About Mikuna - Montmartre
Cuisine traditionnelle Sud Américaine revisité avec Passion. Meilleur guacamole de Paris, Céviche frais du jour et plats traditionnels Péruvien cuisiné avec amour 🦙 ❤️
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Lomo Saltado
€17.90Ceviche Saumon
€13.90Guacamole
€9.90Salade de Quinoa Mikuna
€5.00Crème de lucuma
€5.90Aeropuerto Veggie 🍃
€14.90Patatas Bravas
€5.00Frites de Patate Douce
€5.00Tataki De Boeuf
€16.00Aubgergine Rôtie
€6.00
🥑 ENTRÉES 🥑
Guacamole
Avocat frais en morceaux, tomate, oignon, chips tortilla maison. 200gr€9.90Sachet de tortillas maison
Chips tortilla fait maison, maÏs violet et jaune.€3.00
🐟 CEVICHES 🐟
Ceviche Saumon
Saumon, avocat, feuille de shizo, radis, oignon rouge, sauce Nikkei maracuya€13.90
🐠 TATAKI 🐠
Tataki De Boeuf
Fines tranches de boeuf extra tendre, snackées, marinées 12 h, sauce nikkei à la citronnelle, piment jalapenos & chips de gyoza€16.00Tataki De Saumon
Fines tranches de saumon marinées, legèrement flambées , leche de tigre passion Nikkei, chips de feuille de riz€15.00
✨ PLATS PÉRUVIENS ✨
Lomo Saltado
Boeuf extra tendre sauté au wok, oignon rouge caramélisé, tomate, sauce soja, servi avec des pommes de terre sautées.€17.90Aeropuerto Veggie 🍃
Riz sauté aux légumes de saison & sauce soja€14.90Aeropuerto Mikuna
Highly rated· Fruits de mer selon arrivage, riz sautés aux légumes, pousse de soja & omelette on top€17.90
🥟 EMPANADAS 🥟
Carne Piquante
Petit chausson salé, farine de blé, viande de bœuf, olives, piments, oignons. (1 pièce) et une sauce chimichurri.€4.20Epinard Ricotta 🍃
Petit chausson salé, farine de blé, épinards en branches, oignons, fromage ricotta (1 pièce) et une sauce chimichurri.€4.20Caprese
Petit chausson salé, farine de blé, tomates, mozzarella, basilic frais (1 pièce) et une sauce chimichurri.€4.20
🍠 ACCOMPAGNEMENTS 🍠
Patatas Bravas
Pommes de terres frites & coriandre aïoli.€5.00Salade de Quinoa Mikuna
Quinoa , olives noires, oignon rouge, jalapenos frais, fromage de brebis , sauce Nikkei maracuja€5.00Frites de Patate Douce
€5.00Aubgergine Rôtie
Demi aubergine caramélisée, sauce miso€6.00
🔥 SAUCES 🔥
Chimichurri
Sauce traditionnelle, d’origine argentine, à base de persil haché, piment doux, huile d’olive et origan.€0.50Salsa Verde
€0.50Sauce Mikuna
Une sauce mexicaine délicieuse faite avec des tomates et de l'oignon cuits au four, passés ensuite au mixeur en ajoutant du lime.€0.50Mayonnaise Japonaise
€0.50
🍰 DESSERTS MAISON 🍰
Crème de lucuma
Fruit péruvien, lait concentré & vanille.€5.90Crème Caramel
Miso yuzu€5.90
🧉 BOISSONS 🧉
San Pellegrino
Eau pétillante.€2.90Coca Cola Zéro
€2.90Evian
Eau plate.€2.90Coca Cola
€2.90
