
About Le Gan’ge (Lille)
Menu midi ! Poulet au curry +nan au fromage + riz basmati
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Poulet vindaloo
€14.50Agneau madras
€16.00Biryani le gan'ge
€19.50Poulet shahi korma
€15.50Poulet madras
€14.50Agneau tikka massala
€16.00Poulet tikka massala
€15.00Agneau shahi korma
€16.50Poulet butter chicken
€15.50Biryani à l'agneau
€17.00
Bières 🍺
Cobra
Bière indienne, 33 ml.€5.00King fisher
Bière indienne, 33 ml.€5.00
Boissons 🥤
Coca-cola goût original (33cl)
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux.€3.50Orangina
25 cl.€3.50Coca-cola light taste (33cl)
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants, contient une source de phénylalanine.€3.50Jus de fruits joker
25 cl.€3.50
Dessert "spécialités indiennes"
Coco halwa
Pâtisserie à base de semoule et noix de coco.€5.00PopularGulab
Pâtisserie à base de lait écrémé et noix de coco.€5.00Popular
Pain maison 🫓
Naan fromage
€4.00Garlic nan
Fourré à l'ail, pétri à la main et cuit au four tanddori.€4.00Keema nan
Fourré au boeuf haché et épices, pétri à la main et cuit au four tanddori.€4.00Stuff nan
Fourré aux petits légumes, pétri à la main et cuit au four tanddori.€4.00Nan nature
Pate levée et farine blanche, pétri à la main et cuit au four tanddori.€2.00
Byriani
Biryani le gan'ge
Plat traditionnel à base de riz basmati, agneau, poulet, crevettes, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.€19.50Biryani à l'agneau
Plat traditionnel à base de riz basmati, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.€17.00Biryani au poulet
Plat traditionnel à base de riz basmati, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.€16.50Biryani aux légumes
Plat traditionnel à base de riz basmati, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.€15.50Biryani aux crevettes
Plat traditionnel à base de riz basmati, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.€16.50
Plats agneau
Agneau shahi korma
Crème liquide, noix de cajou, raisins secs et poudre d'amande.€16.50Agneau madras
Sauce madras, moyennement relevée.€16.00Agneau tikka massala
Viande marinée et grillé, servie avec une sauce tomate, poivrons, oignons et épices, peu relevé.€16.00Agneau daal
Cuisiné avec des lentilles rouges, peu relevé.€16.00Agneau vindaloo
Sauce vindaloo et tomates, pimentée.€16.00Agneau curry
Sauce curry, doux.€15.00Agneau rogan gosh
Sauce rogan, peu relevée.€16.00Agneau saag
Épinards, crème liquide et épices, peu relevé.€16.00
Plats poulet🍗
Poulet vindaloo
Sauce vindaloo et tomates, pimenté.€14.50Poulet madras
Sauce madras, moyennement relevé.€14.50Poulet shahi korma
Crème liquide, noix de cajou, raisins secs et poudre d'amande.€15.50Poulet tikka massala
Viande marinée et grillé, servie avec une sauce tomate, poivrons, oignons et épices, peu relevé.€15.00PopularPoulet butter chicken
Viande marinée et grillé, crème liquide, tomates concentrées et épices, doux.€15.50Poulet curry
Sauce curry, doux.€14.00Poulet tandoori saag
Viande marinée et grillé, épinards, crème liquide et épices, doux.€15.00
Plats poisson 🐟
Crevettes sauce curry
Coriandre fraîche, doux.€16.00Crevettes malai
Crème liquide, cumin, jaune d'oeuf, oignon frit et épices, doux.€17.00Saumon bôna
Morceaux de saumon marinés dans des épices et feuille de citronnier, frit puis mijoté avec une sauce curry au poisson, doux.€18.00Crevettes saag
Epinards, crevettes et épices, doux.€16.00Saumon royal
Echalotes, petits pois, crème liquide, épices et feuille de citron.€18.00
Plats végétariens 🌱
Undhi curry
Haricots verts, patates douces, aubergines, pois chiches, bananes et épice, mijoté dans une sauce curry avec ail, gingembre et coriandre fraîche, pimenté.€12.50PopularMix légumes korma
Assortiment de légumes, crème liquide, noix de cajou, raisins secs et poudre d'amande, doux.€12.50Deal tarka
Lentilles rouges, ail, gingembre, coriandre fraîche et épices.€11.50Aubergines burta
Cuites au four, hachées et cuisinées avec de la crème fraîche et des épices.€11.50Palak paneer
Epinards, crème fraîche, fromage fondu et épices.€11.50Mix légumes
Assortiment de légumes.€11.50
Entrées
Shish kebab
Viande hachée, coriandre fraîche et épice, cuites en brochette au four tandoori.€6.50Samoussas aux légumes
Chaussons fourrés aux pommes de terre, petits pois, coriandre fraîche et épices.€6.50Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés aux différentes épices, cuits au four tandoori.€8.00Mix pakora
Pakora oignons, aubergine et aloo pakora.€6.50Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux différentes épices, cuite au four tandoori.€8.00Pakora aubergines
Beignet à la farine de pois chiches, aubergine et épices.€6.00PopularRaita
Concombre, tomates, yaourt, carottes râpées et épices.€6.00Aloo pakora
Beignet à la farine de pois chiches, pommes de terre et épices.€6.00Pakora oignons
Beignet à la farine de pois chiches et farine de lentilles rouges et épices.€6.00