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Highway to Ale • bœuf VBF
€14.76€16.40Fish and chips
€13.95€15.50Salade Caesar Sister • aiguillettes de poulet panées
€13.95€15.50Salade Caesar Sister • poulet mariné
€13.95€15.50Salade Gangnam Thaï • aiguillettes de poulet panées
€13.95€15.50Tucson System • poulet frit
€16.56€18.40Highway to Ale • double bœuf VBF
€18.36€20.40Cheese on Fire • bœuf VBF
€16.56€18.40Cheese on Fire • double poulet mariné
€20.16€22.40
Notre cheese on fire
Cheese on Fire • double poulet mariné
Double poulet mariné, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€20.16€22.40Cheese on Fire • bœuf VBF
Bœuf VBF, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€16.56€18.40Cheese on Fire • poulet mariné
Poulet mariné, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€16.56€18.40Cheese on Fire • poulet frit
Poulet frit, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi, salade€16.56€18.40Cheese on Fire • Végé
Galette de lentilles vertes bio, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€16.56€18.40Cheese on Fire • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€20.16€22.40Cheese on Fire • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.€20.16€22.40Cheese on Fire • double poulet frit
Double poulet frit, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi, salade€20.16€22.40
Notre Highway to Ale
Highway to Ale • bœuf VBF
Bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€14.76€16.40Highway to Ale • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€18.36€20.40Highway to Ale • Végé
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€14.76€16.40Highway to Ale • poulet mariné
Poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€14.76€16.40Highway to Ale • poulet frit
Poulet frit, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€14.76€16.40Highway to ale • double poulet mariné
Double poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€18.36€20.40Highway to Ale • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€18.36€20.40Highway to Ale • double poulet frit
Double poulet frit, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade€18.36€20.40
Notre Honey for Nothing
Honey for Nothing • bœuf VBF
Bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€13.41€14.90Honey for Nothing • poulet mariné
Poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€13.41€14.90Honey for Nothing • Végé
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€13.41€14.90Honey for Nothing • poulet frit
Poulet frit, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€13.41€14.90Honey for Nothing • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€17.01€18.90Honey for Nothing • double poulet mariné
Double poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€17.01€18.90Honey for Nothing • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€17.01€18.90Honey for Nothing • double poulet frit
Double poulet frit, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade€17.01€18.90
Notre Lacream
Lacream • bœuf VBF
Bœuf VBF, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€16.56€18.40Lacream • poulet mariné
Poulet mariné, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€16.56€18.40Lacream • poulet frit
Poulet frit, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€16.56€18.40Lacream • Végé
Galette de lentilles vertes bio, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€16.56€18.40Lacream • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€20.16€22.40Lacream • double poulet mariné
Double poulet mariné, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€20.16€22.40Lacream • double poulet frit
Double poulet frit, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€20.16€22.40Lacream • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade€20.16€22.40
Notre Tucson System
Tucson System • poulet frit
Poulet frit, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade€16.56€18.40Tucson System • bœuf VBF
Bœuf VBF, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€16.56€18.40Tucson System • poulet mariné
Poulet mariné, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€16.56€18.40Tucson System • Végé
Galette de lentilles vertes bio, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€16.56€18.40Tucson System • double bœuf VBF
Double bœuf VBF, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€20.16€22.40Tucson System • double poulet mariné
Double poulet mariné, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€20.16€22.40Tucson System • double poulet frit
Double poulet frit, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade€20.16€22.40Tucson System • double végé
Double galette de lentilles vertes bio, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade€20.16€22.40
A partager 🍟
Aiguillettes de poulet panées • grande faim
À partager (ou pas)€11.25€12.50Aiguillettes de poulet panées • petite faim
À partager (ou pas)€6.30€7.00Mozza sticks • grande faim
À partager (ou pas)€11.25€12.50Aiguillettes de colin • grande faim
À partager (ou pas)€11.25€12.50Onion rings • grande faim
€9.00€10.00Onion rings • petite faim
€4.95€5.50Frites maison • petite faim
Petite frites maison€3.60€4.00Frites maison • grande faim
Grande frites maison€8.10€9.00Mozza sticks • petite faim
À partager (ou pas)€6.30€7.00Saucisse sèche • demi
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée€6.30€7.00Saucisse sèche • entière
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée€11.70€13.00Frites maison & sauce cheddar • petite faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version petite faim€6.75€7.50Frites maison & sauce cheddar • grande faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version grande faim€9.90€11.00Falafels & houmous bio • petite faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€6.75€7.50Falafels & houmous bio • grande faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V€11.25€12.50Saint-Marcellin à partager
Saint-Marcellin€5.40€6.00Aiguillettes de colin • petite faim
À partager (ou pas)€6.75€7.50Garlic bread
Pain au malt, beurre d'ail, fromage Monterey Jack, toasté€7.20€8.00Creamy Onion à partager
Crème creamy onion, oignons frits & pain croustillant€6.30€7.00
Nos Salades 🥗
Salade Caesar Sister • aiguillettes de poulet panées
Salades, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€13.95€15.50Salade Caesar Sister • poulet mariné
Salades, filet de poulet mariné, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€13.95€15.50Salade Lyonnaise Richie
Highly rated· Salades, œuf poché, lardons, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.05€14.50Salade Gangnam Thaï • aiguillettes de poulet panées
Salades, aiguillettes de poulet panées, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi€13.95€15.50Salade Caesar Sister • végé
Salades, falafels bio HARi&co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€13.95€15.50Salade Lyonnaise Richie • végé
Salades, œuf poché, falafels bio HARi&co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€13.05€14.50Salade Bjork
Salades, saumon fumé, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€14.85€16.50Salade Bjork • végé
Salades, œufs pochés, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€14.85€16.50Salade Gangnam Thaï • végé
Salades, falafels bio, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi€13.95€15.50Salade Spring Breaker
Salades, fromage de chèvre doux, artichauts confits qui vous réconcilient avec l’artichaut, carotte, chou rouge, croûtons, sauce balsamique Ninkasi€13.95€15.50
Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.€13.95€15.50
Petits Dwichs 🌭
I Goat you
Pain brioché toasté, fromage de chèvre doux, coppa, accompagné de cornichons€7.11€7.90Puffy Luciani • végé
Croissant roll, sauce creamy onion, œuf poché, oignons frits€7.11€7.90Puffy Luciani
Croissant roll, sauce creamy onion, mortadelle pistachée, oignons frits€7.11€7.90You Croq Me
Pain brioché toasté, Saint Marcellin entier, accompagné de cornichons€6.75€7.50
Nos desserts 🍪
Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan€3.60€4.00Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait€3.51€3.90Pom'Potes
Pom'Potes€2.25€2.50
Formule enfant 👪
Formule • Kid HLM
€7.11€7.90
Nos bières 🍻
Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€7.38€8.20PopularNinkasi Flower Lager 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.€7.38€8.20PopularNinkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€7.38€8.20PopularNinkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Kriek originale et surprenante qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses.7% vol.€4.77€5.30Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€7.38€8.20Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.€7.38€8.20PopularNinkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.€4.68€5.20Ninkasi Flower Lager 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.€4.68€5.20Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.€4.68€5.20Ninkasi French IPA 44cL
€4.68€5.20Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.€4.68€5.20Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€3.60€4.00Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.€7.20€8.00Ninkasi Blonde lager au sureau 33cL
Blonde florale atypique brassée avec des fleurs de sureau et du malt d'Auvergne.5,6% vol.€3.87€4.30Ninkasi IPA Brut IPA 33cL
Currently sold out€4.50€5.00Ninkasi Cidre 33cL
Cidre gourmand parfumé au houblon aux notes de poire, litchi et agrumes.4,5% vol.€4.68€5.20Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€4.68€5.20Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.€7.38€8.20Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.€4.68€5.20Ninkasi Quadruple 33cL
Currently sold out€4.50€5.00Ninkasi Smoky Ale 33cL
Ambrée douce et légèrement fumée aux notes de banana bread.6% vol.€4.50€5.00Ninkasi Triple 33cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.€4.68€5.20
Les softs 🥤
Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl€3.15€3.50Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl€2.52€2.80Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl€2.52€2.80Ninkasi Thé Glacé 25cL
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental€3.15€3.50Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.€3.15€3.50Ninkasi Ginger Ale bio
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !€3.15€3.50Ninkasi Limonade bio
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.€3.15€3.50Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.€3.15€3.50Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl€3.15€3.50Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl€3.15€3.50Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL€3.15€3.50
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g€5.40€6.00Ninkasi Whisky Chardonnay 70cL
Bouteille de Whisky Chardonnay€58.50€65.00Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.€40.50€45.00Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.€40.50€45.00Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
Single malt de brasseur fruité et gourmand. 43.5% vol.€40.50€45.00Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g€4.50€5.00Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g€4.50€5.00Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g€4.50€5.00
