About Chez Dodu
Chez Dodu, nous vous proposons une cuisine de caractère, généreuse et gourmande élaborée avec un savoir faire du fait maison et des produits frais dans le respect de leur saison. Du plat réconfortant de nos grands mères aux créations modernes de nos équipes, nous vous invitons à vivre une expérience culinaire sans bouger de chez vous. Découvrez notre menu et laissez vous tenter par ce qui vous donne envie, nous nous occupons du reste.
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Rôti de bœuf façon "carpaccio"
€15.90Carbonade Flamande frites fraîches (ou bœuf bourguignon)
€18.90salade bergère
€14.90
Entrées
Terrine de cochon
Poitrine et foie de porc haché par nos soins. ail, échalotes et oignons. gelée au bouillon.€8.90Croquettes de crevettes (par 2)
Croquettes de crevettes roses maison.€9.90Saumon fumé maison
Tranches de saumon fumé (cuit 24h dans un mélange salé maison puis fumé par nos soins), condiment avocat et poudre de citron vert.€14.90foie gras
€12.90
Plats
salade bergère
salade, chèvre frais, tomates cerises, noix, vinaigrette aux noix, coppa€14.90Rôti de bœuf façon "carpaccio"
Cœur de rumsteak saisi bleu et tranché finement. Copaux de parmesan. Tomates cerises, roquette, pesto verde etfrites fraiches.€15.90Carbonade Flamande frites fraîches (ou bœuf bourguignon)
Paleron de bœuf normand cuit en basse température.Oignons, carottes, pain d'épice, moutarde a l'ancienne et bière brune€18.90Croque monsieur au conté AOP - frites fraîches et salade
Pain de campagne, beurre au condiment truffé, jambon blanc et comté A.O.P€15.90croquettes de crevettes (par 3)
croquettes de crevettes roses maison. frites fraiches et salade.€14.90Salade italienne
Mache, vinaigrette basilic, olives noires, tomates d'antan, légumes du midi façon "antipasti" et burrata.€13.90Côte de porc d'antan sauce cheddar
Côte de porc d'antan sauce cheddar. frites fraiches ou riz parfumé.€15.90Le burger du Dodu
pain, salade, tomate, oignons pickels, steak haché 150g , sauce cheddar et chips de coppa€16.90Le burger du Dodu veggie
pain, ketchup d'aubergines, salade, tomate, oignons pickels, radis, lamelle de courgettes, steak haché a la protéine de pois et pois chiche€16.90le ch'ti burger du dodu
pain, salade, endives, confit d'oignons à la vergeoise, steak haché 150g et sauce maroilles maison€16.90le dodu Mamamia
pain, mayonnaise au basilic, salade, tomate, oignons pickels, aubergines et courgettes rotiees, steak haché 150g, burrata et tuile de coppa€16.90
Garnitures
pomme grenaille
pomme grenaille confite au beurre de romarin et au thym€4.50Frites fraîches
Frites maison, pommes de terre locales.€4.50Salade mixte
Mâche, vinaigrette maison et tomates cerises.€1.90Riz parfumé
Riz basmati, condiments et petits légumes de saison.aujourd'hui, avocat et graines de sésame la prune€2.90écrasé de pomme de terre
€3.90tomates provencales
€4.90Vegetarian
Desserts
opéra
€6.90Tartelette aux fruits de saison
Pâte brisée sucrée, crème pâtissière maison et fruits frais de saison. Aujourd'hui, prunes€7.90Paris Brest revisité
Choux et crème au beurre pralinée, noisettes torréfié Attention aux allergies.€6.90
Softs
Eau plate (cristaline 50cl)
€1.90Eau gazeuse (San Pelligrino 50cl)
€2.90Coca-cola (33cl)
€2.90