About Tran Toison d'Or Niveau 1
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au nem crevette et poulet en passant par le bœuf thaï, TRAN express aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique.
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Pâtes Bangkok
€7.00Riz cantonais
€6.20Riz nature
€5.00Porc aigre-doux
€9.30Poulet noix de cajou
€8.90Bœuf aux oignons
€9.30Poulet curry rouge
€8.50Crevettes impériales
€13.55Menu solo
€18.00Fromage blanc framboise & spéculoos
€3.90
Menus 🥢
Menu solo
1 entrée au choix ( 2 nems vietnamiens ou 2 nem crevette & poulet ou 1 Nem Porc Légume ou 1 Samoussas Bœuf) + 1 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 1 garniture au choix + 1 boisson (hors bière et hors Bubble Tea)€18.00Menu duo
1 entrée au choix ( 4 nems vietnamiens ou 4 nems crevette & poulet ou 2 Nems Porc Légume ou 2 Samoussas Bœuf) + 2 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 2 garnitures au choix + 2 boissons (hors bière et hors Bubble Tea)€36.00
Entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz€1.30Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée€1.40Bo bun
Currently sold out€9.90Nem crevette & poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick€1.30Beignet de crevette
Beignet de crevette€1.60Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko (japonaise)€1.45Nem porc & légumes
Porc, oignon, soja frais, carotte, vermicelle de soja, champignon noir€2.60Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais.€0.90Bouchée de poulet & crevette
Poulet, crevettes, ciboulette fraîche, carotte€1.30Samoussas bœuf
Bœuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry€2.60Ravioli du chef
Porc, crevettes, carotte, ciboulette, coriandre€1.30Bouchée de crevette
Crevettes , pousse de bambou€1.30Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.€1.30Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry€1.30Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.60Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.60Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou€1.30
Plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Poulet noix de cajou
Plat vedette de la cuisine thaï : notes de sauce soja, d'huile de sésame, le tout légèrement relevé€8.90PopularPorc aigre-doux
€9.30PopularBœuf aux oignons
Boeuf, oignons caramélisés & échalotes grillées€9.30Crevettes impériales
Crevettes légérement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre€13.55Poulet curry rouge
Un cocktail détonnant de saveurs : citronnelle, curry, feuille de citronnier, feuille de basilic thaï, lait de coco€8.50Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€9.30Canard aux lychees
Canard laquée avec des notes subtiles et délicates de lychee€11.80Porc caramel
Oignons caramélisés, graines de sésames torréfiées€9.30Crevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€13.55
Accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Pâtes Bangkok
Pâte de riz, ciboulette thaï, carottes, cacahuètes, œufs€7.00PopularRiz cantonais
Riz, saucisse chinoise de porc, œufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons€6.20PopularRiz nature
Riz Thaï parfumé au Jasmin€5.00Mee nature
Currently sold out€6.85Mee veggie
Currently sold out€7.10
Suppléments
Sauce nuoc mam
Sauce nuoc mam€0.65Sauce soja sucrée
Sauce soja sucré€0.65Sauce sweet chili
Sauce sweet chili€0.65Sachet de menthe & salade
Sachet de menthe & salade€1.25Sauce soja salée
Sauce soja salé€0.65
Desserts 🍰
Perle de coco
Perle de coco€1.40Coupe de lychees
Coupe de lychees€3.60Fromage blanc framboise & spéculoos
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Spéculoos€3.90Coupe de fruits
Coupe de fruits€3.60Fromage blanc framboise & muesli
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Muesli€3.90Crème de coco avec coulis de mangue
Crème de coco avec coulis de mangue€3.90Crème de coco avec coulis de framboise
Crème de coco avec coulis de framboise€3.90
Boissons 🥤
Coca-Cola Zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - 33 cL€2.50Bubble Tea
Bubble Tea€5.10Volvic
50cl€2.40Badoit 50 cL
50cl€2.90Coca-Cola 33 cL
Goût original - 33cL€2.50
Bières 🍺
Asahi 33 cL
Bière blonde japonaise€3.701664 33 cL
33 cL€3.70Iki 33 cL
Bière japonaise à base de Yuzu & de Thé Vert€3.70Chang 33 cL
Bière blonde Thaï€3.70
Formules
Menu solo
1 entrée au choix ( 2 nems vietnamiens ou 2 nem crevette & poulet ou 1 Nem Porc Légume ou 1 Samoussas Bœuf) + 1 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 1 garniture au choix + 1 boisson (hors bière et hors Bubble Tea)€18.00€18.50Menu duo
Currently sold out€36.00