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Oyakodon
€17.00Ankake gomoku ramen
€21.00Tori tatsuta ramen
€17.00
Classic ramen
Shoyu ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette.€15.00Miso ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), sauce miso originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette.€18.00Shio ramen
2 tranches de yakibuta (porc chashu), bouillon de porc, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues wakame, cébette.€16.00Tan tan ramen
Porc haché aux légumes, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante.€18.00Neghikara ramen
Yakibuta émincé (porc), sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, poireau, spicy chilli sauce.€18.00
Special ramen
Tori tatsuta ramen
Poulet frit, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, cébette.€17.00Ankake gomoku ramen
Porc et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, légumes, cébette.€21.00Tori shoyu ramen
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, algues nori, cébette.€15.00Tori miso ramen
Tranches de poitrine de poulet mijotée, sauce miso originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, œuf mollet mariné, maïs, beurre, cébette.€16.00Gyuniku ankake ramen
Tranches de bœuf mariné à la japonaise, sauce shoyu originale, bouillon de poulet, nouilles ra-men maison, shinachiku, champignons noirs, cébette.€21.00Ankake kaisen ramen
Calamar et crevettes, sauce shoyu originale, bouillon de porc, nouilles ra-men maison, légumes, cébette.€21.00Veggie tan tan ramen
Tofu émincé aux légumes, sauce sésame au beurre de cacahuète, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, poireau, huile piquante.€16.00Yasai ramen
Chou chinois, champignons noirs, pousses de soja, shinachiku, carottes, oignons, sauce shio, bouillon veggie, nouilles ra-men maison, cébette.€15.00Hiyashi karaage ramen (froid)
Poulet frit, sauce bouillon de poulet, soja et sésame, nouilles ra-men maison, œuf mollet mariné, concombre, laitue iceberg, cébette.€17.00
Yakisoba
Yakisoba pork
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.€15.00Yakisoba chicken
Nouilles maison sautées au poulet et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.€15.00Yakisoba calamar
Nouilles maison sautées au calamar et aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.€17.00Yakisoba veggie
Nouilles maison sautées aux légumes, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.€14.00Yakisoba tamago
Nouilles maison sautées au porc et aux légumes, œuf au plat, sauce yakisoba originale, gingembre rouge.€17.00
Riz au curry
Chicken curry
Poulet au curry japonais servi avec du riz.€15.00Karaage curry
Poulet frit au curry japonais servi avec du riz.€17.00Katsu curry
Porc pané au curry japonais servi avec du riz.€18.00
Donburi
Oyakodon
Riz au poulet, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons€17.00Katsudon
Riz au porc pané, sauce dashi sucrée, garniture aux œufs brouillés et aux oignons.€19.00Gomoku cha han
Riz frit japonais au porc et aux crevettes.€17.00Mini yakibuta don
Riz, yakibuta (porc chashu), œuf mollet mariné, shinachiku.€13.00Mini tan tan don
Riz, porc haché, œuf mollet mariné, poireau, huile piquante.€13.00Mini veggie tan tan don
Riz, tofu émincé et légumes, poireau, huile piquante.€11.00
Tapas japonaises
Nagoya wings
Ailes de poulet croustillantes à la sauce soja sucrée et au poivre sansho.€11.00Gyoza porc
Raviolis japonais au porc haché et aux légumes.€6.00Edamame
Graines de soja en cosses.€5.00Gyoza veggie
Raviolis japonais aux légumes.€6.00Karaage
Poulet frit mariné dans une sauce japonaise.€12.00
Accompagnements
Salade de wakame
Salade fraîche aux algues wakame.€4.00Salade composée
Salade composée avec sauce maison.€5.00Riz
Bol de riz blanc.€3.00
Extras
Sauce spicy chilli
Sauce au piment faite maison.€2.00Tamago porc
Œuf mollet mariné au porc.€2.00Tamago poulet
Œuf mollet mariné au poulet.€2.00Tamago blanc
Œuf mollet.€2.00Yakibuta
2 tranches de porc chashu.€3.00Poulet
Tranches de poitrine de poulet mijotée.€3.00Nouilles
Une portion de nouilles ra-men maison.€4.00Nori
Feuilles d’algues nori.€3.00Sauce mayonnaise yuzu
Mayonnaise au yuzu faite maison.€2.00
Desserts
Mochi 1pc
€3.00Mini cheesecake matcha
€6.00Mini cheesecake sésame noir
€6.00Dorayaki haricots rouges
€5.00
Citronnades maison
Citronnade au gingembre
€7.00Citronnade au yuzu
€7.00Citronnade
€6.00
Softs
Eau minérale 50cl
€3.00Eau gazeuze 50 cl
€4.00Coca cola
€4.00Coca cola zéro
€4.00Jus de yuzu pétillant
€5.00Mangajo grenade & thé vert 25 cl
€5.00Mangajo baies de goji & thé vert 25 cl
€5.00Ramune ananas
€5.00Ramune framboise
€5.00Ramune melon
€5.00
Alcools & sake
Bière asahi 33 cl
€6.00Bière kirin 33 cl
€6.00Akaumeshu Shiragiku 50 cl
Liqueur de prune rouge. 13% vol.€25.00Sake Junmai Kagatsuru 72 cl
Sake sec avec paillettes d'or. 15% vol.€37.00Sake Daiginjo Premium Kizakura 72 cl
Sake demi-doux fruité. 15,5% vol.€51.00Bordeaux 75 cl
Vin rouge.€23.00Crozes-hermitage 75 cl
Vin rouge.€31.00Sancerre 75 cl
Vin blanc.€31.00Chardonnay 75 cl
Vin blanc.€27.00Côtes de Provence 75 cl
Vin rosé.€23.00