About Sagar Matha
Sagar Matha vous propose une cuisine indienne traditionnelle et familiale directement livrée chez vous !
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Murgh tikka massala
€16.00Mixed grille
€18.00Biryani poulet
€15.00Murgh korma
€15.00Menu midi et soir
€20.00Biryani agneau
€17.00Pingsha
€15.00Menu midi et soir (S.W box)
€27.00Sade ko massu
€15.00Murgh vindaloo
€15.00
Menus
Menu midi et soir
Entrées+ plats + desserts.€20.00Menu midi et soir (S.W box)
Entrées( servies avec pain au fromage) + plats( servis avec du riz basmati) + desserts.€27.00
Entrées
Pakora
Beignets de légumes croustillants.€6.00Tandoori murgh
Cuisse de poulet marinée et grillée dans un four tandoor.€7.00Salade tibetaine
Tofu, vermicelle, tomates et champignons noirs avec sauce sésame.€5.00Samossa
Chausson fourrés aux légumes, petit pois et pomme de terre€6.50Sheek kabab
Gigot d'agneau haché avec hérbes, épices, grillé dans un four .€7.00Shabaled
Chaussons fourrés à la viande hachée (bœuf)€6.00Kukhara ko sekuwa
Blancs de poulet marinés avec épices, yaourt et grillés dans un four.€7.50Mixed grille
Assortiment des grillés, saumon, cubes d’agneau, blancs de poulet et gambas.€18.00PopularMotrak
Momos, raviolis sautés aux légumes.€6.00PopularRaita
Concombre avec yaourt, carottes râpées et aromatisées et coriandre.€5.50Zinga pakora
Beignets de crevettes€7.50Khashi ko sekuwa
Cubes de gigot d'agneau marinés avec épices et grillés dans un four.€9.50Machali tikka
Saumon mariné avec des épices et grillé dans un four.€11.50Gambas tandoori
Gambas marinés avec du yaourt, épices et grillés dans un four.€20.00
Plats végétariens
Palak paneer
Curry d'épinards avec du fromage et à la crème fraîche.€13.00Began burtha
Caviar d’aubergines préparé avec épices et herbes.€14.00Momo légume
Raviolis aux légumes cuits à la vapeur servis avec sauce tomate.€13.00Biryani sabjee
Plat traditionnel à base de riz agrémenté de fruits secs avec légumes et épices indiennes.€12.00PopularDaal
Curry de lentilles aromatisé aux coriandre.€12.00Yogi tarkari
Curry de légumes variés avec crème fraîche.€12.00Saag
Épinards sautés préparés à la façon népalaise.€12.00Ngoetsel
Légumes variés sautés à la sauce soja.€14.00
Plats de poisson
Biryani crevettes
Plat traditionnelle à base de riz avec crevettes, épices et fruits secs.€15.00Zinga masala
Crevettes au curry aromatisées aux épices.€14.00Zinga korma
Crevettes au curry avec crème fraîche à la poudre d’amande, pistache et noix de cajou.€15.00PopularGambas masala
Gambas mijotés avec la sauce au curry et herbes indiennes.€24.00Gambas sagarmatha
Gambas mijotés avec la sauce à la noix de coco, amandes en poudre, pistache, noix de cajou et crème fraîche.€25.00Machali korma
Saumon au curry avec crème fraîche noix de coco et poudre d' amandes.€17.00
Plats volailles
Murgh tikka massala
Blanc de poulet mariné et grillé dans un four et préparé avec sauce au curry oignons, poivrons, crème fraîche, noix de coco et amandes en poudre.€16.00Biryani poulet
Plat traditionnel à base de riz basmati agrémenté de fruits secs.€15.00Murgh korma
Poulet au curry avec crème fraîche, amandes en poudre , pistache et noix de cajou.€15.00Murgh vindaloo
Poulet au curry avec pomme de terre (plat épicé )€15.00Saag massu
Curry d'épinard avec poulet€15.00Thougnoe
Pâtes sautées avec poulet et légumes.€15.00Murgh madras
Cuisse de poulet désossée et cuite avec sauce curry madras d'herbes.€15.00Pingsha
Poulet sauté avec champignons noirs, vermicelles et pomme de terre.€15.00Daal massu
Curry de lentilles avec poulet€15.00Murgh makhani
Blanc de Poulet Grillé et mijoté avec de la crème fraîche tomate, noix de coco, amandes en poudre et crème fraîche.€16.00Kukhara ko massu
Poulet au curry avec oignon et sauce tomate.€15.00
Plats viande agneau
Biryani agneau
Plat traditionnel à base de riz basmati avec cubes d'agneau, agrémenté de fruits secs et d'épices.€17.00PopularGosth burtha
Agneau mijoté avec du caviar d'aubergine.€17.00Gosth tikka massala
Gigot d'agneau mariné, grillé et mijoté avec sauce oignons, poivrons, crème fraîche, noix de coco et poudre d’amande.€17.00Gosth madras
Gigot d'agneau préparé avec la sauce aux curry madras.€14.00Khashi ko massu
Gigot d'agneau avec oignons et sauce tomate.€16.00Gosth vindaloo
Curry d'agneau avec pommes de terres.€15.00Gosth korma
Curry d'agneau avec crème fraîche, noix de coco,poudre d’amande et pistache.€17.00Daal massu
Curry de lentilles avec agneau.€16.00
Plats bœuf
Sade ko massu
Bœuf sauté aux légumes avec curry .€15.00Pingsha
Bœuf sauté avec vermicelle, champignon noir et pomme de terre.€15.00Momo
Raviolis au bœuf, cuits à la vapeur servis avec une sauce tomate.€12.00Shamdre
Riz sauté avec légumes et œufs au bœuf.€14.00
Pains maison
Nan au fromage
€4.00Nan sagarmatha
Pain avec ail, gingembre, coriandre frais et fromage.€4.50Nan nature
€2.00Nan keema
Pain avec viande hachée et herbes.€6.00
Desserts
Halwa
Gâteau de semoule à l'indienne.€5.00Kulfi
Glace traditionnelle à la pistache.€7.00Salade de fruits frais
€6.00Sho maison
Yaourt avec cookies tibétaines€6.00Sorbets
€5.00Sagarmatha
Mélange de fruits frais et secs dans du yaourt.€6.00