- Les délicieux plats de Malabar Purple livrées chez vous ! 🚴♀️
About Malabar Purple
Tous nos plats et desserts sont réalisés, chaque jour sur place, à partir de produits frais et bruts, sans additifs controversés ni conservateurs dangereux pour la santé car nous croyons que les choix que nous faisons à propos de notre nourriture ont un impact direct sur notre santé. Notre équipe épluche, coupe, cuit et assaisonne nos ingrédients de saison, parfois méconnus selon des techniques culinaires traditionnelles pour révéler des gouts authentiques.10% off entire menu
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CHILI CON CARNE
€13.86€15.40PENNES CRÈME CHAMPIGNONS LARD
€13.86€15.40NOUILLES DE RIZ AU POULET
€15.03€16.70SALADE CAÉSAR
€16.83€18.70BIÈRE DOIGT DE DIEU
€4.90NOUILLES DE RIZ AUX CREVETTES
€17.37€19.30WOK À LA SURPRISE DE BOEUF ET NOUILLES SAUTÉES
€16.83€18.70
PLATS FROIDS
Nos plats froids
SALADE CAÉSAR
Sucrine, émincé de poulet mariné au paprika et à l'origan, œuf dur, chips de lard, copeaux de parmesan, oignons rouges, oignons frits, croutons de pain à l'ail, origan et huile d'olive. Sauce Caesar ou vinaigrette au choix.€16.83€18.70SALADE THAÏ AUX CREVETTES
Sucrine, tagliatelles de carottes, concombre, menthe fraiche, crevettes marinées au saté et cacahuètes pimentées. Vinaigrette à l'huile de sésame, miel, gingembre et citronnelle.€16.83€18.70
PLATS CHAUDS
Nos plats chauds
CHILI CON CARNE
Viande de bœuf hachée sur place, haricots rouges, oignons, poivrons rouges, sauce tomates, piments et épices. Persil plat ou coriandre servi avec du riz.€13.86€15.40NOUILLES DE RIZ AU POULET
Nouilles de riz, émincé de poulet* mariné, pousses de soja, légumes croquants (les légumes peuvent varier suivant les saisons), sauce soja et au choix sauce lait de coco au curry rouge infusée à la citronnelle. (Origine française).€15.03€16.70PENNES CRÈME CHAMPIGNONS LARD
Pennes, crème, lard, champignons, échalotes, persil plat, noilly prat, Madère et Porto. Comté ou parmesan.€13.86€15.40WOK À LA SURPRISE DE BOEUF ET NOUILLES SAUTÉES
Wok "very spicy" à la surprise de bœuf marinée au Sambal Oelek. Légumes croquants (les légumes peuvent varier suivant les saisons), pousses de soja, sauce soja et Sambal Oelek. Nouilles sautées et au choix sauce lait de coco spicy infusée au curry rouge à la citronnelle.€16.83€18.70NOUILLES DE RIZ AUX CREVETTES
Nouilles de riz, crevettes marinées au saté, pousses de soja, légumes croquants (les légumes peuvent varier suivant les saisons), sauce soja et au choix sauce lait de coco au curry rouge infusée à la citronnelle.€17.37€19.30NOUILLES CHINOISES AU POULET
Nouilles chinoises à la farine de blé, émincé de poulet* mariné, pousses de soja, légumes croquants (les légumes peuvent varier suivant les saisons), sauce soja et au choix sauce lait de coco au curry rouge infusée à la citronnelle. (*Origine française).€15.03€16.70NOUILLES CHINOISES VÉGÉTARIENNES
Nouilles chinoises à la farine de blé, pousses de soja, légumes croquants (les légumes peuvent varier suivant les saisons), sauce soja et au choix sauce lait de coco au curry rouge infusée à la citronnelle.€12.60€14.00VegetarianNOUILLES DE RIZ VÉGÉTARIENNES
Nouilles de riz, pousses de soja, légumes croquants (les légumes peuvent varier suivant les saisons), sauce soja et au choix sauce lait de coco au curry rouge infusée à la citronnelle.€12.60€14.00VegetarianNOUILLES CHINOISES AUX CREVETTES
Nouilles chinoises à la farine de blé, crevettes marinées au saté, pousses de soja, légumes croquants (les légumes peuvent varier suivant les saisons), sauce soja et au choix sauce lait de coco au curry rouge infusée à la citronnelle.€17.37€19.30TIKKA MASSALA AU BOEUF & CHUTNEY DE MANGUE
Boeuf, sauce aux épices garam massala, tomates, yaourt et lait de coco. Carottes, oignons et poivrons. Servi avec du riz et un chutney de mangue.€16.83€18.70
DESSERTS
Nos desserts
PANNA COTTA MAISON COULIS DE FRUITS ROUGES
Panna cotta maison accompagnée d'un coulis de fruits rouges.€4.00COMPOTE DE POMMES ET CRUMBLE
Compote de pommes maison à la cannelle.€4.00FROMAGE BLANC ET GRANOLA MAISON
Fromage blanc légèrement sucré et son Granola maison.€4.00
BOISSONS MAISON
Nos boissons maison
JUS DE BISSAP
Infusion d'hibiscus maison 35 cl.€4.60ICE TEA PÊCHE
Thé vert parfumé à la pêche blanche 35 cl.€4.60CITRONNADE
Citronnade maison 35 cl.€4.60
EAU & SOFTS
Boissons
EAU PLATE
Eau plate 50cL Volvic. En cas de rupture, peut-être substituée par une autre eau plate.€2.40EAU PÉTILLANTE
Eau pétillante 50cL San Pellegrino. En cas de rupture, peut-être substituée par une autre eau pétillante.€2.40COCA COLA
Coca cola 33cL.€2.40COCA COLA ZÉRO
Coca cola zéro 33cL.€2.40ICE TEA PÊCHE LIPTON
Ice tea pêche lipton 33cL. En cas de rupture, peut-être substitué par un autre ice tea pêche.€2.40SEVEN UP
Seven up 33cL.€2.40FANTA ORANGE
Fanta orange 33cL.€2.40
BIÈRES
Nos bières
BIÈRE DOIGT DE DIEU
Bière artisanale Uberach 33 cl.€4.90BIÈRE BLONDE
Bière artisanale Bio Uberach 33 cl.€4.90BIÈRE BLANCHE
Bière artisanale Bio Uberach 33 cl.€4.90BIÈRE AMBRÉE
Bière artisanale Bio Uberach 33 cl.€4.90