About Boulangerie Land&Monkeys - Remparts
Land&Monkeys Remparts, première boulangerie végétale de Bordeaux 🌱 Découvrez nos classiques 100% vegan, sans viande, œuf ni lait. Du petit-déjeuner au goûter, en passant par le déjeuner, tout est à savourer sur place ou à emporter. Ne manquez pas notre cannelé bordelais revisité !15% off entire menu
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Azahar 🍰
€7.80Formule déjeuner
€12.60Le Bacon Mimosa 🥓
€7.80Kit viennoiserie 🥐
€8.50Salade italienne 🇮🇹
€10.20Salade green soba
€10.20Le Marin 🐟
€7.80Tarte citron meringuée 4/6 parts 🍋
€22.44€26.40Le Hot Dog 🌭
€7.80Le Méditerranéen 🌊
€7.80
FORMULES DEJEUNER
Formule déjeuner
Formule déjeuner:- Produit salé- Dessert- Boisson€12.60VeganFormule grand déjeuner
Formule grand déjeuner:- Salade ou plat chaud- Dessert- Boisson€13.77€16.20Vegan
VIENNOISERIES & BRIOCHES
Nos viennoiseries sont la définition du bonheur du matin !
Kit brunch 🥖
Currently sold out€17.00€20.00VeganKit viennoiserie 🥐
3 croissants + 3 chocolatines = la recette du bonheur€8.50VeganBabka individuelle 🥮
Une brioche moelleuse à souhait, généreusement garnie de pâte à tartiner fondante et d’éclats de noisettes croquantes…€4.00VeganCroissant 🥐
Des couches infiniment croustillantes, un cœur fondant et un goût beurré irrésistible… Tout le plaisir d’un croissant artisanal, en version 100% végétale !€1.60VeganKit petit dej
1 jus d'orange + 1 croissant + 1 chocolatine = peti dej de compet'€7.50VeganViennoise au chocolat 🥖
Une pâte ultra moelleuse, des pépites de chocolat fondantes et une touche de gourmandise qui fait toute la différence…€2.40VeganChocolatine / Pain au chocolat
Une pâte feuilletée croustillante à souhait, un intérieur moelleux et deux barres de chocolat fondant pour une pause gourmande incontournable.€1.70VeganChausson aux pommes 🍏
Currently sold out€3.00VeganBrioche roll chocolat 🍞
Une brioche ultra moelleuse, délicatement dorée, et généreusement fournie de pépites de chocolat fondantes.€2.40VeganCinnamon roll 🥮
Currently sold out€3.60VeganPain aux raisins 🍇
Currently sold out€3.00Vegan
SANDWICHS & FOCACCIA
Fraîcheur, gourmandise et croustillant à chaque bouchée… lequel vous fera craquer ?
Le Bacon Mimosa 🥓
Un pain viennois moelleux, du bacon végétal La Vie délicieusement fumé, un tofu façon mimosa fondant, une mayonnaise végétale onctueuse et une touche de mesclun frais pour l’équilibre parfait.€7.80Bagel nordique🐟
Currently sold out€10.80VeganLe Fermier 👨🏻🌾
Currently sold out€6.60Foccacia tomates olives
Currently sold out€7.20VeganLe Marin 🐟
Une baguette tradition croustillante, une mayonnaise végétale onctueuse, de la roquette fraîche, un savoureux mélange façon thon Olala!, des concombre bien frais et des oignons rouges pickles pour une touche acidulée irrésistible.€7.80VeganBanh-Mi 🥕
Le bahn mi, c’est un voyage de saveurs à chaque bouchée ! Baguette tradition légère, mayonnaise harissa épicée, tofu caramélisé sucré-salé, concombre frais, carottes râpées croquantes, sauce soja savoureuse, graines de sésame et coriandre parfumée. Un sandwich qui mêle fraîcheur, épices et un vrai kick de gourmandise !€6.60VeganMuffin bacon cheddar
Pain muffin, bacon LaVie, Cheddar végétal€4.80VeganLe Méditerranéen 🌊
Une baguette tradition croustillante, un pesto végan parfumé, de la salade iceberg fraîche, le délicieux fromage les Nouveaux Affineurs, des tomates fondantes et des oignons rouges pickles pour la touche acidulée.€7.80VeganLe Hot Dog 🌭
Un pain moelleux qui enveloppe une savoureuse saucisse Knax HappyVore, du chou blanc croquant, un duo iconique ketchup & moutarde et une pluie d’oignons frits dorés pour le côté croustillant.€7.80Foccacia lardons
Currently sold out€7.20VeganClub levantin 🍆
Currently sold out€7.80VeganSandwich provençal 💚
Currently sold out€7.80VeganFoccacia légumes d'été
Currently sold out€7.20VeganFoccacia soleil
Currently sold out€7.20Vegan
QUICHES ET SALADES
Un combo gagnant : du croquant, du fondant et un max de saveurs
Quiche lorraine 🥧
Currently sold out€6.60Quiche tomate courgette
Notre quiche vegan qui déchire : tomates juteuses, courgettes croquantes et une pâte légère pour un festin tout en couleur et en saveur ! Un pur bonheur végétal à chaque bouchée !€6.60VeganSalade green soba
Nouilles soba, petits pois, courgette, concombre croquant, sésame et oignons rouges pickles : une salade vibrante de fraîcheur et de textures. La green soba, un pur régal qui réveille les papilles à chaque bouchée !€10.20VeganSalade italienne 🇮🇹
Des gnochettis nappés de pesto rosso maison, accompagnés de tomates cerises, câpres, olives noires en rondelles et pignons de pin. La salade italienne, une véritable explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée !€10.20VeganGaspacho rouge
Un mélange rafraîchissant de poivron rouge, tomates, pain au levain, basilic et une touche d’ail en poudre. Le gaspacho, une explosion de fraîcheur et de saveurs à chaque gorgée !€5.40VeganQuiche légumes grillés
Notre quiche aux légumes grillés qui régale : courgette, poivron, aubergine… un mélange savoureux et grillé qui danse sur les papilles ! Une explosion de saveurs à chaque bouchée !€6.60VeganSalade Grecque 🇬🇷
Quinoa blanc, concombre frais, tomates cerises, olives noires et oignon rouge pickles, le tout sublimé par un filet d’huile d’olive et un splash de citron. Une explosion de fraîcheur méditerranéenne à chaque bouchée !€10.20VeganPink Salad
Currently sold out€10.20VeganSalade asiatique 🍄🟫
Currently sold out€10.20VeganGaspacho vert
Currently sold out€5.40Vegan
PLATS CHAUDS
Des recettes pleines de goût et 100% végétales…
Lasagne 🍝
Currently sold out€10.80Dahl d'été
Currently sold out€10.80VeganPoêlée provençale
Poivrons, tomates cerises, aubergine, olives noires et basilic s’allient à l’émincé végétal Planted, le tout sublimé par une touche d’ail en poudre et de sauce soja. L’émincé provençal, une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée !€10.80Vegan
PETITS GATEAUX
Petits en taille, grands en plaisir !
Browkie
Un mariage parfait entre la gourmandise d’un brownie fondant et le croquant d’un cookie, le tout sublimé par des éclats d’amandes et de noix de pécan.€4.30Chimp cookie 🍪
Un cookie moelleux, un cœur fondant à la pâte de pistache et au chocolat, un praliné pistache ultra gourmand et un topping de pistaches caramélisées pour le croquant…€4.20VeganChocoberry crunch cookie
Le chocoberry crunch cookie, notre nouveau délice de l'été, c’est un cookie au chocolat fondant, avec une touche fruitée de purée de framboise et un croquant irrésistible de granola. Un parfait équilibre entre douceur et croquant, pour un encas sucré qui explose de saveurs !€4.20VeganPart de banana bread 🍌
Un cake ultra moelleux, au bon goût de banane mûre, délicatement sucré et juste ce qu’il faut de gourmandise pour une pause réconfortante.€4.20VeganFromage blanc et granola 🥣
Currently sold out€4.20VeganMonkey cookie 🍪
Un cookie moelleux fourré au praliné, garni d’un caramel beurre salé fondant et parsemé d’amandes croquantes pour une explosion de textures et de saveurs.€4.20VeganCannelé
Cannelé bordelais avec rhum€3.00VeganPart de cake marbré 🍞
Currently sold out€4.20VeganTarte fine aux mirabelles
Currently sold out€5.00VeganTarte fine aux abricots 🍑
Currently sold out€5.00Tarte fine aux pommes 🍏
Currently sold out€5.00Part de cake citron 🍋
Le cake citron, c’est la fraîcheur du printemps dans chaque bouchée, avec son goût citronné intense et sa texture moelleuse. Parfait pour la saison printemps-été, il apporte une touche acidulée et gourmande à vos pauses sucrées !€4.20Vegan
PATISSERIES 🍰
Des pâtisseries de saison en version individuelles ou à partager.
Part de flan pistache 🍮
Pâte feuilletée dorée, crème pistache ultra fondante, cœur de praliné coulant et éclats croquants… le flan pistache qui fait saliver rien qu’en y pensant.€5.40Azahar 🍰
Une pâte sucrée croustillante, une crème d’amande à la pistache fondante, une ganache montée parfumée à la fleur d’oranger, un praliné pistache ultra gourmand et des éclats de pistaches croquantes pour parfaire chaque bouchée.€7.80PopularTarte aux fraises 🍓
Currently sold out€7.80VeganTartelette chocolat 🍫
Currently sold out€6.60PopularTarte aux framboises 🩷
Currently sold out€7.80VeganTartelette citron meringuée 🍋
Une pâte sucrée croustillante, une crème citron-yuzu intensément parfumée, un duo de meringues française et italienne légères et fondantes, une touche de purée de citron et des éclats de citron confit pour un équilibre parfait entre douceur et peps.€6.60PopularTarte citron meringuée 4/6 parts 🍋
Une pâte sucrée croustillante, une crème citron-yuzu intensément parfumée, un duo de meringues française et italienne légères et fondantes, une touche de purée de citron et des éclats de citron confit pour un équilibre parfait entre douceur et peps.€22.44€26.40Hazelia 🍰
Currently sold out€7.80PopularMango cheesecake 🥭
Currently sold out€7.80Part de flan vanille 🍮
Une texture ultra onctueuse, une vanille parfumée à souhait et une pâte dorée juste comme il faut…€4.80Tarte au chocolat 4/6 parts 🍫
Currently sold out€22.44€26.40VeganTarte aux fraises 4/6 parts🍓
Currently sold out€30.60€36.00VeganTarte aux framboises 4/6 parts 🩷
Currently sold out€30.60€36.00VeganFlan pistache 4 personnes 🍮
Currently sold out€23.39€27.52Hazélia 4/6 parts
Currently sold out€30.60€36.00VeganAzhar 4/6 parts
Currently sold out€30.60€36.00Vegan
PAINS
Croustillants à l'extérieur, tendres à l'intérieur…
La Brique petit épeautre 🍞
Currently sold out€6.80VeganLa Brique aux graines 🍞
Currently sold out€6.30VeganLa Brique sans gluten 🍞
Currently sold out€6.50VeganLa Brique aux fruits 🍞
Currently sold out€6.30
BOISSONS FRAICHES
Rafraîchissantes, fruitées, énergisantes… Quelle sera votre dose de fraîcheur aujourd’hui ?
Kombucha Ciao fruits rouges
Currently sold out€4.80VeganKombucha Ciao menthe
Currently sold out€4.80Kombucha Ciao pêche
Currently sold out€4.80Thé glacé pêche - Meneau 25cl
Bouteille thé glacé pêche Meneau€4.40Jus de pommes - Meneau 25cl
Bouteille de jus de pomme filtré 25 cl bio - Meneau€4.40Jus d'abricots - Meneau 25cl
Bouteille de jus d'abricot 25 cl - Meneau€4.38Community cola sans sucres 33 cL
Community cola sans sucres 33 cL€4.40Thé glacé Thym Citron - Meneau 25cl
Bouteille thé thym et citron - Meneau€4.40Limonade Fizz - Meneau 33 cl
Bouteille limonade Fizz - Meneau€4.40Jus d'oranges Meneau - 25 cL
Bouteille de jus d'oranges - Meneau 25 cL€4.40Symples Basilic 33cl
Infusion basilic pétillante 33cl€4.60Symples estivale 33cl
Infusion romarin et pêche petillant.€4.60Symples detoxifiante 33cl
Infusion sauge, sureau, pomme pétillant€4.60Canette d'eau minérale 33cl
Canette d’eau minérale - Ogeu 33cl€3.10Canette d'eau pétillante 33cl
Canette d’eau pétillante - Ogeu€3.10Community cola - 33cl
Community cola - 33cl€4.40
EPICERIE
Des pépites à glisser dans vos placards pour prolonger le plaisir à la maison !
Boite de 6 macarons
Des coques craquantes, un cœur fondant et des parfums irrésistibles : framboise fruitée, chocolat intense, citron acidulé, vanille délicate et pistache gourmande.€14.28€16.80VeganGranola maison (100gr)
Un mélange irrésistible de flocons d’avoine, amandes, sarrasin, graines de tournesol, courge et sésame, délicatement toasté avec de l’huile de tournesol, du sirop d’érable, une touche de cassonade et un soupçon de cannelle.€3.00VeganConfiture d'abricot 230gr 🍑
Une préparation fruitée riche en abricots juteux, sublimée par du sucre de canne non raffiné pour un goût authentique et naturellement gourmand.€8.40VeganConfiture fraise rhubarbe 230gr 🍓
Currently sold out€8.40VeganConfiture de myrtille sauvage 230gr 🫐
Une confiture riche en myrtilles sauvages, sublimée par du sucre de canne non raffiné, pour une saveur profonde et authentique qui ravira les amateurs de fruits des bois.€8.40VeganGourde Land&Monkeys
Pratiques, élégantes et réutilisables, nos gourdes Land&Monkeys vous accompagnent partout pour garder vos boissons fraîches ou chaudes plus longtemps. Un accessoire éco-friendly indispensable !€25.50€30.00
