About Yūzū - Compiègne - Centre ville
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CRISPY ROLLS (x6)
€9.00SAUMON ROLLS (x6)
€9.00PAD THAÏ
€16.50POKEBOWL
€15.50MENU MIXTE
€23.20ENTRÉE + PLAT + BOISSON
€23.20
ENTRÉES
Dynamites poulet
Bouchées de poulet croustillantes, légèrement épicées, nappées de notre sauce dynamite maison, crémeuse et relevée. Une recette faite maison, pleine de saveurs, à savourer sans modération !€9.00Dynamites crevettes
Bouchées de crevette croustillantes, légèrement épicées, nappées de notre sauce dynamite maison, crémeuse et relevée. Une recette faite maison, pleine de saveurs, à savourer sans modération !€7.00Nems poulet (x4)
Délicieusement croustillants, nos nems au poulet sont garnis d’un mélange savoureux de viande de poulet, légumes frais et assaisonnements parfumés. Servis avec leur sauce aigre douce pour une explosion de saveurs à chaque bouchée !€7.00Nems crevettes (x4)
Délicieusement croustillants, nos nems au crevette sont garnis d’un mélange savoureux, et assaisonnements parfumés. Servis avec leur sauce aigre douce pour une explosion de saveurs à chaque bouchée !€7.00Crevettes Tempura (x4)
Crevettes enrobées d’une pâte légère et croustillante, frites à la perfection, pour maximum de croquant et de gourmandise à chaque bouchée !€7.00Gyozas (4 pièces)
Délicieux raviolis japonais frits, faits maison, garnis d’un mélange savoureux de poulet et de légumes. Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur !€7.00
COTÉ THAÏ
PAD THAÏ
Nouilles de riz sautées au wok avec œuf, légumes croquants, cacahuètes concassées et coriandre fraîche, le tout relevé d’une sauce sucrée-salée à la thaïlandaise. Un plat emblématique, savoureux et plein de caractère.€16.50PAD THAÏ CRUNCHY
poulet croustillant, nouilles de riz sautées et à l'œuf, cacahuètes€18.00RIZ THAÏ
Mélange coloré de légumes croquants sautés au wok avec une sauce maison légèrement sucrée-salée. Un accompagnement sain, plein de fraîcheur et de saveurs asiatiques.€15.50BOEUF BASILIC
Émincé de bœuf sauté au wok avec ail, piment et basilic thaï frais, le tout nappé d’une sauce parfumée et légèrement relevée. Un plat savoureux et intense, emblématique de la cuisine thaïlandaise. accompagnés de riz thaï ou riz blanc€16.50NOUILLES SAUTÉES
Nouilles sautées au wok avec légumes croquants, et sauce asiatique parfumée. Un plat généreux, savoureux et plein de textures€15.50NOUILLES SAUTÉES CRUNCHY
poulet croustillant, nouilles et légumes sautés façon thaï€15.50KHAO PRAT
Riz thaï sauté au wok avec œuf, légumes croquants et sauce légèrement sucrée-salée, accompagné de morceaux de poulet croustillant dorés à la perfection. Un plat complet, généreux et utlra savoureux – un incontournable !€15.50CHICKEN SATAY
Brochettes de poulet marinées aux épices thaï, grillées puis nappées d’une sauce satay onctueuse à la cacahuète. Servies avec un riz thaï sauté au wok aux légumes et œuf. Un duo savoureux, parfumé et parfaitement équilibré.€16.50
MENUS THAÏ
ENTRÉE + PLAT + BOISSON
€23.20PLAT BOISSON + DESSERT
€23.20
COTÉ JAPONAIS
CALIFORNIA ROLLS (x6)
Un grand classique : riz vinaigré roulé, enrobé de sésame pour une touche de finesse. Frais, équilibré, et toujours fait avec amour !€7.70CRISPY ROLLS (x6)
Rouleaux généreux recouverts d’un topping d’oignons frits croustillants. Une création maison où le fondant rencontre le croquant — irrésistible à chaque bouchée.€9.00SAUMON ROLLS (x6)
Un incontournable fait maison : riz vinaigré roulé autour d’un saumon frais fondant. Léger, savoureux et toujours préparé avec des ingrédients de qualité. Pour les amateurs de saumon, tout simplement incontournable.€9.00ROLLS MAKI (x6)
Rouleaux de riz vinaigré enroulés dans une fine feuille d’algue nori, garnis d’ingrédients frais et savoureux. Préparés maison avec soin pour une expérience japonaise authentique à chaque bouchée. (composer avec 2 ingrédients maximum: saumon /saumon fumé / surimi /thon cru/ thon cuit/ crevettes/tempura/poulet/avocat/concombre/cheese)€7.20WHITE ROLLS (x6)
riz enroulé garni d’un mélange fondant et frais au choix, le tout roulé à la perfection. Léger, raffiné, et 100 % fait maison – une explosion de douceur à chaque bouchée.€7.70CALIFORNIA FRITS ROLLS (x6)
Notre version croustillante du célèbre California Roll : enrobé de panure et frit à la perfection. Chaud, fondant, croustillant — une explosion de textures et de saveurs, 100 % fait maison !€9.50EGGS ROLLS (x6)
Un eggs roll enrobé d’une fine omelette maison pour une texture douce et originale. C’est un mélange fondant et frais. Une touche unique, 100 % fait maison !€9.00AVOCAT ROLLS (x6)
Rouleaux frais et savoureux , enroulé dans des fines tranches d'avocat. Un délice sain et équilibré !€9.00SASHIMI SAUMON
Fines tranches de saumon extra frais, découpées avec précision pour révéler toute la délicatesse du poisson cru. Servi nature pour une expérience pure et raffinée !€6.50SASHIMI THON
Tranches délicates de thon rouge de qualité, découpées à la main pour sublimer la richesse et la tendreté du poisson, pour une dégustation authentique et raffinée.€8.50SASHIMI MIXTE (X12)
Duo raffiné de sashimi thon et saumon : des tranches fraîches et fondantes, découpées avec précision pour une explosion de saveurs marines – l'équilibre parfait entre douceur et caractère.€17.00SUSHI (x2)
Classique indémodable : tranche fondante de saumon frais posée sur un lit de riz vinaigré parfaitement assaisonné. Préparé à la minute pour une fraîcheur et une finesse incomparables. Un must-have pour les amateurs de sushi.€5.00CHIRASHIS
Bol de riz vinaigré garni de généreux morceaux de saumon et thon frais, accompagnés d’avocat, graines de sésame. Un plat coloré, frais et équilibré – parfait pour les amateurs de sashimi en version bol.€16.50YAKITORI (x2)
(x2)€7.00ACCOMPAGNEMENTS
€3.90
MENUS
MENU MIXTE
x6 californias rolls au choix, x6 makis au choix, un accompagnement ou une boisson€23.20MENU JAP
x2 sushis, x6 white rolls au choix, x6 makis au choix, un accompagnement ou une boisson€23.20MENU ROLLS
x18 rolls au choix (6 par composition), un accompagnement ou une boisson€23.20MENU YAKITORI
x6 brochettes au choix (servi par 2), un riz, un accompagnement ou boisson€20.50
POKEBOWL À COMPOSER
POKEBOWL
€15.50
BOISSONS
Dada
Canette de 33cl€1.95Cristaline
Bouteille de 50cl€1.95Fuze Tea
Canette de 33cl€1.95Ice Tea
Canette de 33cl€1.95Pepsi
Canette de 33cl€1.95Oasis
Canette de 33cl€1.95Orangina
Canette de 33cl€1.95Sprite
Canette de 33cl€1.95
