About Aligot Bar
Créé en 2010, Aligot-Bar est né de l’envie de partager ou faire découvrir les traditions culinaires des différents terroirs de notre région tout en respectant les nouvelles envies des consommateurs
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Aligot maxi saucisse
Highly ratedPortion maxi d'aligot 400g environ + saucisses de porc 200g env.€13.75Menu régional
Highly ratedAligot maxi 400g avec ou sans saucisse , dessert artisanal et boisson au choix€18.00Aligot saucisse
€12.75Salade occitane
€15.00Menu toulousain
€21.50Cassoulet manchon canard artisanal
€16.00Aligot maxi cuisse de canard
€19.50Cassoulet cuisse canard artisanal
€21.00Menu lauragais
€26.00
Menus
Menu régional
Highly rated· Aligot maxi 400g avec ou sans saucisse , dessert artisanal et boisson au choix€18.00Menu toulousain
Cassoulet manchon canard, dessert artisanal et boisson au choix€21.50Menu lauragais
Cassoulet cuisse canard, dessert artisanal et boisson au choix€26.00Menu presto
Aligot 300g avec ou sans saucisse et boisson au choix€12.00Menu canard
Aligot 300 g, cuisse de canard confite, boisson et dessert au choix€24.00Menu occitan
Salade occitane, dessert artisanal et boisson au choix€19.00
Salades
Salades à base de légumes frais
Salade occitane
Salade verte, cerneaux de noix, magret de canard séché, magret de canard cuit, fritons de canard , tomates cerises (viande de canard selon disponibilités)€15.00Salade Rocamadour
Sur une salade verte, des légumes crus : tomate cerise, radis, concombre, tranches de pomme granny et cerneaux de noix, et 2 fromages Rocamadour sur toast grillé€12.00
Plats
Aligot maxi saucisse
Highly rated· Portion maxi d'aligot 400g environ + saucisses de porc 200g env.€13.75Aligot maxi
Portion maxi d'aligot 400 g environ€9.50Aligot saucisse
Portion d'aligot 300g environ + saucisses de porc 200 g environ€12.75Aligot
Portion d'aligot 300 g environ€8.50Cassoulet cuisse canard artisanal
Cassoulet artisanal composé de haricots blancs, cuisse de canard, saucisse de Toulouse et couenne€21.00Aligot maxi cuisse de canard
Portion maxi d'aligot 400 g environ et 1 cuisse de canard confite€19.50Cuisse de canard confite (origine Sud Ouest ou France)
1 Pièce. Cuisse de canard cuite confite€10.00Cassoulet manchon canard artisanal
Cassoulet artisanal composé de haricots blancs, manchon canard, saucisse de Toulouse et couenne€16.00Saucisse de Toulouse
Saucisse de Toulouse, pur porc de l'Aveyron et portion 200 g.€4.25
Épicerie
Cassoulet artisanal épicerie
Cassoulet au confit de canard (2 manchons) et saucisses de Toulouse.Portion de 1 kg en conserve (pour 2 personnes environ).€15.00Cuisses de canard x2
Origine France. 2 cuisses de canard confites en conserve€20.00Foie gras Canard
Foie gras de canard artisanal. Portion de 190 g€29.00Magret de canard
Magret de Canard (Origine France) cuit et conservé dans son bouillon.Conserve de 350 g€13.00Jambonneau façon campagne
Jarret de porc cuit façon campagne.Conserve de 350 g€10.00
Desserts
Le Royal chocolat artisanal
Mousse légère chocolat INAIA sur un croustillant aux amandes et praliné€5.60Millefeuille vanille cacahuète artisanal
Sur une pâte feuilletée, un praliné cacahuètes et pointe de fleurs de sel, un crémeux vanille intense et une ganache vanille.€5.60Macaron caramel beurre salé artisanal x3
3 Macarons à la ganache au caramel beurre salé.€5.60Tartelette citron meringuée artisanale
Sur une pâte brisée, un crémeux aux 2 citrons, une meringue italienne et des zestes de citron vert.€5.60Tarte Pistache et Framboise artisanale
Pâte sucrée, financier à la pistache et gelée de framboise, ganache montée pistache et praliné pistache€5.60Macaron à la violette de Toulouse artisanal x3
3 Macarons à la ganache de chocolat blanc aromatisée à la violette.€5.60
Boissons et bières
Ice Tea 33 cL
Canette boisson aux extraits de thé goût pêche 33 cl€2.30Cristaline 50 cL
Eau plate 50 cL€1.80Cristaline pétillante 50 cL
Eau pétillante gazeuse 50 cl€2.00Perrier 33 cL
Canette eau minérale gazeuse 33 cl€2.30Coca-Cola 33 cL
Canette soda cola 33 cl€2.30Coca-Cola zéro 33 cL
Canette soda cola sans sucre 33 cl€2.30Orangina 33 cL
Canette boisson gazeuse oranges et citrons 33 cl€2.30Schweppes agrum' 33 cL
Canette boisson aromatisée au citron vert, à l'orange et mandarine 33 cl€2.30Nectar d'abricot 25 cL
Bouteille de nectar d'abricot 25 cl€2.30Tarnéa 33 cL
Bière blonde artisanale et locale. 4,5°€4.50Tolosa 33 cL
Bière ambrée artisanale et locale. 5,9°€4.50Jus de Pomme 25cl
Bouteille de pur jus de pomme 25 cl€2.30
