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Hamburgé : Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)€14.90Buy 1, get 1 freeHamburgé : Le Philibert 🐓
🧀Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€14.90Buy 1, get 1 free
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FORMULE : LE MARIUS
€19.90Formule : Le Bartholomé
€19.90Hamburgé : Le Paulin 🐓
€14.90Formule : Le Big Fernand
€19.90Formule : Le Victor
€19.90EXCLUSIVITÉ - Hamburgé : Le Marius
€14.90Hamburgé : Le Big Fernand
€14.90Les Tendres x5 (poulet croustillant)
€11.00Formule : Le Philibert 🐓
€19.90Formule : Le Paulin 🐓
€19.90
Little Formules
Nos Big Formules sans dessert pour faire simple
FORMULE : LE MARIUS
EXCLUSIVITÉ - Formule : Le Marius🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🍯 Sauce artisanale Colonel Fernand (sauce moutardée, éclats de cornichons)🍯 Pot de frometon Tomme des Alpes+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.€19.90PopularFormule : Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.90Formule : Le Big Fernand
🧀Tomme au lait cru🥩Bœuf🍅Tomates séchées🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Philibert 🐓
🧀Tomme au lait cru🍗Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Paulin 🐓
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🍯Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Belphegor
Currently sold out€19.90Formule : Le Paolo 🐓🌶️
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🌶️Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Lucien (végé)🌿
🧀Tomme au lait cru🍄🟫Gros Champignon de Paname🍅Tomates séchées🧅Oignons confits🌿Ciboulette ciselée🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90
Nos Hamburgés
Hamburgés : nos burgers... très français
Hamburgé : Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)€14.90Buy 1, get 1 freeHamburgé : Le Philibert 🐓
🧀Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€14.90Buy 1, get 1 freeHamburgé : Le Paulin 🐓
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)€14.90EXCLUSIVITÉ - Hamburgé : Le Marius
EXCLUSIVITÉ - Hamburgé : Le Marius🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🍯 Sauce artisanale Colonel Fernand (sauce moutardée, éclats de cornichons)🍯 Pot de frometon Tomme des Alpes€14.90Hamburgé : Le Belphégor
🧀 Double Tomme au lait cru🥩Bœuf🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€14.90Hamburgé : Le Big Fernand
Highly rated· 🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€14.90Hamburgé : Le Lucien (végé)🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette ciselée🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€13.90Hamburgé : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€14.90Hamburgé : Le Paolo 🐓🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée)€14.90Hamburgé : Le Gabin (végé)🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre)€13.90
Le Menu Enfant
Un Cheeseburgé, des Fernandines et une boisson maison
FORMULE ENFANT
🍔 Petit bun🥩 Boeuf🧀 Mimolette fondue🍯 Ketchup + 🍟 Accompagnement + 🥤Boisson€9.90
POULET CROUSTILLANT FACON BIG FERNAND
Le meilleur de Big Fernand avec du poulet mariné croustillant
Les Tendres x3 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant🍯 Sauce au choix€7.00Les Tendres x5 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant🍯 Sauce au choix€11.00Les Tendres x10 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant🍯 Sauce au choix€20.00Les Tendres x15 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant🍯 Sauce au choix€29.00
PETITES FAIMS
Pour les petites faims ou en complément des autres recettes
Big Toasté Raclette & Poitrine de Porc
🧀 Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumée€4.90Big Toasté Tomme & Oignons confits
🧀 Tommes au lait cru🧅 Oignons confits€4.90Le Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€7.90
Nos Accompagnements
Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?
Les Fernandines (Frites maison)
🍟 Nos frites maison !€4.00Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)
🧀 Sauce fromagère🥓 Poitrine de porc fumée🍟 Nos frites maison🌿 Ciboulette€6.00Les Gargandines (végés) 🌿
🧀 Sauce fromagère🧅 Oignons frits🍟 Nos frites maison🌿 Ciboulette€6.00Falade
🥗 Mesclun🍅 Tomates mi-séchées🌿 Ciboulette€4.00
Nos Sauces
Sauce BB
Notre délicieuse sauce Barbecue fumée€1.00Sauce Franche
Sauce blanche Big Fernand avec de l’échalote, citron, ail, menthe..€1.00Sauce Pépère
Sauce au poivre maison€1.00Ketchup artisanal
€0.50Sauce Tonton
€1.00Sauce Tata
€1.00
Nos Desserts Artisanaux
Cookie aux Pépites de Chocolat
🍪 Cookie moelleux aux pépites de chocolat€3.90Crème Chocolat
🍫 Délicieuse crème au chocolat maison sans sucre ajouté ! :)€3.90Crème Vanille & Spéculoos
Délicieuse crème vanille et Spéculoos, réalisée par nos soins !€3.90
Nos Breuvages
Eguski Blonde -33cl
🍺 Bière blonde - 33cl€6.00Thé Glacé Maison - 33cl
🍑 Breuvage pêche fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€4.00Citronnade Maison - 33cl
🍋 Breuvage citron fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€4.00Eguski Blanche -33cl
🍺 Bière blanche - 33cl€6.00Eguski IPA -33cl
🍺 Bière ambrée- 33cl€6.00Pepsi - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Pepsi Max - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Cristaline - 50cl
🥤 - 50cl€3.00Oasis Tropical - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Perrier - 33cl
🥤 - 33cl€3.00
