About La Sandia 🇲🇽
Situé en plein coeur de Toulouse, La Sandia est animé par le même esprit depuis sa création : vous faire découvrir ne serait-ce qu'une infime partie de la cuisine mexicaine et que ce moment vous soit le plus agréable possible 🇲🇽 🥙 🌮
Entrées 🌮
Guacamole
L'incontournable purée d'avocat avec oignons, tomates, coriandre et piment.€9.50Quesadillas de nopal
Délicieuses tortillas garnies de nopal (chair de cactus) et nappées de sauce rouge.€9.40Ensalada de nopalitos
Belle salade de chair de cactus et arachides. Allez-y sans appréhension, on y a enlevé les épines !€9.30
Plats 🍽
Enchiladas pollo
Rouleaux de tortillas de maïs garnies de poulet, oignons et fromage. Servi avec ses haricots noirs et riz mexicain. Sauce au choix : tomate verte, tomate rouge, ou la typique sauce "mole" à base d'arachides, cacao et piment.€14.40Enchiladas végétariennes
Rouleaux de tortillas de maïs garnies de fromage et oignons. Servi avec ses haricots noirs et son riz mexicain. Sauce au choix : tomate verte, tomate rouge ou la typique sauce mole au piment, cacao et arachides.€13.40Pollo con mole (Très piquant)
Pièce de poulet nappée de la délicieuse sauce mole (sauce sucrée salée à base de cacao, arachides et piment). Servi avec ses haricots noirs et son riz mexicain.€17.80Cochinita pibil
Porc effiloché mijoté à l'orange et à l'axiote (mélange d'épices mexicaines). Spécialité de la péninsule du Yucatán.€18.50Tacos de carnitas
Porc délicieusement confit à la mexicaine. Servi avec ses accompagnements mexicains et ses tortillas.€17.00
Desserts 🍩
Pastel 3 Leches
Génoise imbibée d'un mélange de lait concentré sucré, de crème liquide et de vanille. Un classique du Mexique et un retour en enfance !€7.60
Softs 🥤
Aguas
Eau traditionnelle du Mexique aromatisée aux fruits. Saveur au choix.€6.90
Bières 🍺
Blondes Corona
35cl€5.00Blondes Modelo
35cl€5.00Blondes Sol
35cl.€5.00Blondes PacĂfico
35cl.€5.00Brune Negra Modelo
35cl.€5.00Blonde XX
35 cl€5.00Ambre Muerte
35 cl-Bière artisanal ambré "hecho en México"€5.00
Cocktails 🍹
Margarita
L'incontournable cocktail de la SandĂa ! ComposĂ© de triple sec, tequila, concentrĂ© de citron vert et sucre. 30cl.€8.00Piña colada
Cocktail fruité à base de jus d'ananas, noix de coco et rhum. 30cl€8.00