About Brasserie le Flore
Cuisine Moderne , Inventive, de Tradition Française.
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Travers de Cochon Cochon Fermier Cuisiné à la Provençale (céleri , tomates, oignons , thym ,laurier
€21.00Tartare de Saumon Frais Mariné au Citron, Guacamole et Frites maison
€24.00Tartare de Boeuf (Maison Aubrac) préparé par nos soins
€20.00Salade "caesar" au poulet
€19.50Fish&chips ( cabillaud ), sauce tartare et frites croustillantes maison
€19.50Fish&chips ( cabillaud ), sauce tartare et frites croustillantes maison
€26.00Pâtes "Rigatoni" façon Carbonara aux Lardons , Jaune d'oeuf et Parmesan
€19.50
La Table du Jour 🌾🌱🌷, la boisson est offerte !
Le Chef mijote des plats classiques et appréciés de tous
Salade "caesar" au poulet
Salade romaine, poulet croustillant, œuf dur, sauce généreuse aux copeaux de parmesan (huile d'olive, ail, anchois, moutarde, jaune d'œuf) et croûtons de pain.€19.50Salade Niçoise
Riz vinaigré , fèves , carottes rapées , avocat , concombre , pikles de chou rouge , oignons frits , mangue et sauce thaï€19.80
Des Pâtes "Rigatoni" oui ... mais avec des recettes originales
Pâtes "Rigatoni" façon Carbonara aux Lardons , Jaune d'oeuf et Parmesan
€19.50Pâtes "Rigatoni" au Saumon et Crème d'Ail
€19.50Pâtes "Rigatoni"Arrabiata , Légèrement Pimentéet Piment Vert
€19.50
🌸 Formule 🌸
Plat + Dessert + Boisson
Fish&chips ( cabillaud ), sauce tartare et frites croustillantes maison
€26.00PopularTravers de Cochon Cochon Fermier Cuisiné à la Provençale (céleri , tomates, oignons , thym ,laurier
Servie avec des frites rustiques épicées€26.00Le français burger, frites maison
Poulet croustillant en panure fine, camembert au lait cru, tomates fraîches, pickles de concombre et guacamole.€26.00L'Original burger -frites maison
Viande origine France, cheddar, salade du marché, tomates fraîches et oignons rouges croquants.€26.00Pâtes Rigatoni façon Carbonara aux Lardons , Jaune d'oeuf et Parmesan
€26.00
Nos Spécialités de Brasserie 🍽️
Travers de Cochon Cochon Fermier Cuisiné à la Provençale (céleri , tomates, oignons , thym ,laurier
Servie avec des frites rustiques épicées€21.00PopularLa Véritable salade césar
Salade romaine, poulet croustillant, œuf dur, sauce généreuse aux copeaux de parmesan(huile d'olive, ail, anchois, moutarde et jaune d'œuf) et croûtons de pain.€19.00Fish&chips ( cabillaud ), sauce tartare et frites croustillantes maison
€19.50Burger XXL- frites maison
Double steak origine Aubrac ( 360g), salade, tomates, oignons et cheddar fondu.€26.00Suprême de Poulet Jaune , Crème aux Morilles - Risotto Crèmeux aux Champignons des Bois
€21.00
Les Tartares made in "Flore"
Servis avec de belles frites maison
Tartare de Saumon Frais Mariné au Citron, Guacamole et Frites maison
€24.00PopularTartare de Boeuf (Maison Aubrac) préparé par nos soins
Servi avec frites maison€20.00
Burgers 100 % maison 🍔🍟🏠
Servis avec de belles frites maison
Le Burger du flore
Viande Aubrac , chou rouge mariné , pickles de concombres , cheddar fondu , beignets d'oignons- sauce flore.€19.00🇫🇷 Le français burger
Poulet croustillant en panure fine, camembert au lait cru, tomates fraîches , pickles de concombre et guacamole.€19.00L'Original burger
Viande d'origine française, cheddar, tomates fraîches, oignons rouges croquants et salade du marché. Servi avec des frites maison.€19.00
Poke Bowl au Poulet Croustillant , Scampi ou saumon Frais Boisson offerte!!
Riz vinaigré , fèves , carottes rapées , avocat , concombre , pikles de chou rouge , oignons frits , mangue et sauce thaï
Poke aux Scampi
Riz vinaigré , fèves , carottes rapées , avocat , concombre , pikles de chou rouge , oignons frits , mangue et sauce thaï€19.50Poke Bowl au Saumon Frais
Riz vinaigré , fèves , carottes rapées , avocat , concombre , pikles de chou rouge , oignons frits , mangue et sauce thaï€19.50Poke Bowl " Tataki de Thon "
Riz vinaigré , fèves , carottes rapées , avocat , concombre , pikles de chou rouge , oignons frits , mangue et sauce thaï€19.50Poke Bowl au Poulet Croustillant
Riz vinaigré , fèves , carottes rapées , avocat , concombre , pikles de chou rouge , oignons frits , mangue et sauce thaï€19.50
🇨🇦 Qu'est-ce qu'une Poutine ? 🇨🇦
C'est un plat emblématique du Quebec, au Canada. Nous le cuisinons ici, avec de belles frites maison, une sauce secrète .
Poutine "Classique"
frites "maison" , sauce secrète , et Cheddar€12.00Poutine "Poulet" Croustillant
frites "maison" , sauce secrète , cheddar et poulet grillé€15.00Poutine "Boeuf"
frites maison , sauce secrète , cheddar et boeuf saisi "minute"€15.00
Desserts 🍰
Coeur Coulant Chocolat "maison" à réchauffer 🍫
sans gluten€8.50PopularFromage blanc
Nature ou coulis de fruits?€6.50
Softs 🥤
Eau 50 cL
€3.50Coca-Cola
€4.20Coca zéro
€4.20Red Bull
€5.00Fuzz Tea Pêche
€4.20badoit 33cl
€4.20Heineken
€5.00Super Bock
€5.00
Vins 70cl 🍷
Les Magérans 75 cL - Côte du Rhône aop
€37.00Grabas ( graves) 75cl
€37.00Lucius (saint emilion ) aop 75cl
€39.00Chablis Gueguen aop 75cl
€43.00Ponton N7 ( rosé de Provence) 75cL (Vins)
Vin rosé€34.00Chardonnay " le Coquillier" 75 cL igp Val de Loire
€38.00Brouilly ( Chapelle de Venenge) aop 75cl
€35.00
Bières 🍺
heineken 25cl
€4.20Super Bock
€4.00