Sumac’s delivery from Centre-ville

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Tabbouleh
Tabbouleh, mélange de persil, menthe, tomates, blé concassé et assaisonnement.
€7.00
Caviar D'aubergine
Caviar d'aubergine à la crème de sésame.
€7.00
Hommous
Purée de pois chiche à la crème de sésame
€7.00
Kebbeh
€2.30
Epinard
€2.10
Man2ouche
€1.80
Falafel
2.00 la pièce de falafel
€2.00

Yalla Falafel
Salade croquante, 4 falafels dorés, taboulé, pickles variés, tomates cerises, concombre frais, et une portion de houmous crémeux. Le tout accompagné de chips de pita croustillantes.
€13.95
Shawarma Ya Habibi
Un lit de riz parfumé, garni de shawarma de viande sur bro et d'une taboulé. Accompagné de tomates cerises, cornichons de concombre, et une portion de houmous. Le tout relevé par une sauce tahini.
€15.95
Sahtein Poulet
Base de riz basmati, garnie de shawarma de poulet sur broche. Accompagné de pommes de terres epicées, laitue, pickles variés et des chips de pita croustillantes. Le tout relevé par une onctueuse sauce toum (ail) et une touche de mélasse de grenade.
€14.95
Kafta O Bass
Un bol de riz parfumé, garni de kafta grillée nappée de sauce tomate. Accompagné de caviar d’aubergine onctueux, de batata harra épicées, de persil frais et d’oignons rouges marinés. Le tout servi avec une portion de houmous crémeux, des chips de pita.
€14.95

Shawarma Lebneneh Boeuf
Shawarma Boeuf sur broche, salade biwaz (oignons, persil, sumacs), sauce tahini, cornichons de concombre, tomates,dans du pain libanais.
€8.50
Shawarma Poulet Lebneneh
Viande de poulet sur broche, sauce à l'ail, cornichons de concombre, salade dans du pain libanais.
€8.00
Falafel
Pain libanais moelleux garni de falafels dorés et croquants, accompagnés de crudités fraîches (Salade, tomate, pickles de betterave, persil) et relevé d'une sauce tahini crémeuse.
€7.50

Tabbouleh
Tabbouleh, mélange de persil, menthe, tomates, blé concassé et assaisonnement.
€7.00
Caviar D'aubergine
Caviar d'aubergine à la crème de sésame.
€7.00
Pain Libanais
x5 galettes de pain libanais.
€3.00
Hommous
Purée de pois chiche à la crème de sésame
€7.00