À propos de Mademoiselle Bobun
Chez Mademoiselle tous les plats sont fait minute à la demande du client. nos sauces sont faites maison. Cuisine traditionnelle et authentique vietnamienne. Notre menu est choisi soigneusement les plats les plus célèbres du Street Food au Vietnam. Bo Bun - Loc Lac - Banh Mi - Goi Cuon - Nems et d'autres à venir.
Populaires
Bò bún 🥩 " boeuf "
13,90 €Bò bún poulet 🍗 "Gà Bún "
13,90 €Bò bún veggie 🌱 "Bún Chay"
13,90 €Bò bún crevettes 🍤 "Bún Tôm"
14,90 €Pad thaï poulet 🐔
14,00 €Riz Loc Lac au boeuf 🍚🥩🍳" Bò Lúc Lác "
14,90 €Pad thaï bœuf 🐂
14,00 €Riz Loc Lac au poulet 🍚🍗🍳 " Gà Loc Lac "
14,90 €Mi xao gà ( poulet )
13,90 €Veggie Loc Lac 🍚 🟨🍳( Végétarien )🌱
14,90 €
Nems ( frit minute ) 🫔
« Nems » aussi appelé « rouleau impérial » ou encore « Chà Giò » Disponible : au poulet 🍗 ou au légumes 🌱
Nems Poulet 🍗
"Rouleau impérial" appelé aussi "Cha Gio"Portions de 4 pièces7,90 €Nems veggie (aux légumes) 🌱
"Rouleau impérial" aussi appelé "Cha Gio"Portion de 4 pieces7,90 €
🔥 NEW 🔥 Spécialités Viet ( Recette familiale ) 🥗🇻🇳🥢
Pour les beaux jours qui arrivent ......Mademoiselle Bo Bun vous fait découvrir 2 spécialités de la cuisine vietnamienne : Gói Gà ( Salade de choux au poulet ) et Gói Tôm Xoài ( Salade de papaye & mangue fraîche ) Sans oublier les " Banh Cuon ".
Salade de papaye crevettes & mangue ) " Gòi Tôm Xòai " 🥗🥭🥢
Salade de papaye, mangue, oignons, carotte râpées, cacahuète & oignons frits accompagnés de crevettes marinés.10,90 €Banh cuon " Crepes Viet "
Il se présente comme une crêpe faite à base de farine de riz, enroulée et garnie, principalement avec de la viande de porc hachée et des champignons noirs1. La différence entre ces deux spécialités est qu'on enroule le bánh cuốn autour d'une farce alors que le bánh ướt, qui peut aussi être présenté roulé, n'en contient pas. Le bánh cuốn est souvent arrosé de nước mắm (ou de sauce de poisson).8,90 €Mi xao gà ( poulet )
Mì signifie « nouille de blé » et xào, « sauté » Elle est composée de nouilles aux blé , de légumes et de poulet maison. ⚠️ Différent Pad Thai : Nouille a base de blé , pas d'oeuf , pas meme légumes.⚠️13,90 €Crevette sauté & sauce maison
Crevettes sauté au wok avec ses légumes variés. servis avec riz blanc ou riz rouge.14,90 €Mi xao tôm ( crevette )
Mì signifie « nouille de blé » et xào, « sauté » Elle est composée de nouilles aux blé , de légumes et de crevette mariné. sauté au Wok avec sauce secrete.⚠️ Différent Pad Thai : Nouille a base de blé , pas d'oeuf , pas meme légumes.⚠️14,90 €
Rouleaux Printemps ( fait minute ) 🌯
"Goi Cuon" aussi appelé "Rouleaux printemps" Disponible : 🍤 crevettes ou 🥩 boeuf ou poulet 🍗 ou Tofu 🟨
Rouleaux printemps crevettes 🍤
Grand rouleau coupé en 2 avec sa sauce maison7,90 €Rouleaux de printemps Boeuf 🥩
Grand rouleau coupé en 2 avec sa sauce maison7,90 €Rouleau de printemps au poulet 🍗
Grand rouleau coupé en 2 avec sa sauce maison7,90 €
Bò bún (fait à la demande )🥗🇻🇳
Mlle BoBun vous propose en 4 versions: Base au choix: Poulet 🍗 ou Bœuf 🥩 ou Tofu 🟧 ou Crevette 🍤 - Vermicelles de riz 🌾 - salade 🍃 - concombre 🥒 - pickles de carottes 🥕 - menthe 🌿 - coriandre 🍀 - oignons frits 🧅 - cacahouètes 🥜
Bò bún 🥩 " boeuf "
Vermicelles de riz , crudités avec bœuf citronelle sauté wok accompagné de 2 "nems" ( au poulet ), cacahuètes et oignons frits. Rice vermicelli with beef and fried egg rolls with peanuts.13,90 €Bò bún poulet 🍗 "Gà Bún "
"Gà bun" spécial vermicelles, crudités , poulet sauté au wok et nems ( poulet ) et cacahuètes & oignons frits . Special bo bun (rice vermicelli noodles, chicken, vietnamese fried egg rolls and peanuts).13,90 €Bò bún veggie 🌱 "Bún Chay"
"Bún Chay" spécial version végétarienne avec tofu et nems aux légumes. Special bo bun vegetarian with tofu.13,90 €Bò bún crevettes 🍤 "Bún Tôm"
"Bún Tôm ": vermicelles, de riz avec crevettes citronelle sauté au wokaccompgné de 2 nems et cacahuètes et oignons frits. Special bo bun rice vermicelli noodles, vietnamese fried egg rolls and peanuts.14,90 €
Riz Loc Lac ( recette maison ) 🍚🍖🍳
Base au choix sauté au WOK ( 🥩 ou🍗 ou 🟨 🌱) + accompagné de crudités 🥗( concombre, pickles de carottes, Salade ) + Riz + au choix : Rouge 🍘 ou blanc 🍙 + Oeuf au plat 🍳
Riz Loc Lac au boeuf 🍚🥩🍳" Bò Lúc Lác "
Tendres pièces de bœufs coupé en dés sauté au Wok avec sauce secrète, accompagné de riz rouge: sauté à sauce tomate ou blanc: jasmin au choix avec ses crudités salade concombre pickles de carottes.14,90 €Veggie Loc Lac 🍚 🟨🍳( Végétarien )🌱
Dés de tofu frits sauté au wok avec légumes variés dans une sauce secrète, accompagné de riz rouge ( sauté sauce tomate )ou riz blanc ( jasmin ) et ses crudités ( salade concombre pickles de carottes.14,90 €Riz Loc Lac au poulet 🍚🍗🍳 " Gà Loc Lac "
Morceaux de poulets frits puis sauté au Wok avec sauce Yakitori Maison accompagné riz rouge: sauté sauce tomate ou riz blanc: jasmin avec des crudités ( salade concombre pickles de carottes )14,90 €
Pad Thaï ( wok minute ) 🇹🇭 🍝
Découvrez nos pad thaï au saveurs de la Thaïlande. Tous nos plats sont sauté au Wok minute à la demande.
Pad thaï poulet 🐔
Pâte de riz fraîche sauté au wok sauce secrète maison avec ses légumes et poulet marinés.14,00 €Pad thaï bœuf 🐂
Pâte de riz fraîche sauté au wok sauce secrète maison avec ses légumes et boeuf marinés.14,00 €Pad thaï crevette 🦐
Pâte de riz fraîche sauté au wok sauce secrète maison avec ses légumes et crevettes marinés.15,00 €💥 Pad thaï spécial 💥 Bœuf & Crevette
Pâte de riz fraîche sauté au wok sauce secrète maison avec ses légumes et morceaux de tofu marinés.17,50 €
Nos Menu
2 Menu Disponibles
Menu Duo 👯♀️
2 Plats au choix ( Bo Bun Ou Loc Lac )+ 2 Entrées ( 2 x 4 Nems ) + 2 Boissons ( Soft au choix )39,90 €Menu Basic 🥢
Entrée ( 4 Nems )+ Plat ( Bo Bun ou Riz Loc Lac au choix ) + 1 Boisson ( Soft au choix)21,90 €
Desserts 🧁🍩🍭
Tous nos desserts sont fait maison
Chè Chuoi 🍌🧋🥜 ( HomeMade )
Originaire du sud du Vietnam, le chè chuối est un entremets à base de perles de tapioca, auxquelles on ajoute des bananes, du lait de coco et du sucre6,90 €Perle de coco x 3
La perle de coco est un dessert chinois à base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo et au sucre.6,90 €Litchis au sirop
Litchis sans noyaux5,90 €
Boisson 33cL 🥤
Coca-cola
2,50 €Fuze tea citron
2,50 €Jus de coco
3,00 €Jus de goyave
3,00 €Fuze tea pêche
2,50 €Sprite
2,50 €Jus de mangue
3,00 €Coca zéro
2,50 €Orangina
2,50 €Perrier
2,50 €Vittel
2,00 €
