Elie Traiteur on Deliveroo

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Nos menu sandwichs

Sandwich
1 Sandwich au choix + 2 mezzes chauds ou 2 pâtisseries + 1 boisson soft.
€11.90

Assiette végétarienne
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, crème de beterave, feuille de vigne, falafel, samboussek fromage et fatayer épinard.
€18.00
Assiette dégustation
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, crème de beterave, feuille de vigne, falafel, samboussek fromage et fatayer épinard.
€18.00
Pain Libanais
5 Galettes de Pain.
€2.00
Taouk
Poulet marinée au citron + 3 accompagnement avec sa crème à l’ail ( toum )
€18.00
Assiete chawarma viande
Émincées de bœuf + 3 accompagnement avec sa crème à l’ail (toum)
€18.00
Assiete kafta
2 brochettes de bœuf + 3 accompagnements accompagnés de sa crème d’ail (toum)
€18.00
Assietes aubergines fondantes
Aubergines fondantes + 3 accompagnements
€18.00
Assiettes falafel
Falafel + 3 accompagnement accompagnée de sa sauce sésame (Tahini)
€18.00
Assiete soujouk
Tranches de saucisses flambées relevées par une sauce au citron + 3 accompagnement + sa sauce à l’ail (toum)
€18.00

Salade de lentilles
Savoureux mélange assaisonné de lentilles, de dés de tomates, d'oignons et de persil.
€7.50
Taboulé
Salade à base de persil finement haché, de dés de tomates, et bourghoul arrosée de citron et d'huile d'olive.
€7.50

Hors formule.

Chawarma bœuf
Tranches de bœuf marinées grillées, tomates, persil, oignons, navets, cornichons et crème de sésame.
€7.50
Kafta
Brochettes de viande hachée, houmous, tomates, persil, oignons, navet et cornichons.
€7.50
Poulet mariné
Morceaux de poulet marinés au citron, sauce à l'ail, navets et cornichons.
€7.50
Kebbé
Boulettes farcies de viande hachée, salade, tomates, navets et cornichons.
€7.50
Caviar d'aubergines
Aubergines assaisonnée de crème de sésame, salade, tomates, cornichons, persil et navets.
€7.50
Soujouk
Saucisses flambées relevées par une sauce au citron, tomates, cornichons, navets et sauce à l'ail.
€7.50
Labné
Fromage blanc de vache, tomates, concombres, olives, menthe et huile d'olive.
€7.50
Falafel
Croquants de fèves et de pois chiches, tomates, cornichons et crème de sésame.
€7.50
Houmous
Mariage de pois chiches et de sésame, salade, tomates et cornichons.
€7.50
Fois de vollaies
Sandwich fois de volailles.
€7.50

3 Pièces.

Safiha
Feuilleté garni de viande hachée marinée, oignons, tomates et pignons de pin.
€7.50
Kebbé
Boulette qui cache une farce à base de viande hachée.
€7.50
Sambousek fromage
Pâte feuilletée farcie au fromage et aux fines herbes.
€7.50
Sambousek viande
Pâte feuilletée farcie de viande assaisonnée à la mélasse de grenade et de pignons de pin.
€7.50
Fatayer épinards
Beignet d'épinards assaisonné d'oignons et de pignons de pin.
€7.50
Falafel
Croquants de fèves sèches et pois chiches.
€7.50
Rikakat
Feuille de brique farcie au fromage (haloumi).
€7.50
Mini manouché
Mini pizza au thym et au sésame.
€7.50
Pommes de terres à l’ail
Pommes de terres assaisonnées à l’ail au persil et coriande
€6.00

Mezzes Froids

Houmous
Mariage de crème de pois chiches et de crème de sésame.
€7.50
Moutabal
Aubergines cuites au four, dont le fumé est relayé par l'agréable acidité et la douceur savoureuse de la crème de sésame.
€7.50
Moussakaa
Aubergines cuites au four cuisiné avec des tomates, oignons et des pois chiches.
€7.50
Warak enab
Jeunes feuilles de vignes farcies de tomates et de riz parfumé et citronné (6 pièces).
€7.50
Labné
Fromage blanc obtenu à partir de lait caillé de vache relevé avec un brin de menthe et de thym.
€7.50
Crème d'artichauts
Purée d'artichauts avec huile d'olives et finement aillé.
€8.00
Artichauts farcis
Artichauts farcis au fromage feta et aux fines herbes (3 pièces).
€8.00
Tapenade aux figues
Mariage de figues, olives noirs et balsamique.
€8.00
Crème de betterave
Purée de betterave, crème de sésame et jus de citron.
€7.50
Tzatziki
Fromage frais finement aillé au concombres.
€7.50
Piments farcis
Piments miniatures farcis au fromage feta et aux fines herbes (6 pièces).
€7.50
Tapenade au basilique
À base d’olives vertes et basilic frais
€8.00
Tapenade au piment d’espelette
Tapenade relevée par le piment d’espelette
€0.00

Nos Desserts

Mouhalabieh
Flan au lait à la fleur d'oranger et pistache.
€4.00
Loukoum
Pistache, rose, bergamotte, noix et miel.( a choisir le gout en description)
€1.50
Baklawa
Pâtisserie traditionnelle libanaise.
€2.00
Maamoul pistache
Pâtisserie traditionnelle libanaise pistache .
€3.00
Bourma
Cheveux d’ange blonds a la pistache.
€4.00
Maamoul noix
Pâtisserie traditionnelle libanaise noix .
€0.00

Nos alcools libanais