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About Asian Factory
L'Asian Factory est un restaurant basé à Nice place du pin dans lequel se préparent les bests de la carte Asiatique20% off entire menu
For orders over €15. T&Cs applyNew customers only
Popular with other people
Pad Thaï Poulet
Highly ratedNouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette, oeuf brouillé, et poulet sauté€12.80€16.00Bo bun Bœuf & 2 nems poulet
Highly ratedVermicelles de riz, salade, crudités, éminces de bœuf et sauce nuoc man + 2 nems poulet€12.80€16.00Nouilles sautées au Boeuf
€12.00€15.00Plateau Sushis - 24 pièces
€18.00€22.50Pad Thaï
€12.80€16.00Poulet Saté
Highly ratedCurry jaune, cacahuète, crème, lait de coco, pouletAccompagné de riz thai.€12.00€15.00Poulet au curry vert
€14.40€18.00Curry vert de Gambas
€15.20€19.00Ceviche du tigre ( à la dorade )
€13.60€17.00Black Salmon
€12.80€16.00
Les suggestions du Chef 👨🍳
Nos recommandations du moment
Bo bun Bœuf & 2 nems poulet
Highly rated· Vermicelles de riz, salade, crudités, éminces de bœuf et sauce nuoc man + 2 nems poulet€12.80€16.00Nems Poulet🍗 x 6
6 pièces. Feuille de riz, poulet, légume et vermicelle, frit.€11.00Plateau Sushis - 24 pièces
Pièces assortis, au choix du chef6 Sushis (assortiment), 6 makis, 4 californias, 4 springrolls, 4 sashimis€18.00€22.50Pad Thaï
Nouilles de riz, légumes, sauce thaï, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre, cébette, œuf brouillé, et protéine au choix (Poulet ou Gambas)€12.80€16.00Gyozas végétariens🌱 x 6
6 pièces. Raviolis crousti-moelleux aux légumes€8.00PopularBlack Salmon
pavé de saumon vapeur, mi cuit, sauce soja sucré, sésame, piment japonais. Accompagné de riz thai€12.80€16.00
Plats signatures🍜
Nos compositions et spécialités
Pad Thaï Poulet
Highly rated· Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette, oeuf brouillé, et poulet sauté€12.80€16.00Bo bun Bœuf & 2 nems poulet
Highly rated· Vermicelles de riz, salade, crudités, éminces de bœuf et sauce nuoc man + 2 nems poulet€12.80€16.00Nouilles sautées au Boeuf
Nouilles chinoise, sauce soja, legumes et boeuf sauté. Coriandre et oignons frits€12.00€15.00Poulet Saté
Highly rated· Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco, pouletAccompagné de riz thai.€12.00€15.00Curry vert de Gambas
Crevettes dans une sauce curry vert (citronnelles, lait de coco, crème, épices) aux legumes et un bol de riz€15.20€19.00Poulet au curry vert
Emincés de blanc de poulet dans une sauce curry vert (citronnelles, lait de coco, crème, épices) aux legumes et un bol de riz€14.40€18.00Pad Thai Végétarien 🌱
Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette.€14.00VegetarianCabillaud curry jaune Indien
Cabillaud, riz, légumes et curry jaune indien.€13.60€17.00Pad Thaï Gambas
Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette, oeuf brouillé, et gambas sautés€17.60€22.00Black Salmon
pavé de saumon vapeur, mi cuit, sauce soja sucré, sésame, piment japonais. Accompagné de riz thai€12.80€16.00Nouilles sautées au Saumon
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes et saumon sauté. Coriandre et oignons frits€12.00€15.00PopularLégumes Saté 🌱
Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco. Légumes du jour.Accompagné d'un bol de riz€14.00VegetarianNouilles Sautées au Poulet
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes et poulet. Coriandre et oignons frits€14.00Nouilles sautées aux légumes 🌱
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes. Coriandre et oignons frits€13.00VegetarianPastaï 🌱
Nouilles de riz, curry vert, lait de coco, coriandre, cébettes, oignon frit€12.00€15.00Vegetarian
Entrées 🥟
Nos entrées pour accompagner votre repas
Nems Poulet🍗 x 6
6 pièces. Feuille de riz, poulet, légume et vermicelle, frit.€11.00Nems Poulet 🍗 x 2
2 pièces. Feuille de riz, poulet, légume et vermicelle, frit.€5.00Gyozas végétariens🌱 x 6
6 pièces. Raviolis crousti-moelleux aux légumes€8.00PopularRouleau de printemps traditionnel Poulet & Tempura de crevettes
1 pièce. Feuille de riz, crevette tempura, poulet frit , vermicelle de riz , concombre , carotte, sauce nem€8.50Avocado loco (style guacamole) 🌱
Puree d avocat maison, coriandre, citron vert, cebettes, oignons rouges, pimentServi avec tacos€12.00Crispy Spring Rolls Saumon 🐟x 8
8 pièces. Feuille de riz, laitue iceberg, menthe, coriandre, saumon, avocat, oignons frits€10.00Crispy Spring Rolls Saumon 🐟x 8
8 pièces.€10.00Hot Crispy Spring Roll Saumon 🐟 x 12
Feuille de riz, laitue iceberg, menthe, coriandre, saumon, avocat, oignons frits et sauce piquante€12.00€15.00Gyozas végétariens🌱 x 2
2 pièces. Raviolis crousti-moelleux aux légumes€4.50Edamame 🌱
Feves de soja vapeur€4.00
Salades et Poké Bowls 🥗
Poké saumon avocat cheese
Base de riz vinaigré. Fruit de saison. Saumon, avocat, cheese€16.00€20.00Poké saumon avocat cheese
Variété de fruits et légumes, avocat, cheese, saumon et riz.€16.00€20.00Chirachi Thon Avocat
Riz, thon cru, avocat€14.00Chirachi Saumon Avocat
Riz, saumon cru, avocat€14.00Chirachi Saumon Cheese
Riz, saumon, avocat, cheese€14.40€18.00Poké bowl Vegan 🌱
Variété de fruits et légumes du jour.€13.60€17.00PopularPoké bowl Saumon
Riz vinégré, saumon, avocat, poivron, carotte, edamame, pousse de soja, choux, concombre€12.00€15.00Poké bowl Thon
Riz, thon, avocat, poivron, carotte, edamame, pousse de soja, choux, concombre€12.80€16.00
Nobu’s reference & creations 🍤 🐟 🍣
Cevice, sashimi gourmet,
Sashimi gourmet
10 Sashimi mixte (saumon et thon), sauce soja, huile de sésame, cébette, coriandre, oignons frits€12.80€16.00Ceviche du tigre ( à la dorade )
Dorade, sauce curry vert lèche du tigre€13.60€17.00Pétales de Thon et Saumon, sauce Ponzu et Chipotle fumé
€13.60€17.00Spring roll rillette de homard
€10.00Ceviche de Dorade & Poutargue
Saumon, leche du tigre aux agrumes, poutargue, coriandre€13.60€17.002 Tostadas de Ceviche Saumon Avocat
€12.80€16.00Tataki de Thon à l'huile de truffe - Wakamé
Thon mi-cuit sur lit de salade d'algue€12.80€16.00Yuzu Vibes (Saumon)
8 pièces de California, saumon, avocat, yuzu€10.00Ceviche de Poulpe, sauce Ponzu au cumin
€13.60€17.00La cevicheria (pour 2 à partager)
Cevice de dorade, tiradito de thon, pétales de saumon sauce ponzu et chipotle fumé, tostada saumon€44.00€55.00Yuzu Vibes (thon)
8 pièces de California Thon, avocat, yuzu€10.00
Sushi à la carte 🍣
California Saumon Cheese
8 pièces€9.00Spring rolls
8 pièces assorties€8.50California rolls
8 pieces assorties€8.50Maki rolls
12 pièces assorties. 6 saumons + 6 concombre€9.50Sushi Nigiri
7 pièces assorties€11.50Sashimi Thon/Saumon
8 pièces assorties€13.00
Plateaux assortis 🍱
Nos plateaux à partager
Plateau Sushis - 24 pièces
Pièces assortis, au choix du chef6 Sushis (assortiment), 6 makis, 4 californias, 4 springrolls, 4 sashimis€18.00€22.50Plateau 50 pièces : Tradition japonaise "Omokase"
Omokase, "inspiration du chef"€44.00€55.00Menu découverte (inclus 3 entrées et 2 plats)
Les entrées: Guacamole sauce chimichurri et tacosCrispy spring rolls saumon avocatPétales de saumon sauce ponzuLes plats:Poulet satéBlack salmonRiz Thaï au Jasmin€36.00€45.00La cevicheria( pour 2 à partager)
Cevice de dorade, tiradito de thon, pétales de saumon sauce ponzu et chipotle fumé, tostada saumon€44.00€55.00Plateau Sushis Végétarien 🌱
16 pièces. Assortiment végétarien. Makis concombre et avocat€14.00Vegetarian
Plats Végétariens 🌱
Sélection végétarienne
Gyozas végétariens🌱 x 6
6 pièces. Raviolis crousti-moelleux aux légumes€8.00PopularAvocado loco (style guacamole) 🌱
Puree d avocat maison, coriandre, citron vert, cebettes, oignons rouges, pimentServi avec tacos€12.00Pad Thai Végétarien 🌱
Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette.€14.00VegetarianLégumes Saté 🌱
Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco. Légumes du jour.Accompagné d'un bol de riz€14.00VegetarianNouilles sautées aux légumes 🌱
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes. Coriandre et oignons frits€13.00VegetarianPoké bowl Vegan 🌱
Variété de fruits et légumes du jour.€13.60€17.00PopularPastaï 🌱
Nouilles de riz, curry vert, lait de coco, coriandre, cébettes, oignon frit€12.00€15.00VegetarianPlateau Sushis Végétarien 🌱
16 pièces. Assortiment végétarien. Makis concombre et avocat€14.00Vegetarian
Accompagnements 🍚
Salade de choux
portion de choux blanc€4.00VegetarianBol de riz Thaï - nature
€3.00Bol de riz vinaigré
€3.00Salade Wakame 🌱
Salade d'algues€5.00
Desserts 🍰
Notre sélection de desserts
Gateau du jour NERON
Gateau du jour NERONPatissier dans le vieux nice€9.50
