About Osteria Cacio e Pere
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Straccetti di manzo al naturale
€11.00Straccetti di manzo con funghi porcini
€13.00Rigatoni amatriciana
€10.00Fettuccine fatte a mano al ragù
€11.00
Antipasti
Rucola formaggio e pere
Rucola con pezzi di formaggio e pezzi di pere il tutto condito con olio extravergine e sale€8.00Prosciutto e mozzarella di bufala
€10.00Crostone mozzarella e prosciutto
Due Pezzi di pane con mozzarella viene infornato quando esce il prosciutto crudo€7.00Crostone mozzarella e porcini
Pane mozzarella porcini il tutto fatto tostare in forno€7.00Crostone mozzarella ed alici
2 pezzi di pane con mozzarella e alici e dopo viene infornato€7.00
Primi
Fettuccine fatte a mano al ragù
Fettuccine impastate, tirate con il mattarello e tagliate a mano ;condite con sugo di ragù (pasta all'uovo)€11.00Rigatoni amatriciana
Rigatoni conditi con sugo di pomodoro guanciale e peperoncino ( matriciana classica)€10.00Risotto cacio e pere
Risotto con pere mantecato con gorgonzola dolce e scaglie di parmigiano€12.00Tagliolino cacio e pepe
Tagliolini impastati , tirati e tagliati a mano conditi con pecorino romano e pepe ( pasta all'uovo)€12.00Fettuccine al pomodoro
Fettuccine impastate, tirate con il mattarello e tagliate a mano;condite con sugo di pomodoro e basilico.(pasta all'uovo)€10.00
Secondi
Straccetti di manzo con funghi porcini
Straccetti di manzo scaloppati in padella cotti con funghi porcini€13.00Straccetti di manzo al naturale
Straccetti di manzo scaloppati in padella€11.00Scaloppina al limone
€11.00Tagliata di maialino 300gr
Tagliata di maialino grigliata ( carne senza osso tenera e magra)€15.00Scaloppina al vino
€11.00
Bevande
Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca cola 33cl
Coca-Cola€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00
Birre
Tuborg 33cl
Birra fresca come alla spina bionda€3.00Messina 50cl
Birra Messina cristalli di sale bionda€5.00Franziskaner 50cl
Birra Weiss ( cruda) bionda€5.00Ichnusa 50cl
Birra non filtrata bionda€5.00
Contorni
Cicoria ripassata
Cicoria ripassata in padella con aglio, olio extravergine e sale€5.00Spinaci ripassati
Spinaci ripassati in padella con aglio, olio extravergine e sale€5.00Spinaci all'agro
Spinaci bolliti con olio extravergine, sale e limone€5.00Melanzane e zucchine grigliate
Melanzane e zucchine grigliate condite con olio extravergine sale e prezzemolo€5.00
Set posate
Coltello, forchetta e tovagliolo
Set coltello
Coltello, forchetta e tovagliolo€1.00
