About The Hood Paris
Rejoignez-nous sur instagram @thehoodparis 🥢 Voyage en Asie du Sud-Est : Tous nos plats 🍚🍜, boissons, condiments, sauces sriracha & sambal 🌶 sont faits maison avec des produits de saison☀️ issus d’agriculture raisonnée et éthique 🌱
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Nasi Lemak Aubergine
"Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - riz parfumé à la noix de coco, cacahuètes grillées, concombre, aubergines au wok et mélange d'épices sambal vegan (pâte pimentée typique d'Asie du Sud-Est). À mélanger comme une salade de riz chaude.€14.00VeganBuy 1, get 1 free🐔 Poulet Rôti & Riz
Highly rated· Poulet rôti aux feuilles de citronnier et citronnelle. Servi avec riz bouillon, sauce Sriracha maison, gingembre maison, sauce soja de Singapour, concombre. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides") Halal€16.00Buy 1, get 1 free
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Chicken Rice Lah!
Highly ratedPoulet Jaune Fermier poché. Servi avec riz parfumé au bouillon de poulet, sauce Sriracha maison, condiment ail & gingembre, sauce soja de Singapour. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides")€16.00🥜 Poulet Satay & Riz Coco
€15.00🖤 Chicken Rice 2 Viandes
€21.00Vegan Satay (Tempeh)
€9.90🍆 Aubergine wok
€9.90💚 Nasi Lemak Tofu
Highly rated"Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - riz parfumé à la noix de coco, cacahuètes grillées, concombre, tofu marinade et mélange d'épices sambal vegan (pâte pimentée typique d'Asie du Sud-Est). À mélanger comme une salade de riz chaude.€14.00🤍 Nasi Lemak Poulet Frit
€15.00Pot de sauce Sambal Vegan
€10.00Pot de sauce Sambal Nasi Lemak
€12.00Pot de condiment Ail et Gingembre maison
€10.00
🥗 ENTREES / SALADES 🥗
3pcs Singapore Satay
Satay skewers- Brochettes de cuisses de poulet grille avec sauce cacahuète maison. Halal€9.50Vegan Satay (Tempeh)
Brochettes de tempeh, sauce satay aux cacahuètes, VEGAN€9.90Popular🍆 Aubergine wok
Aubergines sautées au wok au vinaigre de riz noir, ail et piment.€9.90Vegan🥒 Salade de concombre
Concombre mariné à l’ail au piment & soja : une salade faite maison ultra rafraîchissante ! Servi froid.€7.00VeganVFC
Poulet frits croustillants servis avec sauce mayo-samba maison. Halal,€11.00Wontons
Raviolis maison aux crevettes et poulet avec chilli oil maison€13.00Red Curry Meatball
Boulettes de bouffe au rau ram, citronelle, red curry€11.00Caramelized Tempeh
Tempeh caramelise au gula melaka€6.00Oeuf mayo
Oeuf dur, mayo citronnelle, sauce sambal, oignons frit€6.0010pc Singapore Satay
Satay skewers- Brochettes de cuisses de poulet grille avec sauce cacahuète maison. Halal€25.00
🍚 PLATS A BASE DE RIZ - VIANDES + POISSON
🐔 Poulet Rôti & Riz
Highly rated· Poulet rôti aux feuilles de citronnier et citronnelle. Servi avec riz bouillon, sauce Sriracha maison, gingembre maison, sauce soja de Singapour, concombre. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides") Halal€16.00Buy 1, get 1 freeBeef Rendang
Riz coco, bœuf mijoté aux épices .Halal€19.00Chicken Rice Lah!
Highly rated· Poulet Jaune Fermier poché. Servi avec riz parfumé au bouillon de poulet, sauce Sriracha maison, condiment ail & gingembre, sauce soja de Singapour. NB: Le bouillon est en option (ajoutez-le dans 'Accompagnements/Sides")€16.00🖤 Chicken Rice 2 Viandes
Choisissez deux viandes parmi nos 2 spécialités :- "Hainanese Chicken Rice" - Poulet Jaune Fermier des Landes poché avec amour. - "Roast Chicken Rice" - Poulet fermier des Landes rôti aux feuilles de citronnier et citronnelle. Servi avec riz bouillon, sauce chilli maison, condiment gingembre et ail. Halal€21.00Popular🥜 Poulet Satay & Riz Coco
Avec sauce maison (contains peanuts)€15.00🤍 Nasi Lemak Poulet Frit
"Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - poulet fermier des Landes frit, riz parfumé à la noix de coco, anchois et cacahuètes grillées, œuf au thé noir et soja et mélange d'épices sambal. À mélanger comme une salade de riz chaude. Halal. Suppléments recommandés : œuf mariné.€15.00
🌱 OFFRE VEGGIE & VEGAN
Nasi Lemak Aubergine
"Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - riz parfumé à la noix de coco, cacahuètes grillées, concombre, aubergines au wok et mélange d'épices sambal vegan (pâte pimentée typique d'Asie du Sud-Est). À mélanger comme une salade de riz chaude.€14.00Buy 1, get 1 free💚 Nasi Lemak Tofu
Highly rated· "Nasi Lemak" - Spécialité malaysienne - riz parfumé à la noix de coco, cacahuètes grillées, concombre, tofu marinade et mélange d'épices sambal vegan (pâte pimentée typique d'Asie du Sud-Est). À mélanger comme une salade de riz chaude.€14.00Vegan
🥚 ACCOMPAGNEMENTS / SIDES 🥚
Bouillon de Poulet
Chicken soup for the soul.€5.00VeganŒuf au thé noir et soja
Œuf mariné dans du thé noir, de la sauce soja et des épices.€3.00Riz Coco
Riz cuit au lait de coco€4.50VeganSauce Sambal Nasi Lemak (pâte pimentée aux anchois typique d'asie du Sud-Est)
Condiment épicé à base de pâte de piments et anchois. 20g.€2.00Sauce ail & gingembre
Condiment à base d’ail, gingembre et huile de tournesol. Vegan.€2.00Sauce Sambal Vegan (pâte pimentée aux épices typique d'asie du Sud-Est)
Sauce piquante maison, vegan. 20g.€2.00Vegan
🍰 DESSERTS 🍰
💚 Pandan Chiffon + Kaya Shot
Le Gâteau Signature de The Hood Paris : un gâteau fait maison, aérien et fluffy au Pandan (plante tropicale typique d'Asie) servi avec un shot de Kaya (confiture de lait de coco et pandan). Sans lactose.€8.00Popular🥥 Coco Sago
Perles de tapioca au pandan frais, lait de coco et sirop de gula melaka au gingembre frais. Un dessert typiquement peranakan (d'origine malay/chinoise) !€8.00PopularPandan Chiffon Entier
Seulement en précommande 48h à l'avance et en quantité limitée !€45.00
🥕 BOISSONS SIGNATURES 🥕
Teh Tarik 25cl
Thé noir au lait d'avoine et à la cardamome, signature @thehoodparis€6.00Sriracha Bottle
€9.50Golden Milk Shake (Vegan)
Fait maison, en bouteille de 500ml, et frais. Notre boisson quotidienne ayurvédique au curcuma avec du gingembre frais, du lait de coco, du lait d'avoine.€14.00Vegan
🥫 EPICERIE 🥫
Sriracha Bottle
€9.50Pot de condiment Ail et Gingembre maison
Condiment à base de confit d'ail et gingembre, cuit à basse température pendant 2 heures. Hyper aromatique et parfait pour vos vinaigrettes et marinades. En pot de 150g, à conserver au frais dès ouverture. DLUO : 6 mois.€10.00VeganPot de sauce Sambal Nasi Lemak
Attention spicy ! Sauce Indonésienne faite maison à base d'échalote, d'épices, d'anchois frit et de pâte de piment. En pot de 150g, à conserver au frais dès ouverture. DLUO : 6 mois.€12.00Pot de sauce Sambal Vegan
Attention spicy ! Sauce Indonésienne faite maison à base d'échalote, ail épices et de pâte de piment. Vegan. En pot de 150g, à conserver au frais dès ouverture. DLUO : 6 mois.€10.00Vegan
🍻 BIERES 🍺
🍻 Asahi
33cl, Classic Lager !€6.00
🥤 SOFTS 🥤
Coca Cola
Classic 33cl.€3.50Coca Zero
€3.50Yeo's litchi
€3.00Perrier/san pellergrino
€4.00yeo's soya
€3.00