Thomas Traiteur on Deliveroo

About Thomas Traiteur
Choisir Thomas Traiteur, c’est choisir une entreprise citoyenne qui met en place des process pour une cuisine éco-responsable et des événements soucieux de l’environnement.
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Canapés assortis : plateau de 24
Mousse de foie gras, Dôme de saumon & pomme verte, Gambas aux herbes sur lit de tarama, Canapé de petit Billy, tomate confite, Houmous et légumes croquants, Crème de noix, julienne de grison
€40.25
Petits fours salées chauds (24pièces)
Pièces cocktails présentées sur un plateau en bois, idéal pour les réchauffer. Coulibiac au saumon, tatin au navet et au magret, quiche roulée à la moutarde violette, pizza et croque dinde à la truffe
€35.10
Saucisses cocktails (10pièces)
€6.75
Canapés assortis : plateau de 12
Currently sold out
€21.60
Petits fours salés chauds (15 pièces)
Pièces cocktails présentées sur un plateau en bois, idéal pour les réchauffer. Coulibiac au saumon, tatin au navet et au magret, quiche roulée à la moutarde violette, pizza et croque dinde à la truffe
€22.25

Œuf en gelé au jambon
€4.30
Artichaut Saint-Fiacre
Fond d’artichaut, duxelles de champignons de Paris, œuf poché en chaud-froid et saumon fumé. Servi par pièce
€13.25
Avocats cocktails et son banc de crevettes
Demi-avocat, crevettes et sauce cocktail
€9.20
Œuf en gelé au saumon
€5.70
Assiette de saumon frais
Médaillon de saumon d’Écosse Label Rouge cuit sur lit de macédoine
€12.15
Verrine de tourteau et son guacamole aux écrevisses
Tourteau à la bisque de homard et ciboulette en superposition de guacamole d’avocat et d’écrevisse concassées. Avec crème montée et poivre de moulin. Servie par pièce
€16.20

250 g

Salade forida -250g
Pamplemousse, avocat et crevettes sauce cocktails
€9.70
Salade de carottes râpées -250g
Carottes finement râpées, jus de citron et son assaisonnement façon traiteur
€5.65
Salade macédoine -250g
Pommes de terre, carottes, petits pois, haricots verts et mayonnaise
€6.00
Salade piémontaise -250g
Tomates, pommes de terre, œuf et mayonnaise
€6.40
Salade grecque -250g
Tomates, concombres, feta véritable lait de brebis, oignons et vinaigrette
€6.60
Salade de concombre à la vinaigrette -250g
Concombre, persil, vinaigrette et échalote
€5.75
Salade de pomme à l'huile -250g
Pomme de terre, persil et vinaigrette
€5.40
Salade de chou blanc -250g
€5.00
Salade de betterave comme chez mamie -250g
Persil et échalote
€5.40
Salade de chou rouge -250g
Currently sold out
€5.65
Taboulé -250g
€6.35
Salade tagliatelle au saumon -250g
Currently sold out
€6.75

Assiette froide césar- 400g
Poulet, salade romaine, parmesan, œufs durs, tomates confites, sauce césar
€13.25
Assiette froide de Rosbeef haricots verts - 400g
€13.25
Assiette froide de tagliatelles au saumon fumé et saumon frais - 400g
€13.25
Assiette froide "veggie" féta basilic, œuf mollet, croquant courgettes - 400g
Currently sold out
€13.25
Assiette froide océane -400g
Currently sold out
€13.25
Assiette froide Asiatique - 400g
Gyozas de boeuf, nouille asiatique, sauce soja
€13.25

Jambon de Paris 150 g
Fabrication maison en tranche
€5.30
Saucisson sec ménage - 100g
Les 100 g en tranche
€5.80
Rilette de porc 150g
€6.50
Pâté en croûte épicurien - la tranche
Caille, foie gras et cèpes en tranche.
€14.70
Saucisson à l'ail - 100g
Les 100 g en tranche.
€4.60
Rosbeef 150 g
En tranche
€8.65
Mortadelle - 100g
€4.45

Terre Adélice, glacier de nature