MENU MIDI
Menu Entrée + Plat
Entrée et plat au choix. Ce menu est un exemple, nous tacherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter ......€19.40Menu plat + dessert
Plat et dessert au choix. Ce menu est un exemple, nous tacherons de le tenir à jour, travailler avec des produits frais nécessite quelque fois de s'adapter ......€19.40
Midi entrée seul
Gaspacho tomate et poivron au basilic, huile verte, lard grillé.
€7.00Tartare de crevette, concombre, avocat et aneth, pomelos frais.
€7.00Foie gras maison au coteau du layon et poivre de Jamaïque, brioche au graines de courges, gel d’oignon brûlé.
€14.00
Midi plat seul
Poisson cuit en papillote, fenouil braisé à l'orange, mousseline de betterave rouge au vinaigre de xérès
€16.40Suprême de poulet cuit en ballotine, tian de légumes, jus de volaille au romarin, houmous à la cacahuète.
€16.40
Midi dessert & fromage
Fondant au chocolat, cœur caramel au beurre salé.
€10.00Sablé breton à la farine de sarrasin, lemon curd, gel de coriandre, agrumes confits.
€7.00Financier aux amandes, compotée de banane caramélisée, grué de cacao, meringue au cacao.
€7.00Sélection de fromages de la « Crèmerie des Carmélites »
€12.00
Pain
Baguette traditionnelle
€2.201/2 Baguette traditionnelle
€1.50
Boissons
Jus de tomates
Format bouteille 25cl€3.50Coca-cola 33cl
Format Canette 33cl€3.50Tonic 25cl
Format bouteille 25cl€2.90Limonade 33cl
Format Canette 33cl€2.90Perrier 33cl
Format Canette 33cl€2.90Evian 50cl
Format Bouteille 50cl€3.40Perrier fines bulles 50cl
Format Bouteille 50cl€3.40Badoit verte 50cl
Format Bouteille 50cl€3.40Bière artisanale ambrée bio 33 cl
€7.00Bière artisanale Mélusine IPA 33 cl
€7.00Anjou 2020, Domaine du Petit Clocher, Médaille d'or Concours Interloire 2020
Bouteille de 75 cl.€30.00Bière artisanale Mélusine Bio Pale Ale 33 cl
€7.00
