About La Rotisserie
Notre restaurant situé à Tulle, vous propose une cuisine simple, entièrement fait maison, privilégiant les produits et fournisseurs locaux. Cette démarche locavore est associée à la recherche de produits bios notamment pour notre carte des vins. Toutes nos cuissons sont entièrement faites dans nos magnifiques rôtissoires, mode de cuisson alliant l’explosion des saveurs et l’élimination des graisses A bientôt sur Deliveroo !
Assortiments à partager pour 2/3 personnes
Assortiment de charcuterie cul noir
Saucisson, rillette, chorizo, pâté de tête, cornichon et beurre.€12.50Assortiment du rôtisseur
Petit chorizo grillé, mimolette vieille Label rouge, tapenade d’olives noires et terrine maison.€12.50Assortiment croustillant
Fish’n chips, filet de poulet pané, st nectaire pané et beignet de fleur de courgette, crème citronnée au piment d’espelette et sauce barbecue.€12.50
Salades
Salade de chèvre chaud et rillons
€7.20Salade caesar de La rôtisserie (copeaux de Cantal)
€7.90Salade de panés de St Nectaire
€8.10
Entrées
Petite rillettes de cul noir
€5.40Duo d’œufs Label Rouge mayo maison
€4.90Terrine La Rôtisserie 1 tranche
€4.90Terrine La Rôtisserie 2 tranche
€7.80Pâté de viande du Rôtisseur
€7.50Saumon fumé label rouge d’ecosse et quenelle de crème citronnée au piment d’espelette
€12.90Foie gras maison domaine de limagne et gelée de crème de griottes bellet
€12.90Duo de saumon et foie gras maison, crème citronnée au piment d’espelette, gelée de crème de mure bellet
€14.90
Plats
Salade de chèvre chaud et rillons
€13.90Salade caesar de La rôtisserie (copeaux de cantal)
€15.40Salade de panés de St Nectaire
€15.90
Le porc rôti
Jambon rôti
€14.80Pâté de viande du rôtisseur et son mesclun
€15.80Véritable andouillette 5A
€16.90
Le boeuf
Bavette d’angus
€16.80Onglet de bœu
€19.90Tataki de bœuf maison
€18.30
Viande en maturation mininum 15 jours sur carcasse
Pavé de bœuf 180gr
€16.10
Le veau
Onglet de veau
€14.90Ris de veau sauce aux cèpes
€24.20Supp tranche de foie gras maison
€5.00
L'agneau
Gigot d’agneau du limousin
€15.80Souris d’agneau de lozère confite au thym et romarin
€17.80
La volaille
Poulet fermier label rouge du périgord entier pour 4 personnes avec garniture
€18.50¼ de Poulet fermier label rouge du périgord
€12.90Magret de canard domaine de limagne
€23.50
Le poisson
Dos de cabillaud rôti et tombée de chou vert
€16.80Pavé de saumon label rouge d’Ecosse
€17.90Tataki de thon maison
€16.90
Les burgers
Burger auvergnat simple
€13.90Burger texan simple
€12.90Burger saint nectaire simple
€13.90Végétal burger simple
€16.90Burger auvergnat double
€17.90Burger texan double
€16.90Burger saint nectaire double
€17.90Végétal burger double
€19.50
Coins cru
Tartare de bœuf salers simple 150G
€13.90Tartare de bœuf salers double 150G
€18.90
Les desserts
Assiette de fromages d’Auvergne
€6.50Fromage blanc (sucre ou crème AOC d’Isigny)
€4.70Mousse au chocolat
€4.80Coulant au chocolat
€5.90Salade de fruits frais
€5.80Gaufre
Accompagnement au choix (sucre, chocolat chaud, caramel beurre salé)€6.50Ananas Rôti
€7.40
Softs
Ice tea 25cL
€3.70Orangina 25cL
€3.70Pago abricot 25cL
€3.70Pago pamplemousse 25cL
€3.70Pago orange 25cL
€3.70Pago ananas 25cL
€3.70Pago ace 25cL
€3.70Pago fraise 25cL
€3.70Pago tomate 25cL
€3.70
Vins en bouteille
Pic saint loup 50cL
Carron rouge abbayes et château.€19.00Faugères 50cL
La Cloiseraie rouge abbayes et château.€8.00
Vins rouges
Auvergne 75cL
Côtes d’auvergne (Domaine royer)€23.50Vallée du rhône 75cL
Côtes du rhône (Collection bio chapoutier)€25.00Crozes hermitage 75cL
Domaine les messeniers chapoutier€33.00Chateaneuf du pape 75cL
Collection chapoutier, vins issus de l’agriculture biologique.€43.00Saint joseph 75cL
Les Granilites chapoutier€36.00Val de Loire 75cL
Chinon€28.00Saumur champigny 75cL
€26.00Bordeaux
Lalande de pomerol€36.00Graves 75cL
€32.00Montagne saint-emilion
Château moulin blanc pardela€36.00Medoc
Château poitevin pardela€27.00Bordeaux 75cL
€22.00Faugères 75cL
La cloiseraie pardela€24.80Corbieres 75cL
€19.80Pic St-loup 75cL
€26.00La clape 75cL
€25.00Château de L'hospitalet 75cL
La clape grand vin maison bertrand€36.00
Vins rosés
Grenache gris 75cL
Domaine salitis abbayes et château.€19.50Languedos classique 75cL
AOC La clape abbayes et château.€25.00Pic saint loup 75cL
Lascaux carra abbayes et château.€24.00Côtes d’auvergne 75cL
Domaine royer€23.50
Les vins blancs
Côtes catalanes 75cL
IGP canon du maréchal vins issus de l’agriculture biologique.€19.80Sauvignon 75cL
Avant première€19.00Côtes d'auvergne 75cL
Chardonnay domaine royet€23.50Sancerre 75cL
Domaine des emois maison mellot€28.00