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Savane et Mousson Paris 11ème

placeholderSushi·African·Asian Fusion
2.58 km away·Closes at 21:30·€8.00 minimum·€2.29 delivery
  • About Savane et Mousson Paris 11ème

    Bienvenue chez Blasian Kitchen, une fusion audacieuse de saveurs africaines et asiatiques qui vous invite à explorer de nouvelles dimensions culinaires. Notre menu vous transporte à travers un voyage gustatif exaltant, où chaque bouchée est une rencontre entre deux mondes riches en traditions culinaires. Que vous soyez un adepte de la cuisine asiatique, un passionné de la gastronomie africaine, ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs !
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Popular with other people

  • M2. California Mafé Boeuf / Manioc / Carpaccio laqué

    €14.90
  • Y1. California Yassa Poulet / Olive / Citron vert

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  • Red bamako

    €17.90
  • Amber Bangkok

    €18.90

Entrées 🍤🥟

Commencez votre voyage en douceur !

  • Salade de Mangue

    Salade de mangue verte, pousse de soja croquante, coriandre fraiche accompagnée d'une vinaigrette maison légèrement pimentée Afrique x Asie
    €11.90
  • Salade d'attiéké

    Salade d'attiéké composée de poivrons croquants, de concombres, d'oignons finement tranchés, de noix de cajou pour une touche de croquant et de notre vinaigrette à l'huile de sésame et sauce soja
    €11.90
  • Kouti de Séoul

    Nuggets de manioc parfumé au gingembre et à l'ail accompagné d'une sauce cochagaru coréenne épicée (x4 pièces)
    €8.90
  • Crevettes tempuras x4

    Crevettes panées à la chapelure panko par 4Servies avec une sauce aigre douce !
    €7.90

Chirashi fusion 🍚🥢

Nos plats de riz : un mix parfait entre l'Afrique et l'Asie

  • Amber Bangkok

    Le traditionnel Poulet Pad Kra Pao Thaïlandais au basilic. Servi avec notre Tieb jaune Sénégalais aux oignons caramélisés et à la moutarde
    €18.90
  • Red bamako

    Bowl de riz tieb rouge Sénégalais sauté à la thaïlandaise avec de l'ananas et oignons pimentés. Servi avec des lamelles de poulet Katsu, des pousses de soja et un brin de coriandre
    €17.90
  • Velvet Saigon

    Le traditionnel Bœuf Loc Lac Vietnamien, boeuf mariné à la sauce soja et légumes croquants. Servi avec notre riz Tieb rouge Sénégalais
    €18.90
  • Yellow Dakar

    Bowl de riz tieb jaune Sénégalais sauté à la thaïlandaise avec des litchis et des noix de cajou. Servi avec des lamelles de poulet Katsu, des pousses de soja et des feuilles de citronnier
    €17.90

California rolls 🍣🥢

Les California Rolls comme vous ne l'avez jamais goûté !

  • M2. California Mafé Boeuf / Manioc / Carpaccio laqué

    California Rolls revisité au lamelles de boeuf mariné, au manioc et à la sauce mafé surmontée d'un carpaccio de bœuf laqué et fumé (8 pièces)
    €14.90
  • Y1. California Yassa Poulet / Olive / Citron vert

    California Rolls revisité au poulet croustillant, aux olives et à la sauce yassa saupoudrée de zestes de citron vert (8 pièces)
    €12.90
  • Y2. California Yassa Crevette / Soja Concombre / Oignons frits

    California Rolls revisité aux crevettes tempuras, au concombre, à la sauce yassa, saupoudrée d'oignons frits (8 pièces)
    €12.90
  • Y3. California Yassa Poulet / Mangue verte / Pois de Wasabi

    California Rolls revisité au poulet croustillant, à la mangue verte et à la sauce yassa saupoudrée de pois de wasabi (8 pièces)
    €13.90
  • M1. California Mafé Poulet / Patate douce / Cacahuètes

    California Rolls revisité au poulet croustillant, à la patate douce orange et à la sauce mafé saupoudrée de cacahuètes grillées (8 pièces)
    €14.90
  • M3. California Mafé Poulet / Aubergine / Kumquat

    California Rolls revisité au poulet croustillant, à l'aubergine violette et à la sauce mafé surmontée de lamelles de kumquats (8 pièces)
    €13.90
  • CC1. California Coco-Curry Poulet / Poivrons grillés / Chair de coco caramélisée

    California Rolls revisité au poulet croustillant, aux poivrons grillés, à la sauce coco-curry surmontée de chair de coco caramélisées (8 pièces)
    €13.90
  • CC2. California Coco-Curry Crevette / Concombre Pousses de soja / Amandes grillées

    California Rolls revisité aux crevettes tempura, au concombre et pousse de soja et à la sauce coco-curry saupoudrée d'amandes grillées (8 pièces)
    €12.90
  • CC3. California Coco-Curry Poulet / Patates douces / Chips de bananes plantains

    California Rolls revisité au poulet croustillant, à la patate douce rose et à la sauce curry saupoudrée de chips de plantain (8 pièces)
    €12.90

Accompagnements 🍚

Pour accompagner vos plats !

  • Tieb rouge

    Riz Tieb Rouge sénégalais, fait maison
    €5.90
  • Bananes plantains

    L'incontournable plat de bananes plantains frites servies avec ses sauces maisons (Mayonnaise japonaise épicée et Arachide Miel)
    €6.90
  • Tieb jaune

    Riz Tieb jaune sénégalais, fait maison
    €5.90
  • Riz rond japonais vinaigré

    Riz blanc japonais vinaigré parsemé de sésame
    €3.90

Boissons 🌺💦

Nos boissons faites avec amour !

  • Thé glacé à l'hibiscus maison

    Le traditionnel "Bissap", thé glacé à la fleur d'hibiscus infusé à la menthe et à la vanille (25 cl)
    €3.90
  • Jus de gingembre maison

    L'incontournable jus de gingembre frais et fais maison adouci avec du jus de corossol (25 cl)
    €3.90
  • Ginger beer

    Limonade Jamaïcaine au gingembre
    €3.90

Desserts 🍫🍨

Pour finir votre voyage sur une note sucrée

  • Duo de Nems Chocolat Banane

    Duo de Nems Chocolat noir Banane
    €5.90
  • Duo de Nems Chocolat blanc Poire

    Duo de Nems Chocolat blanc Poire
    €5.90

Sauces 🌶️🥜

Pour accompagner vos plats!

  • Mayonnaise Japonaise Maison

    Mayonnaise Japonaise Maison
    €0.50
  • Arachide miel

    Arachide miel
    €0.50
  • Sriracha

    Sauce sriracha pimentée
    €0.10
  • Soja Sésame

    Sauce Soja Sésame
    €0.10

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