About Shaxian Snack (Sha Village)
fujian(sha xian) se situe dans le centre ouest de la province fujiande la chine. depuis plus de 1600 ans, les délices cuisinees par ses habitants font sa reconnaissance par l'ensemble de la chine. grace a sa reputation répandue, restaurant sha xian, une franchise restauration créée par le gouvernement local, dispose d'environ 63000 de franchisés aujourd'hui en chine, soit la franchise la plus nombreuse au monde.
Popular with other people
PC23 - Nouilles sautées au bœuf
€12.65Menu duo A
Highly ratedEntrée + Plat€18.04PC22 - Nouilles sautées au poulet
€12.65PC20 - Riz sauté au poulet
€11.55155 - Nêms au poulet 10 pièces
€11.55B13 - Raviolis grillés au porc 8 pièces
€11.55PC 1 - Canard laqué
€16.94PC24 - Nouilles sautées aux crevettes
Highly ratedcrevettes, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€13.86PC43 - Marmite de pieds de cochon
Highly ratedPieds de cochon, mini maïs, poivrons rouges, champignons à paille, oignons rouges et ciboulette.€17.49PC29 - Soupe de nouilles au boeuf sauce saté
€12.54
Menu soir
18h00-22h30
Menu duo A
Highly rated· Entrée + Plat€18.04Menu trio
Entrée + Plat + Dessert€20.79Menu duo B
Plat + Dessert€18.04
Marmite
Nouveaux Plats !
PC43 - Marmite de pieds de cochon
Highly rated· Pieds de cochon, mini maïs, poivrons rouges, champignons à paille, oignons rouges et ciboulette.€17.49PC41 - Marmite de boeuf
boeuf, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49PC42 - Marmite de poulet
cuisse de poulet, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49PC40 - Marmite de porc
poitrine de porc, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette€17.49
Soupe de Nouilles
fait maison
PC27 - Soupe de nouilles avec oeuf mariné et légumes
oeuf au thé, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée€11.77PC29 - Soupe de nouilles au boeuf sauce saté
boeuf, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée€12.54PC28 - Soupe de nouilles avec Bianshi en viande (8 pièces)
Bianshi au porc, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette et huile parfumée.€11.99Popular
Riz complet
PC 1 - Canard laqué
Canard laqué, sauté de légumes saisonnier, tofu séché mariné, demi œuf au thé, ciboulette et carottes.€16.94PC 2 - Porc mijoté
poitrine de porc mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85PC 4 - Bœuf mijoté
boeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85PC 3 - Poulet mijoté
poulet mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte€14.85
Gourmandises du Shaxian
14 - Poulet sauce piquante
( cuisse de poulet, coriandre, ciboulette, ail, pimenté, sauce sésame, wasabi, cacahuète, sauce soja )€8.6913 - Assortiment de légumes marinées
(lotus, tofu séché, tofu, algue)€12.9803 - Mini riz sauté
€4.1815 - Boeuf mariné avec concombre
(boeuf mariné, concombre, ciboulette, coriandre, huile pimenté, sauce sésame, sauce soja, cacahuète, poivre de sichuannaise)€12.6502 - Riz nature
€2.7510 - Travers de porc marinés
€8.6904 - Lotus mariné
€6.4908 - Bœuf mariné
€8.0301 - Œuf au thé
(1pc)€1.3212 - Assortiment de viandes marinées
(travers de porc, cuisse de poulet, cuisse de canard, boeuf)€16.2805 - Algue mariné
€6.3811 - Cuisse de canard mariné
(2 pièces)€10.8909 - Cuisse de poulet mariné
1 pièce€4.9506 - Noeud de tofu mariné
Currently sold out€6.2707 - Tofu séché mariné
€5.72
Tempuras
155 - Nêms au poulet 10 pièces
€11.55Popular155 - Nêms au poulet 4 pièces
€5.72Popular158. Tempuras assortiments
3 bianshi frits, 2 nêms au poulet, 2 nêms aux crevettes, 2 papillotes aux crevettes, 2 poulet gingembre€11.55157. Nêms végétariens 4 pièces
€5.72152 - Poulet gingembre 4 pièces
€6.05152 - Poulet gingembre 10 pièces
€12.32153 - Porc frits 6 pièces
€5.28154 - Nêms aux crevettes 4 pièces
€5.72154 - Nêms aux crevettes 10 pièces
€11.55156 - Papillotes aux crevettes 4 pièces
€6.38157. Nêms végétariens 10 pièces
€11.55151 - Bianshi frits 6 pièces
€5.28151 - Bianshi frits 14 pièces
€10.34153 - Porc frits 14 pièces
€10.34156 - Papillotes aux crevettes 10 pièces
€11.99
Soupe au pot en porcelaine
B 15 - Soupe de poulet au champignon
(champignon shiitake, cuisses de poulet, jujube, goji, lys, cordyceps, hémérocalle jaune, gingembre)€8.69B 18 - Soupe de canard avec noix de Saint-Jacques séché
(canard, noix de st jacque, champignon arbre à thé, maïs, pachyme, carottes, gingembre)€8.69
Riz sauté & Nouilles sautées
PC23 - Nouilles sautées au bœuf
boeuf, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€12.65PC22 - Nouilles sautées au poulet
poulet, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€12.65PC20 - Riz sauté au poulet
400griz, poulet, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée€11.55PC24 - Nouilles sautées aux crevettes
Highly rated· crevettes, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€13.86PC21 - Riz sauté aux fruits de mer
400griz, cocktail de fruits de mer, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée)€12.54PopularPC26 - Nouilles sautées végétarien
tofu frit, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée€11.55
Nouilles parfumées
B2 - Nouilles parfumées au boeuf
*Conseillé sur placeboeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte€14.85B1 - Nouilles parfumées nature
*Conseillé sur placesauce cacahuète, ail, ciboulette, farine de blé€5.06B1a - Nouilles de riz nature
vermicelles de blé, sauce cacahuète, ail, ciboulette€5.06B3 - Nouilles parfumées au poulet
*Conseillé sur placepoulet mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte€14.85
Bianshi en viande
un délice de longue tradition de FuJiàn
B8 - Bianshi porc à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56B8 - Bianshi poulet à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56B8 - Bianshi crevettes à la sauce
sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)€10.56B5 - Bianshi en viande Fujiàn (porc)
porc, algue séchée, petite crevette séchée, coriandre, huile parfumée(12 pièces)€9.79B7 - Bianshi crevettes
crevette, oeuf de lompe, algue séchée, petite crevette séchée, ciboulette, huile parfumée(12 pièces)€10.45B6 - Bianshi poulet
poulet, petite crevette séchée, algue séchée, ciboulette, huile parfumée (12 pièces)€9.46
Raviolis cuits à la vapeur
les raviolis sous forme imaginaire, comme la feuille de saule, c'est un mode de pliage des raviolis courant en Chine. Cuit à la vapeur à feu vif
B13 - Raviolis grillés au porc 8 pièces
€11.55PopularB12 - Raviolis mixtes
(8 pièces)€10.78B14 - Raviolis grillés au poulet 8 pièces
€11.55B11 - Raviolis de saule au matcha
8 Pièces,poulet, céleri, pousses de bambou, carotte, châtaigre d'eau chinoise€10.78B10 - Raviolis feuilles de saule au porc
8 Pièces,porc, chou pointu, carotte, poireau, gingembre, shiitake€10.78
Desserts
D10 - Tapioca au lait de coco avec mangue
€6.38D12 - Beignets frits à la citrouille (6pcs)
€5.28D8 - Boule de riz gluant sésame noir
€6.16D9 - Soupe sucrée aux haricots rouges
Haricots rouges, écorces d'orange, graines de lotus, lys et sucre cristallisé€6.38D11 - Gelée d'herbe
Gelée d'herbes, mangue et menthe€6.38D8 - Boule de riz gluant cacahuète
€6.16D3 - Mi-cuit chocolat
€4.95D7 - Panna cotta matcha
€6.16D5 - Citron givré
€4.62D2 - Perle de coco
€3.85D1 - Lychees au sirop
€4.40D4 - Coco givré
€4.84D6 - Orange givré
€4.62D8 - Boule de riz gluant haricot rouge,
€6.16
Softs
K4 - Coca-Cola zéro
33cL€2.64K5 - Orangina
33cL€2.64K9 - Jus de fruits
25 cl€3.63K1 - Evian
50cL€2.64K2 - Badoit
50cL€2.64K3 - Coca-Cola
33cL€2.64K7 - Ice Tea
33cL€2.64K8 - Fanta
33cL€2.64K10 - Thé aux herbes 王老吉
(33cl)€3.08K11 - Lait de soja
€2.97
Bières
K26 - Tsing tao 33CL
€4.29K26 - Tsing tao 64CL
€7.15
Vins rouges
V1 - Saint Émilion 37.5cl
€19.69V1 - Saint Émilion 75cl
€27.39V2 - Bordeaux Supérieur 37.5cl
€13.09V2 - Bordeaux Supérieur 75cl
€18.59
Vins rosés
V5 - Côtes de Provence 37.5cl
€13.09V5 - Côtes de Provence 75cl
€18.59V6 - Tavel 37.5cl
€15.95
Vins blancs
V7 - Muscadet 37.5cl
€13.09V7 - Muscadet 75cl
€18.59V8 - Riesling 37.5cl
€16.39V8 - Riesling 75cl
€20.79
