- Moma Sushi est fier de vous présenter sa carte mise à jour ! Laissez vous guider par nos pictogrammes : Spicy 🌶, Veggie 🌱 et nos nouveaux produits 🆕
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Moma Fresh Salmon u
€20.90Moma Salmon Addict u
€25.90Sashimi Saumon 12 pieces
€16.90Dragon Roll
€13.00Moma Classic Mix u
€20.90Moma California Lover
€19.90Love Box
€55.00Crunchy Salmon
€13.90Moma Nikkei Roll u
€29.90Crunchy Chicken Salsa
€13.90
🥤BOISSON🥤
Kirin Ichiban 33cl
€4.90Coca-Cola Zéro 33cl
€3.20Badoit 50cl
€3.20Lipton Ice Tea 33cl
€3.20Lemonaid 33 cl
Boisson pétillante aux fruits. Agriculture biologique. Sans éléments artificiels.€4.90Limonade japonaise 20cl
€4.90Evian 50cl
€3.20Yogi-Tea 33 cl
Currently sold out€4.90Eau de Coco Vaï Vaï 25cl
€4.90Schweepes Agrume 33cl
€3.20Orangina 33cl
€3.20Coca-Cola 33cl
€3.20Kirin Ichiban 50cl
€7.90
🌈CALIFORNIA🌈
California Saumon
Saumon, avocat, sésame€7.70California Thon Cuit
Thon cuit, avocat, mayonnaise ponzu€7.40California Caesar
Poulet, parmesan, salade, sauce caesar, graines de pavot€8.80California Foie Gras
Bloc de foie gras, chutney de figue, mangue, noisettes grillées€10.90California Makido Samba
Intérieur : crevette tempura, mangue, sauce mango Dessus : oignon frit€9.10California aromato Tempura
Crevette tempura, avocat, coleslaw nikkei, herbes fraîches€8.50California Chèvre Miel
Fromage de chèvre, salade, noix concassées, miel€8.50California Saumon Cheese
Saumon, avocat, creamcheese, ciboulette, sésame€8.00California Manko
Crevette, mangue, sauce spicy amarillo, basilic thaï, sésame€8.00
😍PLATEAUX😍
Moma Fresh Salmon u
8 spring roll saumon avocat 8 california saumon 6 sushi saumon€20.90PopularMoma Salmon Addict u
8 California saumon, 6 Modjo roll cheese, 6 Maki saumon, 8 Spring roll saumon€25.90Moma Classic Mix u
8 california saumon 6 maki thon 2 sushi thon 2 sushi saumon 2 sushi crevette€20.90PopularMoma Nikkei Roll u
8 aromato roll saumon 6 modjo roll tataki 8 makido samba 8 samba chicken salsa€29.90Moma California Lover
8 california saumon 8 california thon cuit 8 california chicken curry€19.90PopularMoma Sushi Saumon
10 sushi saumon€20.30Moma Yakitori u
2 brochettes bœuf cheese 2 brochettes saumon 2 brochettes poulet 1 bol de riz€20.30Moma Tentation
4 aromato roll saumon 3 modjo roll cheese 4 spring roll saumon 4 calimanko - 4 caesar€20.30Moma Hot Flam Tentation
3 brochettes yakitori (1 bœuf fromage, 1 poulet, 1 saumon) 4 caesar 3 modjo roll cheese 4 spring roll saumon 3 aromato roll saumon riz€21.90
🤩BOX🤩
Love Box
8 california saumon 6 modjo saumon cheese 8 california caesar 6 maki avocat cheese 8 spring roll thon cuit 8 avocado tempura 2 sushi saumon 2 sushi thon€55.00Moma Nikkei Box
8 california aromato saumon 6 modjotataki saumon 8 californiamanko 6 maki thon spicy 8 makido samba 8 sambachicken salsa 8 dragon roll 2 sushi saumon nikkeï 2 sushi thon nikkeï€75.00Moma Gourmet Box
Currently sold out€90.00
🍣SUSHI🍣
Sushi Saumon Braisé
€5.90Sushi Saumon Cheese
€5.60Sushi Saumon
€5.50Sushi Saumon Nikkei
Mariné à la sauce soja, aromatisé aux agrumes et épices, sésame, masago€5.90Sushi Thon
€5.90Sushi Daurade
€6.20Sushi Crevette
€6.20Sushi Saumon Cheesy Tataki
saumon snacké, cream cheese, oignons frits, sauce teriyaki€6.20
🥢MAKI🥢
Maki Saumon
€6.70Maki Thon
€7.00Maki Saumon avocat
€7.00Maki Avocat Cheese
€5.90Maki Saumon Cheese
€7.00Maki Thon Spicy
€7.00Maki Crevette Avocat
€7.00
🌸MODJO ROLL🌸
Modjo Cheese
Saumon, creamcheese€8.60Modjo Tataki
Saumon snacké et épicé, creamcheese, sauce teriyaki€8.80
🥬SPRING ROLL🥬
Spring Crevette Tempura
Salade, crevette tempura, avocat, menthe, coriandre, masago€9.00Spring Avocat Cheese
Salade, avocat, creamcheese, menthe, coriandre€7.30Spring Crevette
Salade, crevette, avocat, coleslaw nikkei, sauce sweet chili, menthe, coriandre, masago€8.50Spring Thon Cuit
Salade, thon cuit, avocat, menthe, coriandre, mayonnaise€7.90Spring Saumon Avocat
Salade, saumon, avocat, menthe, coriandre, masago€7.90
❤️ROLL SIGNATURE❤️
Dragon Roll
Intérieur : crevette tempura, avocat, creamcheese Dessus : saumon snacké et épicé, avocat, sauce teriyaki, sésame€13.00Crunchy Chicken Salsa
Roll pané, poulet, avocat, poivron, cheddar, oignon crispy, sauce spicy€13.90Crunchy Salmon
Roll pané, saumon, creamcheese, ciboulette, oignon nouveau€13.90Avocado Tempura
Intérieur : crevette tempura, asperge Dessus : avocat, tobiko, sauce spicy amarillo, sésame€13.00PopularSamba Chicken Salsa
Intérieur : poulet tempura, dés de poivron, avocat, oignon frit, sauce chili, tomate Dessus : cheddar€9.90
🐟SASHIMI🐟
Sashimi Saumon 12 pieces
€16.90Sashimi Thon 6 pieces
€9.90Sashimi Mix 6 pièces
€10.50Sashimi Saumon 6 pieces
€9.50Sashimi Thon 12 pieces
€17.90Sashimi Daurade 6 pieces
€9.90Sashimi Daurade 12 pieces
€18.50Sashimi Mix 14 pieces
€20.90
🐟TATAKI🐟
Tataki Thon 12 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé€19.90Tataki Saumon 6 pièces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé€10.50Tataki Saumon 12 pieces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé€19.50Tataki Thon 6 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé€10.90
🔪TARTARES🔪
Tartare Saumon
Dés de saumon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu€18.50Tartare Thon
Dés de thon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu€18.90Tartare Daurade Mangue
Dés de daurade et de mangue, basilic thaï, fruit de la passion, poivre noir€18.90
🇵🇪CEVICHES🇵🇪
Céviches Saumon
Dés de saumon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)€18.50Céviches Daurade
Dés de daurade marinée, crevette, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)€18.90Céviches Thon
Dés de thon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)€18.90
❄️🥗FRESH BOWLS🥗❄️
Chirashi Nikkei
Dés de saumon, thon et daurade, poivron, oignon rouge, coriandre, sauce agrume, piment sur un bol de riz vinaigré€20.50Poke bowl saumon tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré€18.90Chirashi Mixte
Tranches de saumon et de thon sur un bol de riz vinaigré€19.90Poke Bowl Saumon
Saumon mariné, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré€18.90Chirashi Saumon
Tranches de saumon sur un bol de riz vinaigré€19.50Poke Bowl Thon Spicy
Thon mariné, sauce épicée, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré€19.50Poke bowl tempura Mix
Crevettes tempura, falafels, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré€18.90Chirashi Saumon Tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, creamcheese, sauce teriyaki sur un bol de riz vinaigré€20.50Chirashi Saumon Avocat
Tranches de saumon avec avocat sur un bol de riz vinaigré€20.50
🔥🍜FLAM BOWLS🍜🔥
Donburi Bœuf Barbecue
Bœuf barbecue effiloché, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi€18.50Donburi Crispy Chicken
Japanese Fried Chicken, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi sweet & sour€17.90Donburi Chicken Balls
Boulette de poulet, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi€16.90Yakisoba Saumon
Saumon façon teriyaki, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, coriandre, huile de sésame, ciboulette€16.90Yakisoba Poulet
Poulet, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, coriandre, huile de sésame, ciboulette€16.50Yakisoba Veggie
Nouilles, carotte, poivron, graines de courge, edamame, huile de sésame, champignon, ciboulette, oignon rouge, asperge€14.90Donburi Saumon
Saumon façon teriyaki, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi€17.90
🍖YAKITORI 2 pièces🍖
Yakitori Bœuf Fromage x 2
€6.90PopularYakitori Chicken BBQ x 2
€6.50Yakitori Chicken Ball’s x 2
€6.50Yakitori Saumon x 2
€6.90
TEMPURA
Gyoza Poulet 4 pièces
Ravioli frit au poulet€7.00Eby Fry 3 pièces
crevette tempura€7.50Gyoza Veggie 4 pièces
Ravioli frit aux légumes€7.00Falafel 5 pièces
€6.90Poulet Gimgembre 4 pièces
beignet au poulet€6.90
🍚ACCOMPAGNEMENTS🍚
Salade de Choux
€4.00Soupe Miso
bouillon miso, tofu, champignon, algues€3.90Salade D'algues
€5.50Salade de Choux façon Nikkei
Choux blanc et carotte marinés, oignon rouge, sésame, sauce wasabi à la japonaise€4.50Riz nature
€3.50Edamame
fèves de soja€5.50
🍪DESSERTS🍪
Cheesecake
€5.90Mochi Glacé 2 pièces
€6.00Mochi au lait de soja 2 pièces
€6.00Mi-Cuit Chocolat
€5.90Salade de Litchee
€5.30Salade de Fruits Frais
€5.50
