About Brasserie O3B
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Soupe de nouilles au bœuf braisé à la sauce soja (酱牛肉面)
€12.80Nouilles sautées aux légumes (清炒面）
€8.50Burger +Poulet Popcorn + Frites maison + Coca Cola (汉堡+鸡米花+薯角+可乐)
€15.80Riz cantonais (广东炒饭）
€6.80
PLATS (菜餚)
Riz cantonais (广东炒饭）
riz blanc, omelette,haricots verts, saucisses volaille (halal)€6.80Riz au porc braisé taïwanais (卤肉饭)
Le Lu Rou Fan taïwanais se compose de porc haché ou de petits morceaux de poitrine de porc mijotés dans une sauce braisée parfumée, puis servis sur du riz blanc chaud. Son goût est savoureux, légèrement sucré et équilibré, avec une texture fondante mais non grasse. C’est un plat emblématique de la cuisine taïwanaise.€11.80Salade de bœuf braisé (épicé)
Bœuf braisé en tranches, mélangé avec de l’ail haché, de la coriandre, de l’huile pimentée, de la sauce soja, du vinaigre et du sésame. Mélangez bien et servez.€14.80
NOUILLES (麵條)
Soupe de nouilles au bœuf braisé à la sauce soja (酱牛肉面)
Les nouilles au bœuf braisé se caractérisent par du bœuf tendre et savoureux, lentement braisé, associé à un bouillon aux arômes de champignons, riche et parfumé, offrant une saveur profonde et réconfortante.€12.80Nouilles sautées aux légumes (清炒面）
Les nouilles sautées sont un plat de nouilles sautées simple et rafraîchissant. Il est préparé avec des nouilles cuites comme ingrédient principal et est associé à une petite quantité d'huile de cuisson, de sauce soja, de sel et d'autres assaisonnements de base. Faites sauter uniformément, ajoutez des ciboulette et des légumes pour rehausser la saveur, et le goût est léger mais parfumé.€8.50Nouilles au porc haché arrosées d'huile chaude (油泼肉沫面)
Lors de la préparation, de l'huile brûlante est versée sur de la poudre de piment, de l'ail haché et des oignons verts, libérant ainsi un arôme intense et donnant au plat une saveur épicée et riche, au goût unique.€11.80Nouilles à la sauce tomate et viande hachée (番茄肉酱拌面)
nouille à la sauce tomate se composent de pâtes tendres nappées d’une sauce tomate savoureuse mélangée à de la viande hachée mijotée, offrant un goût riche, légèrement acidulé et gourmand.€11.80soupe de nouilles à la choucroute et au porc (酸菜肉丝面)
Les nouilles à la choucroute et au porc effiloché sont composées de choucroute acidulée et appétissante, associées à du porc effiloché tendre, le tout pour une soupe délicieuse et moelleuse. Leur goût est salé, légèrement acidulé et rafraîchissant.€9.80
NEMS AU POULET (鸡春卷)
Nêms au poulet (4p) 鸡春卷
€5.80
FRITES (薯條)
Frites maison (炸薯角)
Les frites maison sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. La poudre d'ail apporte un arôme riche, le sel est modérément relevé et le persil ajoute une touche d'herbes fraîches, rehaussant ainsi la saveur générale, avec un goût riche et complexe.€4.00
MENU 1
Cuisse de poulet frite + Frites maison+ Coca Cola (炸手枪腿+薯角+可乐)
€9.80
MENU 2
Poulet Popcorn + Frites maison + Coca Cola (【鸡米花+薯角+可乐)
€10.80
MENU 3
Burger +Poulet Popcorn + Frites maison + Coca Cola (汉堡+鸡米花+薯角+可乐)
Burger maison + beigne poulet maison+frites maison+ canette coca€15.80
Boisson
Canette coca
Jus d'abricots 20cl
€3.20Coca cola 33cl
€2.50Jus d'orange 20cl
€3.20Jus de pomme 20cl
€3.20Jus d'ananas 20cl
€3.20Jus Multi fruits 20cl
€3.20Ice tea 25cl
€3.50Eau volvic 50cl
€2.50
Bière
Boisson alcool
Heineken 25cl
€3.50Desperados 33cl
€4.50
