Yalla au Liban - Chartres - Centre ville delivery from Chartres - Centre ville

About Yalla au Liban - Chartres - Centre ville
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PLATS & GRILLADES

ACCOMPAGNÉES DE POMME DE TERRE ET SALADE OU BLE

ACCOMPAGNÉES DE POMME DE TERRE ET SALADE OU BLÉ

Hamburger yalla au liban
steak de viande maison aux épices libanaises, halloumi grille, salade, tomate, oignon rouge
€20.00
Hamburger vegetarien
fromage steak, feves et légumes, salade, tomate, oignon rouge
€19.00

Mezzés à partager (pour 2 personnes)
8 mezzés froids et chauds + desserts
€55.00
Mezzés à partager (pour 4 personnes)
12 mezzés froids et chauds + desserts
€110.00
Mezzés grillades à partager (pour 2 personnes)
7 mezzés froids et chauds + 2 grillades (taouk ou kafta ou boœuf) + desserts
€65.00

Hommos
purée de pois chiches, crème de sesame, jus de citron, huile d'olive
€10.30
Moutabal
caviar d'aubergine, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive
€11.00
Taboule
salade de persil, boulghour, tomate, menthe, oignon, jus de citron, huile d'olive
€11.00
Fleifleh
petits poivrons farcis aux fromages pimentes
€13.50
Salade du moine
aubergine grillée, grenade, poivron, persil, huile d'olive
€11.00
Rocca zattar
roquette, thym, oignons, huile d'olive, jus de citron, fromage libanais
€12.00
Fassolia
haricos blancs geants marines citronnes summac
€10.50
Labné
fromage blanc épais, menthe, huile d'olive
€9.75
Warak enab
feuilles de vigne farcies de riz, menthe, persil, huile d'olive
€11.00
Feta
féta, olive, tomate, huile d'olive
€11.00
Chenkliche
fromage de chèvre affiné au thym, sauvage, tomates, oignons et persil, huile d'olive
€11.00
Fattouche
salade de crudites parfumées au summac et pain grillés
€12.00

Batata harra
pommes de terre sautées à l'ail et aux épices
€9.90
Hommos chawarma
purre de pois chiche, chawarma boeuf
€12.30
Hallomi grillé
fromage de lait de vache au zaatar, huiled'olive
€11.00
Soujouk
petites saucisses de boeuf épicées, mélasse de grenade, jus de citron
€11.00
Jawaneh
ailes de poulet marinees a l'ail, coriandre, jude citron
€10.30
Sawda djaj
foie de volaille poêlés au citron, ail, coriandre, mélasse de grenade
€9.10

Formule classic
1 sandwich + 1 accompagnement
€12.00
Formule compléte
1 sandwich +1 accompagnement + 1 soft drink
€13.00
Formule extra
1 sandwich + 2 accompagnement + 1 soft drink
€13.65
Le sandwich
falafel/fromage/labneh comcombre/chawarma /poulet ou viande/tawook/kafta/foie de volaille
€7.50
L'accompagnement
salades orientale, frites maison ou blé concassé fetta ou lentilles
€6.00

Falafel
4 beignets croquants de pois chiches, fèves, celeri, épices, sauce tarator
€10.50
Samboussek fromage
4 triangles de fromage de vache aux herbes
€10.50
Samboussek viande
4 chaussons de boeuf et agneau hachés, épices, pignons de pin
€10.50
Fatayer
4 chaussons aux épinards acidulés
€10.50
Rikakat
4 rouleaux croustillants de fromage de vache aux herbes
€10.50

Mouhallabe
flan à base de lait, fleur d'oranger, grenade et confiture de rose
€6.50
Backlawa
farandole de patisseries libanaises à la pistache et noix de cajou
€7.80
Knéfé
fromage fondant, pistaches, cheveux d'ange moulus, sirop de fleur d'oranger
€9.75

Champagne 750 ml
€65.00
Coupe de champagne
€10.50
Château kefraya rouge 750 ml
notes subtiles de cerise, d'épices, de cuir et de vanille
€52.00
Château kefraya 750 ml
les breteches rouge blanc rosé
€31.00
Château nakad 750 ml
€28.00