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About BARA - Bordeaux
le restaurant BARA, est une fusion audacieuse de la streetfood camerounaise et des saveurs françaises. Notre cuisine se veut conviviale, une source de rassemblement et de joie, où la famille et les amis partagent un repas dans une atmosphère chaleureuse.
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Accras de morue
De la vraie morue, des herbes fraîches, une pâte maison. Croustillants, relevés juste ce qu'il faut. 5 pièces pour l'apéro ou pour toi tout seul, je juge pas, c'est trop bon€7.60Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Bara bowl Bœuf
€12.90Bara kahuet Crousty
€13.60Alloco
€7.60Le Baraboo
€12.00Bara bowl Crousty
€13.60Krousty DG
€13.60Bara bowl Végé
€12.00Bara kahuet Boeuf
€12.90
🤩 La Star du moment ! 🔥
Krousty DG
Compo : Riz parfumé + Bara sauce maison + Poulet croustillant + Aigre douce💬 : Je te préviens, c'est mon chouchou. Le combo Bara sauce, aigre douce et poulet crousti-fondant... tu vas voir, c'est une vraie réparation émotionnelle€13.60Popular
🧡 L'iconique ! 🫘
Le Baraboo
Compo : Haricots rouges mijotés + Beignets faits main + viande au choix (ou pas)💬 : PLAT ICONIQUE DU CAMEROUN. C'est la base ici. La règle d'or : tu prends ton beignet chaud, tu le trempes bien dans les haricots, et tu kiffes. Simple, efficace. Le réconfort€12.00Popular
🧡Nos Câlins (Plats signatures)🐻
Bara bowl Bœuf
Compo : Riz parfumé + Haricots fondants + Bœuf effiloché (cuisson 6H).💬 : T'as besoin de douceur ? Mon bœuf a mijoté toute la nuit pour être aussi tendre. C'est fondant, c'est chaud, tu vas te sentir tout de suite mieux€12.90PopularBara kahuet Crousty
Highly rated· Compo : Riz parfumé + Sauce Mafé maison + Poulet crousti-fondant.💬 : Là je ne plaisante plus ! Mon poulet crousti-fondant tremper dans ma sauce cacahuète bien crémeuse, bien onctueuse, biiiieen douce... c'est une folie. Prépare tes papilles€13.60Gluten freeBara bowl Crousty
Compo : Riz parfumé + Haricots mijotés + Poulet crousti-fondant.💬 : Tu veux du contraste ? Imagine le moelleux des haricots avec le gros CRUNCH de mon poulet frit maison. Tu vas pas t'en remettre€13.60Gluten freeBara bowl Végé
Compo : Riz parfumé + Haricots rouges mijotés OU Kahuet sauce onctueuse💬 : Pas de viande, mais 100% de plaisir. C'est simple, sain, mais surtout super gourmand. Avec les allocos ou beignets, c'est tellement DOUX€12.00VeganBara kahuet Boeuf
Compo : Riz parfumé + sauce Mafé façon BARA + Bœuf effiloché.💬 : T'aimes la cacahuète ? Alors tu vas adorer ma sauce Mafé maison. Elle est onctueuse, elle câline la viande... tu vas vouloir lécher le plat€12.90Gluten free
🍟 Pour grignoter (ou pas) 🤤
Accras de morue
De la vraie morue, des herbes fraîches, une pâte maison. Croustillants, relevés juste ce qu'il faut. 5 pièces pour l'apéro ou pour toi tout seul, je juge pas, c'est trop bon€7.60Buy 1, get 1 freeAlloco
La base. Des bananes plantains mûres, frites à la perfection dans ma cuisine. Caramélisées, fondantes, avec ma petite touche d'épices maison. C'est le soleil dans une barquette€7.60Beignets de Farine
5 petits nuages de bonheur. Pétris et frits maison. Dorés dehors, moelleux dedans. Mange-les seuls ou trempe-les dans la sauce (les vrais savent)€6.90PopularFrites de patate douce
Oublie le surgelé classique. Ici c'est de la patate douce, croustillante et fondante à la fois. C'est sucré-salé, c'est bon, et je te préviens : c’est très dur de partager€6.90Kahuet sauce 🥜
La sauce mafé façon BARA. Riche en cacahuète, ultra crémeuse. C'est pas de la déco, c'est de la douceur liquide€1.50Bara sauce 🧡
Ma signature. Une sauce légèrement tomatée, montée comme une mayonnaise pour une onctuosité folle. Je ne peux pas te donner la recette, mais c'est l'équilibre parfait entre douceur et gourmandise. Elle rend tout meilleur€1.50Mama sauce 🌶️
Délicieuse sauce faite maison, l'équilibre entre la douceur et le piquant a été trouvé. Cette sauce se marie chaleureusement avec tous nos plats. Une recette de ma maman€1.50
🍩Le coup de grâce (Dessert) 🤯
Beignets Nutella
Laissez-vous tenter par des beignets nappés au Nutella, soupoudrés de sucre glace, éclat de caramel, cacahuètes, et servis par 4. Un délice sucré€7.50
BOISSONS
Bissap 33 cl
un bissap tout en douceur, pas trop sucré et rafraichissant. Parfait pour accompagner tous vos câlins€3.50Ice tea 33 cl
33cl€2.50Fanta 33 cl
33cl€2.50Cola 33 cl
33cl€2.50Cola zéro 33 cl
33cl€2.50Eau plate 50 cl
50cl€2.00