About Pause Corée
"Bibim" en coréen, ça veut dire "mélangé". Notre cheffe vous propose donc des plats à la coréenne. 100% fait maison, 100% ingrédients bruts, 0% glutamate, 0% micro-onde !
Incontournables
Bibim Bap d'Ellie
Notre bibimbap, plat emblématique coréen, composé deriz blanc et noir, de légumes préparés et de bœuf mariné sauté ou de tofu ferme cuisiné, avec sauce au choix. Les légumes qui accompagnent ce plat sont : navet long mariné relevé, petits pois, champignon shiitake, carottes, courgettes sautées et épinards.€12.50Bibim Udon d'Ellie
Un bol de nouilles de blé à mélanger !Nouilles de blé tendre, oeuf mollet mariné, légumes cuisinés (carottes, chou blanc, petits pois), servi avec du sauté de boeuf mariné, du poulet tendrement mijoté ou du tofu ferme grillé, et une sauce au choix.€12.50
Petites faims coréennes
Kimchi
L'accompagnement épicé 100% coréen. Comme nos plats, nos desserts et nos boissons, notre Kimchi est fait maison€3.50
Desserts
Cheesecake au yuzu
Cheesecake au yuzu sur base de Spéculoos€3.75Panna cotta au sésame noir
Panna cotta légèrement vanillée au sésame noir€3.75
Softs
Thé vert yuzu gingembre 33 cL
Thé vert avec yuzu, citron, et gingembre€3.50Coca-Cola 33 cL
€2.50Coca-Cola Zéro 33 cL
€2.50Eau minérale Evian 50 cL
€2.50Eau pétillante San Pellegrino 50 cL
€2.50Pétillant yuzu et poire williams 33cL
Une limonade 50-50 yuzu et poire williams€3.50
