons de paris et huile de truffe.€12.50Tarte flambée bleu et noix
Crème, oignons, lardons, bleu et noix.€13.50Tarte flambée au munster fermier
Crème, oignons, lardons et munster fermier de la ferme Heinrich (vallée de Munster).€12.50Tarte flambée au munster et cumin
Crème, oignons, lardons, cumin et munster de la ferme Heinrich (vallée de Munster).€12.50Tarte flambée à la tome ail des ours
Crème, oignons, lardons et tome de la ferme Heinrich à l'ail des ours.€12.50Tartre flambée végétarienne
Crème, oignons, champignons petits légumes et pesto.€11.50Tarte flambée grandes gueules
Tarte flambée quatre fromages très très garnie : crème, oignons, lardons et fromages.€14.50
Accompagnements 🍟
Spaetzles maison
Portion de spaetzles maison€4.00Frites maison
Portion de frites maison€4.00Frites de patate douce maison
Portion de frites de patate douce maison€5.00
Desserts 🍰
Assiette de fromages
Trois fromages : tome, munster, chèvre + un morceau de pain€6.00
Softs 🥤
Coca-cola 33cL
Canette€3.00Jus de fruit artisanal pomme 25cL
Bouteille en verre€4.50Jus de fruit artisanal poire 25cL
€4.50Jus de fruit artisanal abricot 25cL
Bouteille en verre€4.50Jus de fruit artisanal framboise 25cL
Bouteille en verre€4.50Jus de fruit artisanal orange 25cL
Bouteille en verre€4.50Jus de fruit artisanal tomates 25cL
Bouteille en verre€4.50Jus de fruit artisanal pêche de vigne 25cL
Bouteille en verre€4.50Carola bleu 33cL
Bouteille en verre€3.00Carola rouge 33cL
Bouteille en verre€3.00
Bières 🍺
Neipa 33 cL
Douce aux arômes de fleurs et d'exotisme, Micro Brasserie Taal (Vallée de Munster) 5,9°€5.50Pale Ale 33 cL
Bière blonde désaltérante et finement houblonnée, Micro Brasserie Taal (Vallée de Munster) 4,5°€5.50Weizen 33 cL
Blanche légère et citronnée, Micro Brasserie Taal (Vallée de Munster) 5°€5.50Ipa 33 cL
Puissante, houblonnée et aromatique 6°€5.50
Vins 🍷
Riesling 37,5 cL
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann€9.00Pinot Noir 37,5 cL
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann€9.00Pinot Gris 75 cL
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann€15.00Riesling 75cL
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann€15.00Muscat 75cL
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann€15.00Gewurtzraminer 75cL
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann€15.00Clacson 75 cL
IGP pays d’Oc, Laurent Miquel€15.00Syrah Grenache 75cL
IGP pays d’Oc, Laurent Miquel€18.00Chardonnay 75cL
IGP Pays d'Oc Solas, Laurent Miquel€18.00Viognier 75cL
IGP Pays d'Oc Nord sud, Laurent Miquel€20.00Crozes-Hermitage 75cL
Les Remizières€30.00Petit Chablis 75cL
Domaine du Colombier, 2018€32.00Château du Retout 75cL
Cru Bourgeois, Haut Médoc, 2012€32.00Côte de Nuits Village 75cL
Domaine Chauvenet Chopin, 2017€39.00Puligny Montrachet 75cL
Domaine Jean Louis Chavy, 2015€45.00Riesling grand cru Rangen 75cL
Domaine Schoffit€55.00Montepulciano d'Abruzzo 75cL
DOC 2020€33.00
Champagne 🍾
Champagne A.R. Lenoble 75cL
Brut intense€60.00Champagne Mumm 75cL
AOP Brut Cordon Rouge.€65.00
Produits fermiers vallée de Munster
Munster fermier 500 g ferme Heinrich
€16.00Tome ail des ours (Ferme Heinrich)
€17.00