Il Maestro Franco on Deliveroo

Antipasti

Capresse
Mozzarella di buffala, tomate fraiche, basilic, origan, huile d'olive extra vierge de Sicile.
€13.00
Salade césar
Poulet, bacon, œuf gressin, parmesan et sauce césar.
€15.00
Salade de chèvre chaud
Salade focaccia, chèvre, crème et gorgonzola.
€15.00
Burrata
Salade, tomate et huile de truffe.
€14.00
Mozzarella de buffala
Salade verte, tomate, oignon et huile d'olive extra vierge de Sicile.
€14.00
Charcuterie italienne de parme
Jambon blanc, jambon de parme, salami, calabrese, mortadella de bologna, bresoala de bœuf typique valtellina, avec foccacia, huile d'olive et origan.
€18.00
Assiette de fromage
Mozzarella, taleglio, gorgonzola, scamorza, feta, parmesan.
€14.00

Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et feuille de basilic frais.
€9.50
Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois silicien et urigon.
€11.50
Campagnola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc et parmesan.
€12.50
Regina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignon et parmesan.
€13.00
Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, artichauts, champignons frais, olives et parmesan.
€14.50
4 Fromages
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, taleggio, parmesan et huile d'olive de Sicile.
€15.00
Chèvre et miel
Crème et miel, mozzarella fior di latte, chèvre, jambon de parme. roquette et parmesan.
€14.50
Il maestro
Mozzarella di latte, tomate cerises, saumon fumé, crème citronné et romarin frais.
€15.50
Chorizo calabresi
Sauce tomate, chorizo calabresi, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oignon rouges et parmesan.
€15.00
Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, artichauts, olive noire, parmesan et courgette.
€15.00
Gambas
Mozzarella, fior di latte gambas, oignons rouges et pestos.
€17.50
Carbonara
Mozzarella fior di latte, lardons, crème fraiche, œuf et parmesan.
€14.00
Calzone normale
Sauce tomate, mozzarella et parmesan.
€10.50
Calzone farcie
Sauce tomate, mozzarella, champignon, jambon blanc et parmesan.
€14.50

Spaghetti alla bolognese
Viande hachée, sauce tomate et parmesan.
€14.00
Spaghetti aux gambas
Gambas, tomates fraiches, olives, ail et romarin.
€16.00
Penne al salmone
Saumon fumé, crème fraiche, tomates cerises et persil.
€16.00
Spaghetti alla carbonara
Lardons, œuf, crème fraiche et parmesan.
€15.00
Penne alla arrabbiata
Sauce tomate piquante, et parmesan.
€14.00
Spaghetti al pesto et saint jacques
Saint jacques, sauce tomate, parmesan et pesto.
€18.00