Les entrées
Oignons bhajia
Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices et farine de pois chiches en beignets.€4.00Pakora
Beignets de pomme de terre, farine de pois chiches et différentes épices.€4.00Samossa légumes
Beignets de différents légumes peu épicés.€4.50Samossa agneau
Samossa à base d'agneau parfumé d'épices variées.€6.00Raïta
Yaourt aux légumes et aux épices.€4.00Poulet tandoori
Poulet grillé aux épices.€6.50Agneau seekh kabab
Gigot d'agneau haché en brochettes avec oignons, menthe, pincée d'herbe et différentes épices.€6.50Poulet tikka
Dés de poulet désossé, marinés, macérés longuement avec différentes épices et aromates et cuit au tandoor.€6.50Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au charbon de bois.€7.50Agneau bara kabab
Jarret d'agneau mariné avec différentes épices et cuit au charbon de bois.€8.50Jinga pakora
Crevettes avec farines de pois chiches, frites en beignets.€7.50Poisson tikka
Filet de julienne mariné, épicé et cuit au charbon de bois.€7.00Gambas tandoori
Une spécialité très fine, gambas légèrement macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates, cuit au charbon de bois.€18.50Cailles tandoor
Un plat très raffiné: cailles très longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates, cuit au charbon de bois.€8.50Mix grill pour 2 personnes
Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheek kabab, et gambas cuits au charbon de bois.€30.00
Spécialités maison
Shahi biryani
Préparé avec poulet, agneau et crevettes€30.00Karai gosht
Gigot d'agneau, spécialité du chef€30.00
Agneau
Agneau aubergines
Curry d'agneau aux aubergines€14.50Agneau tikka massala
Agneau grillé puis sauce au curry€14.50Agneau Roshan Josh
Curry d'agneau traditionnel€13.50Agneau vindaloo
Curry d'agneau aux pommes de terre relevées€13.50Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards€13.50Agneau madras
Curry d'agneau relevé€12.50Keema matar
Gigot d'agneau haché avec petits pois€10.50Agneau shahi korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches€12.50Kashmiri kofta
Curry de mouton bien épicé€11.00
Poulet
Poulet curry
Curry de poulet bien épicé€10.50Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre relevés€11.50Poulet madras
Curry de poulet relevé€10.50Poulet tikka massala
Poulet grillé avec sauce au curry€13.50Butter chicken
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au curry€14.50Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé€12.50Poulet tawa
Poulet grillé, oignons, tomates et poivrons avec sauce€22.50
Crevettes
Crevettes korma
Curry de crevettes, non épicées, décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins€14.00Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées avec sauce relevée€14.50Poisson tikka massala
Curry de poisson avec sauce relevée€14.50Poisson curry
Saumon cuit au tandoor et livré avec une sauce aux pistaches, noix de cajou€13.00Poisson tawa
Poisson grillé, oignons, tomates, poivrons, crevettes avec sauce€22.50Gambas curry
Curry de gambas avec sauce relevée€24.50
Plats légumes
Aloo palak
Curry d'épinards avec pomme de terre€8.50Légumes korma
Chou-fleur et pommes de terre avec petits pois€8.50Dal makheni
Curry de lentilles€8.50Aubergines
Caviar d'aubergines parfumé aux épices€9.50
Biryani
Poulet biryani
Poulet désossé mélangé avec riz basmati et différentes épices€14.00Agneau biryani
Morceaux d'agneau mélangés avec riz basmati et différentes épices€15.00Crevettes biryani
Crevettes décortiquées mélangés avec riz basmati et différentes épices€18.50Vegetables biryani
Préparé avec des légumes et épices mélangés avec riz basmati€12.50
Riz
Riz au safran
Riz basmati et safran€3.50Matar pillao
Riz basmati aux petits pois€4.50Riz kashmiri pillao
Riz basmati aux fruits secs€4.50
Pains Maison
Naan au fromage
Pâte levée au fromage€4.50Chapati
Pain nature, farine complète, non levée€2.00Paratha
Pain beurre, farine complète, non levée€3.50Naan nature
Pâte levée (farine)€2.50Naan keema
Pain levé, viande hachée et beurre€4.50Stuffed paratha
Pâte non levée (farine complète), pommes de terre et beurre€4.50Garlic naan
Pâte levée à l'ail€4.50
Desserts
Halwa
Pâtisserie de semoule avec coco, pistaches et amandes€4.00Gulab jamun
Boule à la rose et au miel€4.00
Softs
Lassi sucré
Épicé avec menthe, mangue et rose€4.50Lassi nature
€4.00Lassi salé
€4.00
