About Long Bún
Long Bún vous propose des plats typiques street food Vietnamien . Notre cuisine est 100% faite maison et 100% sans gluten10% off entire menu
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Bò Bún Nem
€10.80€12.00Banh cuon (5 pcs)
€7.20€8.00Nem au porc (4 pcs)
€7.20€8.00Riz sauté au lard maison
€7.20€8.00Bún xào tôm
€11.70€13.00Bún Chã
€11.70€13.00Bún tôm
€11.70€13.00Bun dâu (végé)
€10.80€12.00Nem aux crevettes (4 pcs)
€7.20€8.00Nem au tofu(végé) (4 pcs)
€7.20€8.00
Entrées
Rouleaux de printemps au canard
Servi avec la sauce rouleaux maison€4.50€5.00Rouleaux de printemps au boeuf citronnelle
Servi avec la sauce rouleaux maison€4.50€5.00Banh cuon (5 pcs)
Crêpes vietnamiennes cuites à la vapeur au porc haché, échalote et champignons noirs. Servi avec salade crudités et sauce nuoc mam vinaigrée€7.20€8.00Rouleaux de printemps aux crevettes sautée
Servi avec la sauce rouleaux maison€4.50€5.00Nem au porc (4 pcs)
Servi avec de la salade , la menthe et la sauce nem€7.20€8.00Nem au tofu(végé) (4 pcs)
Servi avec de la salade , la menthe et la sauce végétarienne€7.20€8.00Nem aux crevettes (4 pcs)
Servi avec de la salade , la menthe et la sauce nem€7.20€8.00Rouleaux de printemps au tofu (végé)
€4.50€5.00
Salades bun🥗
Bò Bún Nem
Au Bœuf à la citronnelle sauté et 1 nem de porc .€10.80€12.00Bun dâu (végé)
Tofu frit et 1 nem Tofu , sauce soja acidulé€10.80€12.00Bún tôm
Crevettes marinées sautées et 1 nem crevettes.€11.70€13.00Bún Chã
Boulettes et poitrine de porc grillés.€11.70€13.00Bun cá
Saumon aux fines herbes frit et 1 nem crevette€11.70€13.00Bún Vit
Magret de canard aux 5 épices avec la sauce soja acidulé€11.70€13.00
Rice box🍚
Crevettes au saté
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes€11.70€13.00Boeuf au basilic thaï
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes€10.80€12.00Poulet au curry coco
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes€10.80€12.00Canard à l'ananas
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes€11.70€13.00Tofu (végé)
Servi avec du riz blanc , Légumes sautés€10.80€12.00
Bun xao (wok)
Bún xào tôm
Sauté de crevettes à la citronnelle, légumes frais et vermicelles de riz.€11.70€13.00Bún Xào Bò
Sauté de bœuf à la citronnelle, légumes frais et vermicelles de riz.€10.80€12.00Wok Poulet au curry
Sauté de poulet au curry, légumes frais et vermicelles de riz.€10.80€12.00Wok de Tofu frit (végé)
Sauté de tofu frit, légumes frais et vermicelles de riz.€10.80€12.00
Extras
Riz sauté au lard maison
Riz sauté au lard, petits légumes et œuf brouillé.€7.20€8.00Nem
À préciser le choix de nem€1.80€2.00Riz blanc
€2.25€2.50Pickles de légumes
Composé de crudités en pickles€3.60€4.00Légumes sautés
Légumes frais sautés à la sauce Wok€4.95€5.50
Desserts🍰
Nougat vietnamien aux noix de cajou ( 1OO gr)
Nougat dur aux noix de cajou et graines de sésames.€4.50€5.00Chè chuoi
Tapioca au lait de coco, caramel gingembre et fine tranches de banane et cacahuètes grillées€5.40€6.00Banane caramélisée
Servi avec de la chantilly maison€6.30€7.00Panna cotta au thé vert
Au thé vert. Servi avec coulis de framboise.€5.40€6.00
Boissons🥤
Evian 50cl
€2.25€2.50Bière saigon
€3.60€4.00Vin en bouteille
Les ormes de Cambra , Pays d’Oc , Rouge , Rosé ou Blanc Veuillez préciser en commentaire s'il vous plait.€14.40€16.00Coca cola 33cL
€2.25€2.50Coca cola zéro
€2.25€2.50Ice tea 33cL
€2.25€2.50San pellegrino 50cl
€2.25€2.50Orangina 33cl
€2.25€2.50Bière Tsingtao 33cl
€3.60€4.00Boisson Mogu Mogu
Boisson à base de jus de fruits et nata de coco , parfum au choix : Fraise , Myrtille , Mangue€3.15€3.50
